Ламинарии слоевища полезные свойства

Ламинарии слоевища полезные свойства

Бурая морская водоросль ламинария – всем известная морская капуста. которую употребляют в пищу, используют как удобрение и лекарственное средство. Ламинария обладает довольно специфическим вкусом и запахом, обусловленным морским происхождением и содержанием разнообразных веществ. Пластины слоевища могут иметь самые причудливые формы и размеры от нескольких сантиметров до 20 метров.

Водоросль имеет характерную бурую окраску, неразветвленный стволик и прикрепляется к поверхности ризоидами или дисковидной подошвой. В природе встречается большое количество видов. В южных районах Японского и Охотского моря произрастает ламинария японская. Сахаристый и пальчаторассеченный виды можно встретить в Белом и Карском морях. Ламинарии – многолетние спорофиты, которые образуют целые леса на глубине от 4 до 10 м, но иногда их находят и на глубине до 35 м.

Заготовка и хранение ламинарии

Для заготовки разнообразного сырья используются свежевыловленные с помощью специальных средств 2-х летние слоевища или штормовые выбросы ламинарии, которые собирают не позднее 2 суток после того, как водоросли попали на берег. Добыча сырья осуществляется водолазами, аквалангистами, вручную с помощью канзы, волокушами, тралом и прочими средствами.

Добытую или собранную ламинарию очищают от пески и грязи путем промывания в морской воде, освобождают от ризоидов и грубых черешков, сортируют. Сушку производят естественным способом, раскладывая сырье на деревянные настилы на специальных каменистых площадках с уклоном. В первый день удаляется до 70% влаги, досушка производится на следующий день и общее время составляет примерно 2 дня. Затем слоевища укладываются штабелями на 8–15 суток для равномерного распределения оставшейся влаги, после выдержки расправляют, сортируют и отправляют для реализации или дальнейшей переработки.

Также, ламинарию сушат в промышленных сушилках на специальных предприятиях. Правильно высушенная ламинария не теряет своих полезных свойств при транспортировке и длительном хранении. Для замораживания ламинарию тоже очищают от грязи и примесей, моют и шинкуют. Замороженный продукт укладывается в специальную тару и маркируется, хранится до полугода.

Применение в быту

Морская капуста – ценный продукт питания, может использоваться как самостоятельно, так и в качестве составляющей многих оригинальных блюд. Из нее готовят консервы, салаты, суши, супы, гарниры, добавляют в кисломолочные напитки, сладкие блюда и выпечку. Применяется в составе медицинских препаратов и биологически активных добавок к питанию. Благодаря своим полезным свойствам нашла применение в косметологии.

Источник: http://nmedic.info/story/laminariya

Ламинария: полезные свойства и противопоказания

В Тихом и Атлантическом океанах, а точнее, в северных их водах произрастает особый вид бурых водорослей – ламинария, полезные свойства которой известны человеку давно. Порядка тридцати видов морской капусты открыто наукой и с успехом используется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленностях.

Внешний вид и состав

Огромные заросли ламинарии равномерно покрывают скалистое дно океана. Внешне – это длинные темно-зеленые ленты (слоевища) длиной от 1 до 15 м, ширина которых колеблется от 3 до 30 см. Они сужаются книзу и образуют ствол водоросли, разветвляющийся на своеобразные корни (ризоиды). Ими ламинария крепко цепляется за дно океана. Продолжительность жизни водоросли напрямую зависит от климатических условий, в которых она произрастает, и в среднем составляет от 2 до 15 лет. Каждый год поздней осенью ламинария отмирает, а в зимний период начинает нарастать с новой силой.

Ламинария, полезные свойства которой с успехом использует человек, ценится за слоевища. Именно в них к двухлетнему возрасту образуется и накапливается огромное количество ценных веществ. Слизистые, мягкие, с волнистым краем, они легко поддаются сбору при помощи специальных жердей. Это не вредит популяции, так как размножается ламинария при помощи подвижных зооспор, которые образуются и располагаются прямо на поверхности слоевища – в спорангиях.

После сбора водоросль промывают и слегка просушивают, в результате чего на ее поверхности образуется сладковатый налет белесого цвета. Это начинает выделяться альгиновая кислота – полисахарид, из которого состоит ламинария, полезные свойства ее на этом не ограничиваются. Помимо него, в состав водоросли входят растительный белок и клетчатка. Большое содержание витаминов А, В6. В12. С, D и РР делают ее одним из ценнейших даров океана, а входящий в ее состав набор элементов ( магний, калий, кальций, марганец, железо, фосфор) – продуктом, который необходим каждому. Ну и, конечно, не следует забывать о йоде, благодаря которому морская водоросль получила особую популярность, так как он содержится в ней в органическом состоянии, а значит, наиболее полноценно принимается организмом человека.

Ламинария: полезные свойства и противопоказания

На все без исключения системы человеческого организма и их функции ламинария оказывает благотворное влияние. При умственном и нервном истощении рекомендуется регулярное употребление морской капусты. Благодаря содержащимся в ней витаминам группы В и йоду, она насыщает нервную систему человека и нормализует ее функцию. Ламинария, полезные свойства которой незаменимы для полноценной работы щитовидной железы, используется как профилактическое средство базедовой болезни.

Если включить в свой рацион морскую капусту, то можно не только значительно улучшить пищеварение, но и избавиться от хронических запоров и колитов. Процесс обмена веществ в организме нормализуется, а значит, ее можно рассматривать как отличное средство для похудения.

Регулярное применение ламинарии делает организм устойчивым к различного рода инфекциям, укрепляет иммунитет. Также это отличная профилактика атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

При нарушении половой функции ламинарию используют как афродизиак. А в косметологии это прекрасное средство для укрепления волос и ухода за кожей.

Однако существуют некоторые ограничения, согласно которым с осторожностью используется ламинария. Свойства водоросли полезны для организма, но в случае индивидуальной непереносимости и возможных аллергических реакций следует отказаться от их употребления. С повышенной осторожностью к морской капусте необходимо отнестись беременным и людям, страдающим нефритом или фурункулезом.

Источник: http://fb.ru/article/123068/laminariya-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya

Ламинария

Полезные свойства и рецепты применения ламинарии

Ботаническая характеристика ламинарии

Ламинария представляет собой водоросль бурого окраса, имеющую лентовидное слоевище, длина которого может достигать 12 метров. Это слоевище носит название «таллом». Возле основания оно постепенно сужается и становится стволом, который разветвляется и переходит в ризоиды (корнеобразные образования). Благодаря этим образованиям происходит крепление ламинарии к каменистой земле. У ламинарии имеется линейная зеленая с бурым оттенком пластина. Каждую осень водоросль отмирает, однако зимой она нарастает заново. Ламинария может жить 2–4 года, но это в зависимости от того, каковы будут климатические условия.

Ламинарию можно увидеть в Атлантическом и Тихом океане на булыжниках и скалах. Эта водоросль способна образовывать свои заросли на глубине 10–35 метров.

Масло ламинарии

Из пластин бурой ламинарии изготавливается масло, которое содержит в себе множество витаминов (В, С, Д, каротиноиды), макроэлементов и микроэлементов, таких как натрий, азот, железо и другие. Масло ламинарии улучшает обмен веществ, стимулирует кровообращение и уменьшает толщину жировых отложений. Также оно обладает дренирующим действием, усиливая отток лишней жидкости и не давая ей застаиваться в тканях организма.

Благодаря маслу ламинарии происходит омоложение организма, так как оно делает кожу увлажненной и более упругой. Также это масло применяют в качестве ранозаживляющего средства. Его используют при борьбе с целлюлитом и в качестве противовоспалительного препарата.

Как применять масло ламинарии? Необходимо взять на пальцы рук немного масла и нанести его массирующими движениями на кожу шеи, лица либо другое пораженное место тела. Спустя четверть часа после нанесения масла ламинарии необходимо смочить горячей водой полотенце и протереть намазанное маслом место. После этого действия следует промыть это место тела водой, которая предварительно разведена с лимонным соком.

Полезные свойства ламинарии

В ламинарии содержится целый комплекс полезных веществ для человека. Одним из этих веществ является альгиновая кислота – аналог фруктового пектина. Ламинария содержит магний, клетчатку, витамины многих групп, белок, йод, фосфор, магний, марганец и фукозу.

Составляющие ламинарии очищают сосуды и предотвращают развитие атеросклероза. К тому же, это растение содержит полисахарид маннит, благодаря которому из организма с легкостью выводятся токсины и шлаки.

Ламинария помогает при заболеваниях щитовидной железы, этим она обязана йоду, который в ней содержится в виде органических соединений.

Антагонист холестерина – ещё одно полезное человеку вещество, содержащееся в ламинарии. Он растворяет осевшие на стенках сосудов холестериновые отложения, так называемые бляшки.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Применение ламинарии

Ламинария является общеукрепляющим средством, которое используют при различных заболеваниях. Благодаря содержанию в ней йода снижается артериальное давление и уменьшается вязкость крови. Ламинарию применяют в качестве профилактического средства и препарата для лечения уже имеющихся следующих болезней: проктита, гипертиреоза, эндемического зоба. базедовой болезни. Ламинария является слабительным средством, применяющимся при наличии запора.

Водоросль оказывает антидотное действие на людей, которые страдают заболеваниями дыхательных путей из-за работы с солями бария и радионуклеидами.

Благодаря тому, что ламинария является средством, которое тормозит развитие саркомы, эту водоросль применяют люди с подагрой. Ламинария обладают веществами, которые продливают жизнь, поэтому её рекомендуют употреблять людям пожилого возраста.

Настой ламинарии для ингаляций. Для его приготовления берем 2 чайных ложки сухой ламинарии, заливаем их двумя стаканами воды и оставляем на час настояться, после чего процеживаем настой и используем его в качестве средства для ингаляций. Ингаляции нужно делать несколько раз в день, с длительность в 5 минут каждая. Результат будет виден через 10 сеансов такого лечения.

Ламинария для волос. Ламинария укрепляет волосы и останавливает их выпадение. Маска из ламинарии для волос нормализует обменные процессы, происходящие в коже головы, даёт корням волос необходимое питание, оживляет их. Маска на основе ламинарии – стимулятор волосяных фолликул. Ламинарией можно вылечить жирную или сухую себорею. Для приготовления маски из ламинарии нужно взять 2 столовых ложки водорослей, залить их 100 мл воды и оставить настоять на 2 часа. Далее всё подогреваем до температуры 40 градусов по Цельсию и наносим на чистую кожу головы и на волосы. На голову нужно надеть шапочку и подержать маску около часа. Смывать маску следует теплой водой, не используя шампунь. Такую маску делают один раз в неделю на протяжении двух месяцев.

Отвар ламинарии при атеросклерозе. Возьмем ламинарию и измельчим её в порошок. Теперь 1 столовую ложку этого порошка зальем 100 мл кипятка и оставим на несколько минут настояться. Принимаем отвар по 3 раза в день на протяжении 1 месяца.

Ламинария от целлюлита. Для приготовления этой смеси нужно взять 2 столовых ложки сухой ламинарии и залить их стаканом теплой воды. Оставляем всё на 20 минут настаиваться, после чего добавляем половину желтка, 10 капель камфорного масла и 5 капель масла лимона. Состав хорошо перемешаем и намазываем этой смесью необходимые места, поверх мази накладываем слой полиэтиленовой пленки. Держим эту смесь 1 час и потом смываем.

Противопоказания к использованию ламинарии

Ламинарию нельзя применять беременным женщинам, людям с диатезом, крапивницей, фурункулами и нефритом. Если ламинарию используют в качестве лекарства долгое время, то может появиться слезотечение или насморк. так как в организме будет избыток йода.

Источник: http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_laminariya.php

Ламинария сахаристая. Приготовление/Руководство.

Описание растения:

Морская капуста, а попросту ламинария — это водоросль темно — зеленого или бурого цвета, достигающая длины 13-15 метров, и ширины листов (слоевищ) от 10 до 40 см. Является источником йода, микро — и макроэлементов (К, Са, Na, Mg, Si, I, Cl и др.), аминокислот, витаминов (РР, В12, В6, В3, В2,В1, А, С, D, Е, К), полиненасыщенных жирных кислот, биоактивных природных соединений. Ламинария сушеная обладает такими же показателями, как и живая водоросль и может применяться не только в кулинарии, но и для различных косметических процедур.

Ламинария полезные свойства:

При употреблении в пищу, морская капуста оказывает положительное влияние практически на все органы, участвующие в защите организма, обмене и распределении полезных веществ на клеточном уровне. Ламинария, полезные свойства которой распространяются на иммунитет, щитовидную железу, ЖКТ, сердечно — сосудистую, дыхательную и центральную нервную систему, также способствует выведению из организма радионуклидов и тяжелых металлов.

Ламинария сушеная – применение:

Просушенная морская водоросль применяется в холодное время с целью повышения иммунитета. В день следует принимать по 3-5 грамм ламинарии. Надо предварительно замочить указанное количество сушеной водоросли в чистой воде (холодной, теплой, но не кипящей) в соотношении 1:4, и оставить на 50 — 60 минут в закрытой емкости. Перед употреблением надо хорошенько промыть либо отварить (10 -15 мин.) отмякшую водоросль.

Наружное применение:

Ламинария полезные свойства раскрывает не только изнутри, но и снаружи организма. Ее применяют для обертываний, ванн, ингаляций, водоросль входит в состав различных кремов, скрабов и масок, также широко используется ламинария для похудения и избавления от целлюлита.

Ингаляции (полоскания):

Применяются при лечении верхних дыхательных путей, ангине, воспалении слизистой ротовой полости. Ламинария сушеная (5 — 6 г), разведенная и настоянная(10 — 12 часов) в кипящей воде (1 стакан). Полоскать, либо делать ингаляцию через каждые 120 часов.

Замоченная на сутки сушеная ламинария прикладывается на больное место и фиксируется при помощи марли (бинта). Держать 30 — 40 мин.

Ламинария для похудения:

Ингредиенты: сушеная ламинария, измельченная в кофемолке (блендере) – 5 — 6 ст/л. эфирное масло перечной мяты – несколько капель, молотый кофе – 3 ст/л. морская соль – 3 ст/л.

Приготовление: Смешать все ингредиенты так, чтобы масло равномерно обволакивало смесь.

Применение: Наносить массажными движениями, применять 7-8 раз в месяц.

— антицеллюлитная ванна

Ингредиенты: сушеная ламинария, измельченная в бдендере – 1 стак. вода – 1 литровая банка, масло перечной мяты, апельсина, грейпфрута – несколько капель, морская соль – 1 кг.

Приготовление: залить сушеную водоросль водой на 50 мину; тем временем добавить в ванну 1 килограмм соли, несколько капель перечной мяты. Температура воды в ванной должна быть не более 35 градусов.

Применение: Погрузится в антицеллюлитную ванну на 16 — 26 минут, предварительно приняв душ и тщательно проскрабировав тело.

Обертывание от целлюлита с ламинарией и медом:

Ингредиенты: сушеная ламинария – 2 ст./л, мед – 1 ст./л, яичный желток – 1, камфорное масло – 20 капель, цитрусовое масло – 10 капель. Приготовление: сухая ламинария заливается теплой (можно комнатной температуры) водой, растопить мед на водяной бане, добавить желток и масла тщательно помешать полученную смесь. Применение: смесь наносится на предварительно проскрабированные участки кожи и обертывается пищевой пленкой. Полчаса полежать под одеялом.

Маска для лица с ламинарией от угрей. Ингредиенты: сушенная, перемолотая в кофемолке (блендере) ламинария – 2 ст./л, мед – 1,5 ст./л. Приготовление: тщательно перемешать мед и молотую ламинарию, подержать на паровой бане, не кипятить. Применение: смесь распределить на очищенном лице, оставить на десять-пятнадцать минут, смыть теплой жидкостью.

Ламинария является отличным средством, благодаря которому можно не только повысить иммунитет, но и откорректировать внешние гигиенические проблемы: освежить цвет лица, избавится от целлюлита, подтянуть кожу, вывести шлаки из организма на клеточном уровне либо просто повысить уровень йода в организме. Морская капуста (ламинария) – довольно простой способ хорошо выглядеть и чувствовать себя здоровым.

Поделиться с друзьями:

Источник: http://herbes.ru/laminariya-saxaristaya.html

Отзывы об использовании Ламинарии для похудения

Содержание:

Морская капуста — ламинария для похудения

Бурая водоросль Laminaria, обитающая в глубинах (10-35 м) Тихого и Атлантического океанов, известная в основном как морская капуста находит все большее применение в рационе современного человека.

Двенадцатиметровое пластинчатое слоевище водоросли сужено у основания и напоминает по внешнему виду ствол. Крепится растение к каменистой поверхности с помощью ризоидов, похожих на разветвленные корни. При благоприятных климатических условиях слоевище водоросли может нарастать в течение 2-4 лет, однако наиболее часто оно отмирает в осенний период, а в зимний нарастает снова.

Использование ламинарии в лечебных целях имеет многовековою историю в таких восточных странах и регионах, как:

  • Китай;
  • Япония;
  • Индонезия;
  • Дальний Восток;
  • Морская капуста, благодаря уникальной способности хорошо сохранять свои положительные свойства, может применяться в гастрономии в любом из видов:

  • сырая;
  • сушеная;
  • маринованная;
  • Считается, что употребление морской капусты в пищу началось ее в Древнем Китае. Особое отношение китайцев к этому растению видно из следующего факта. 200 лет назад китайцев обязывали специальным указом употреблять в пищу ламинарию с профилактической целью. Государство даже поставляло ее в населенные пункты за свой счет.

    Уже давно эта водоросль известна в качестве эффективного средства для похудения.

    Ламинария славится содержанием большого количества веществ полезных для человеческого организма. Прежде всего, она богата аналогом, получаемого из фруктов пектина – альгиновой кислотой, а также клетчаткой.

    Элементный состав водоросли также разнообразен:

    Пищевая ценность растения обеспечивается и богатством витаминов различных групп, входящих в его состав.

    Альгиновая кислота способствует выведению из организма солей таких тяжелых металлов как:

    В выведении токсинов и шлаков принимает участие и углевод маннит, синтезируемый ламинарией.

    Употребление водоросли положительно влияет на очищение кровеносных сосудов, препятствует развитию атеросклероза. Морская капуста богата веществом – антагонистом холестерина. При употреблении ее в пищу наблюдается растворение, осевших на кровеносных стенках холестериновых бляшек.

    Наличие легко усвояемых организмом человека соединений йода, позволяет использовать эту водоросль для терапии заболеваний щитовидки.

    Лечение с помощью ламинарии дает положительные результаты при:

  • энтероколите;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • панкреатите;
  • начальных стадиях базедовой болезни;
  • атоническом запоре;
  • эндокринных нарушениях, а также проблемах с сосудами;
  • Отмечены онкопротекторные свойства ламинарии. Показанием к ее применению является нарушение кроветворной функции красного костного мозга.

    Клетчатка, входящая в состав ламинарии, попадая в желудок хорошо набухает, что позволяет быстро развиваться чувству насыщения и способствует длительному сохранению чувства сытости. Это одна из основных причин по которой морская капуста считается хорошим средством для похудения. К тому же, содержащиеся в ней фитостерины способствуют очищению организма от холестерина – частого спутника избыточной массы.

    Активизации избавления от лишнего веса способствует ежедневное включение в рацион салатов и других блюд, приготовленных из морской капусты.

    Такой рацион нормализует работу всей пищеварительной системы и, соответственно, стабилизирует нормальный вес тела. При ламинариевой диете не страшно даже употребление белого хлеба или других продуктов, насыщенных жирами и углеводами.

    Способствуют избавлению от лишнего веса и косметологические процедуры, выполняемые при помощи ламинарии – ванны и обертывания.

    Водоросль не только способствует сжиганию жиров, но и заметно уменьшает целлюлитные проявления.

    Слоевища ламинарии для диетического питания

    Таломы водоросли используются для производства диетических продуктов питания, практически полностью осваивающиеся человеческим организмом. Это обеспечивается солевым составом водоросли подобным таковому основных биологических жидкостей человека. В этих продуктах сохраняются природные молекулярные связи большинства веществ.

    Как эффективно сбросить лишний вес?

    Я успела перепробовать массу способов и методик похудения, прежде чем нашла реально рабочие и эффективные. И вот самые лучшие из них:

  • Натуральный комплекс для похудения. Позволяет быстро сжигать лишний вес, бороться с целлюлитом и устранять прыщи и угри. Потом узнала, что некоторые отечественные звезды им тоже пользуются.
  • Соблюдение принципов правильного питания. Обзоры и инструкции по другим диетам и системам питания вы можете найти на страницах моего сайта
  • Активный образ жизни.
  • Остальные секреты успешного похудения вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.

    Варианты применения для похудения

    Морская капуста относится к растениям, хорошо зарекомендовавшим себя в качестве средств для борьбы с лишним весом. При этом она может использоваться как внутренне, так и внешне, в различных видах.

    Способы использования ламинарии разнообразны:

  • таблетированные препараты. Предполагается употребление таблеток по определенной схеме. Это достаточно простой метод, т.к. не требует приготовления блюд из ламинарии. Позволяет избежать необходимости испытывать неприятные вкусовые и обонятельные ощущения, связанные с потреблением этой водоросли.
  • обертывания – один из древнейших методов, известных еще со времен Древней Греции;
  • диеты;
  • включение блюд с ламинарией в рацион ;
  • Как правильно готовить и употреблять морскую капусту

    Само по себе употребление ламинарии не обеспечит легкого решения проблемы лишних килограммов.

    Как и применение любого другого лечебного средства ламинария требует выполнения определенных правил, позволяющих максимально сработать позитивным свойствам водоросли:

  • если выбрана диета на ламинарии, не следует пренебрегать ограничениями в суточной дозировке приема водоросли. Она не должна превышать 300 гр. Длительность такой диеты также ограничена и не выходит за рамки одной недели. Повторный курс допускается лишь по прошествии месяца.
  • увеличить длительность диеты можно только в случае снижения суточного потребления морской капусты. Так, при уменьшении суточной дозировки вдвое (150 гр), ее длительность увеличивается в двое (2 нед.).
  • не следует использовать для похудения готовые салаты из ламинарии. В диетах применяется исключительно натуральна водоросль, не содержащая никаких пищевых добавок;
  • залогом положительного эффекта является правильное приготовление водоросли. Сухая ламинария заливается холодной водой и выдерживается в ней в течение полусуток. Соотношение водоросли и воды — 2 столовые ложки на 1 стакан воды. По прошествии полусуток вода сливается, водоросль промывается и варится в воде около 20 мин. Воду следует подсолить. Далее воду сливают и процедуру повторяют трижды. Убить неприятный запах поможет лимонный сок, добавляемый к ламинарии во время варки;
  • никакая супермодная и эффективная диета не даст положительных результатов если не подкреплять ее активным образом жизни. Занятия спортом ускоряют обменные процессы в организме и помогают диете достичь необходимого эффекта;
  • ускорит эффект и переход на низкокалорийное питание, а также отказ от жирных и соленых блюд;
  • нормальный сон. позволяющий организму отдохнуть, также дополнит действие диеты;
  • Диеты на морской капусте для похудения

    Добиться желаемого результата можно только при разумном использовании той либо иной диеты:

  • наиболее простой диетой считается употребление за 30 минут до полноценного завтрака ложечки измельчённых водорослей. которые запивают стаканом воды. Либо перед сном заливается 3 столовые ложки сушеной водоросли горячей водой. Утром смесь съедается на голодный желудок.
  • ежедневное употребление морской капусты (300 гр) и морепродуктов (200-300 гр). Периодически при такой диете рекомендуется употреблять мидий, позволяющих насытить организм железом и цинком. Пища в течение дня принимается 4-5 кратно и сопровождается употреблением большого количества воды и зеленого чая. Продолжительность такой диеты – 1 неделя.
  • строгой диетой считается сочетание 250 гр морской капусты и 150 гр белого мяса (индейка, курица, крольчатина). Кратность приемов пищи – 4-5 раз, обильное питье.
  • Противопоказания к диете

    Все-таки любая диета может считаться лечебной, а значит, как для любого терапевтического средства, ей присущи противопоказания. Прежде всего.

    Следует назвать индивидуальную непереносимость этого растения.

    Противопоказано употребление морской капусты при:

  • заболеваниях щитовидки;
  • нефрите;
  • геморрагической болезни;
  • туберкулезе;
  • хроническом рините;
  • крапивнице;
  • фурункулезе;
  • Противопоказанием является вынашивание беременности и кормление грудью.

    Обязательным условием начала любой диеты должна стать консультация с врачом.

    Плюсы и минусы диеты на морской капусте

    Положительными сторонами диет на ламинарии являются:

  • эффективность – достаточно быстро наблюдается положительная динамика в потере избыточного веса;
  • практически отсутствие чувства голода, т.к. входящая в ее состав клетчатка хорошо разбухает и увеличивается в размерах;
  • богатый микроэлементный и витаминный состав, способствующий восстановлению и очищению организма;
  • К отрицательным сторонам ламинарных диет можно отнести:

  • несбалансированность, связанная с недостатком сложных жиров и углеводов;
  • относится к голодным диетам, переносить ее сложно;
  • Источник: http://hudeem911.ru/products/laminarya-sloevishha-dlya-poxudeniya.html

    Ламинария: сокровищница полезных элементов

    Описание

    Ламинария, она же морская капуста и морской женьшень, является не только вкусной едой, но также прекрасным лечебным средством от многих болезней. Первыми ламинарию в качестве лекарства стали использовать китайцы. Так, роженицам сразу после извлечения плода преподносили на блюде большой сырой лист ламинарии, съедая который, та делала свое молоко более полезным для ребенка.

    Несмотря на то что морская капуста на 88 % состоит из воды, в ее химическом составе находится целый набор биологически активных веществ: полисахарид ламинария, белки, жиры, различные пищевые органические кислоты, витамины A, B, C, D и другие. Помимо этого, растение богато йодом, бромом, железом, цинком, медью, магнием и кальцием.

    На сегодняшний день биологам известно свыше тридцати видов ламинарии, но в традиционной и народной медицине используют только три из них: пальчато-рассеченную, японскую и сахаристую.

    В России легче всего найти сахаристую ламинарию, она ежегодно добывается нашими моряками в большом количестве и известна своим сладковатым привкусом, что объясняется повышенным содержанием маннита.

    Ламинария в традиционной и народной медицине

    Высокое содержание йода делает ламинарию отличным средством для профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы. Упомянутый выше маннит наделяет морскую капусту свойством выведения из человеческого организма шлаков и токсинов.

    Растение широко используется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, она очищает артерии, стимулирует микроциркуляцию крови, тормозит развитие атеросклероза, ожирения и болезней нервной системы.

    В восточной медицине морская капуста нередко назначается в качестве мочегонного средства, а также основного лекарства при заболеваниях мочевого пузыря.

    Ламинария оказывает благотворное влияние на работу желудка и кишечника, улучшает пищеварение и избавляет от запоров. Морская капуста показана женщинам при нарушениях менструального цикла и людям с проблемами в системе обмена веществ в организме.

    Рецепты

    Противопоказания

    Ламинария противопоказана беременным, страдающим геморрагическим диатезом, нефритом, фурункулезом и хроническими кожными заболеваниями.

    Источник: http://100trav.com/laminariya-v-narodnoj-medicine.html

    Ламинария полезные свойства

    Ламинария для лица: полезные свойства

    Уход за лицом – обязательный ритуал каждой женщины.

    И не важно, отдаем предпочтение мы салонным или домашним процедурам, главное, чтобы наша кожа сохраняла здоровое сияние, привлекательную молодость и эластичность.

    Помогают в этом различные ингредиенты, среди которых и такие, казалось бы, нестандартные продукты, как водоросли.

    Да, именно водоросли в последнее десятилетия пользуются повышенным спросом не только в кулинарии, но и косметологии. Из них даже изготавливают альгинатные маски, которые обладают невероятным омолаживающим эффектом.

    Многие косметические бренды снабжают своими продукты экстрактами натуральных водорослей, обогащая их тем самым целым комплексом полезных для кожи веществ.

    И в сегодняшней статье речь пойдет о ламинарии: как используют, и чем полезна ламинария для лица, — рассказывает Кладовая Красоты.

    Полезные свойства ламинарии в косметологии

    Ламинария, она же морская капуста, она же бурая водоросль – не только экзотический продукт кулинарии, но и ценное косметическое средство.

    Ламинария – богатейший по составу источник витаминов и микроэлементов, необходимых для здорового состояния нашей кожи. В её химическом составе – витамины А и Е, «ответственные» за молодость и упругость кожи, а также витамины группы В и макроэлементы: йод, кальций, железо, магний – в достаточном количестве.

    Такой уникальный состав и обеспечивает комплексно благотворное воздействие этой водоросли на кожу.

    Так, маски из ламинарии для лица увлажняют и глубоко питают кожный покров, оказывают умеренное противовоспалительное воздействие, тонизируют и подтягивают кожу, чем создают эффект омоложения лица.

    Нельзя не заметить, что ламинария эффективна и в качестве скраба. Маска на её основе нежно отшелушивает ороговевший слой клеток, активизируя обменные процессы в клетках и процессы регенерации.

    Так кому же подойдут маски из ламинарии?

    Косметологи уверены, в восторге от проведенной процедуры окажутся женщины с дряблой, уставшей, увядающей кожей.

    Для жирной, комбинированной кожи, ламинария – настоящая находка, которая поможет устранить надоевший жирный блеск.

    Разумеется, ламинария в качестве профилактики подходит и для ухода за зрелой кожей. Ведь компоненты, добавленные в Вашу маску, не только обогатят состав, но и помогут решить индивидуальные кожные недостатки.

    Где достать ламинарию для лица?

    Спешим обрадовать, ламинария в косметологии – это не только салонный уход. Доступна она и в домашних условиях.

    Так, для приготовления маски понадобятся измельченные, сухие бурые водоросли, продающиеся в аптеке.

    Для 1 процедуры достаточно одной столовой ложки измельченных водорослей, которые самостоятельно разводят в 100 мл. очищенной води комнатной температуры. Такая основа – база любой маски из ламинарии.

    Мы же предлагаем Вам ознакомиться с еще несколькими рецептами для кожи лица на основе ламинарии.

    Ламинария для лица: народные рецепты

    Рецепт 1. Сушеная ламинария для лица

    На отлично освежает и оздоравливает, а также улучшает цвет лица маска из ламинарии в чистом виде.

    Для этого, как уже было сказано, сухие водоросли разводят водой, и оставляют на несколько часов, чтобы они разбухли. Затем водоросли слегка отжимают через марлю, и прикладывают к очищенной коже на 15-20 минут.

    Рецепт 2. Ламинария для зрелой кожи

    Для зрелой кожи идеально подойдет маска, в которой разбухшие водоросли смешивают с натуральным медом в соотношении 2:1.

    Маска великолепно питает и омолаживает сухую, обезвоженную, зрелую кожу. Важно! Маску с медом возможно применять лишь при отсутствии аллергии на продукты пчеловодства.

    Рецепт 3. Маска из водорослей для жирной кожи

    Для жирной кожи, а также кожи с пигментными пятнами хорошо зарекомендовала себя маска с ламинарией для лица, яичным белком и 1 чайной ложкой лимонного сока. Перед нанесением на кожу, компоненты тщательно размешивают.

    Выдерживают маску 8-12 минут, смывают прохладной водой.

    Рецепт 4. Ламинария для зрелой кожи лица

    Маску для сухой, зрелой кожи можно приготовить по следующему рецепту: разбухшие водоросли перед нанесением на кожу смешать с оливковым маслом – 1 столовая ложка, и одним яичным желтком.

    Маска неплохо освежает, интенсивно питает и увлажняет кожу.

    Рецепт 5. Скраб из ламинарии

    Простой, но не менее ценный рецепт – скраб из ламинарии. Для этого простые водоросли наносят на лицо (рецепт 1), выдерживая от 3-х до 5-ти минут, а зачем чуть подсохшими кусочками водорослей легонько массируют лицо, постепенно смывая маску.

    В завершении на лицо наносят увлажняющий крем по типу кожи.

    Автор статьи: Лика

    Еще во времена СССР на полках магазинов лежало много баночек с морской капустой. стоившей очень дешево, ели мы эту капусту, готовя из нее салаты, по несколько раз в день. Студенты, что вы хотите – и даже значения не придавали, откуда столько энергии, все, как одна, худощавые и стройные…

    А причина то крылась именно в этом салате, хотя сейчас и пишут, что консервированная и пр. морская капуста, теряет большинство своих полезных качеств, именно из-за обработки, и полезна только сухая, или в порошке. которую можно купить в аптеке.

    Однако, скорее всего, все полезные качества, в процессе обработки, ламинария не теряла, что то и нам оставалось!

    И что же такого полезного, в этой бурой водоросли, спросите вы. Читайте, я все вам расскажу.

    Еще издавна, ламинария была незаменимым продуктом питания людей, живших на берегу моря, одновременно и исцеляя и подкармливая их.

    А состав ламинарии просто уникален – в ней много органических кислот, полисахаридов, растительного белка. Витамины — А, В, С, D, Е, много микроэлементов — йод, бром, марганец, азот, сера, фосфор, натрий, железо, калий, и множество других полезностей!

    Что бы восполнить суточный запас витаминов и микроэлементов, человеку нужно всего 30 г морской капусты! Желательно, как я уже писала – сухую, в порошке, или свежую.

    Ее можно есть самостоятельно, или же добавляя в различные блюда.

    Полезна она при нарушении обмена веществ, при железодефицитной анемии, ведь очень много в ней йода, который способствует полному усвоению из пищи белка, фосфора и железа, которые и обмен веществ улучшат и уровень гемоглобина повысят!

    Из полезных для здоровья веществ, можно назвать еще бета-ситостерин, который благотворно влияет на сердце и сосуды. Вот ламинария и выводит, благодаря этой составляющей, холестерин, мочевую кислоту, которая любит «поселятся» в суставах, а так же способствует укреплению стенок сосудов, нормализует давление и регулирует работу сердца.

    Кроме этого, бурая водоросль, прекрасный иммунностимулятор!

    В общем, всячески оздоровляет и укрепляет организм, повышает его защитные свойства, что особенно важно во время эпидемий простуды.

    А из сушеной ламинарии можно легко самому приготовить отварной продукт, который после можно добавлять к любым блюдам, сохранив при этом все полезные вещества, кроме влаги.

    Порошок морской капусты можно принимать по чайной ложке, запив стаканом воды – очень полезно! Замечательная профилактика многих заболеваний.

    Если вам трудно съесть чайную ложку порошка, добавьте его в любое блюдо – эффект будет тот же.

    Дляснижения веса, ламинария является идеальным продуктом. ведь съедая всего то 100 г ламинарии, вы поглотите всего 16 калорий, а пользы будет не мерено!

    Морская капуста, попадая в организм, впитывает всю лишнюю жидкость, разбухает и заполняет желудок, из-за чего появляется чувство сытости.

    Вот ламинария и является, благодаря своей «полезности», идеальным продуктом для монодиеты на несколько дней.

    Советы какие – 3 ст. л. сухой ламинарии заливают на ночь литром кипяченной горячей воды и оставляют на ночь. Утром настоявшуюся воду слейте, и как почувствуете голод, сделайте несколько глотков этой жидкости, это ее «козырное свойство» — перебивать аппетит и насыщать.

    Из самих же водорослей, готовьте себе салаты – улучшится пищеварение и нормализуется обмен веществ. А вообще то, если вы хотите узнать причины лишнего веса то вам сюда! Здесь вам все объяснят в подробностях!

    Если же вы продержитесь на ламинарии три дня, то в день будете терять по 1 кг .

    Но лучше сделайте вот что. Готовьте ламинарию, как описано выше, а утром, добавив немного морской соли, проварите капусту в той же воде, в которой она была ночью, минут 5 и можете кушать такую капусту, вводя в рацион еще нежирное отварное мясо, варенные яйца и овощи, до 10 дней.

    За сутки капусты нужно съесть не меньше 200 г, и остальных продуктов без фанатизма! А вот воду минеральную без газа, можно до2 литров.

    В общем, вы уже поняли. Что клетчатка, которая содержится в водорослях, и насытит и очистит кишечник, что очень поспособствует похудению.

    Однако, есть и НО! Противопоказаналаминария людям с больными легкими, с нефритами, с диатезом и фурункулезом. Людям, склонным к крапивницам, угревым сыпям и беременным. Ламинария может вызвать обострение гепатита, язвы желудка, гастрита, холецистита и энтерита.

    Все, кто свободен от этих болезней, с чистой совестью может употреблять ламинарию, себе во благо!

    Адаптогенное действие

    Очищение организма

    Известно около 30 разновидностей морской капусты. Но на территории России и стран СНГ в качестве пищевого продукта, средства традиционной и народной медицины успешно применяют три основных вида незаменимой по своим свойствам водоросли:

    • сахаристая (Laminaria saccharina Lamour);
    • японская (Laminaria japonica Aresch);
    • пальчато-рассеченная (Laminaria digitata (Hudg).
    • Водоросли ламинарии независимо от вида являются низкокалорийным продуктом, который незаменим в диетическом питании, при комплексной профилактике ряда заболеваний и для сохранения активности клеток организма.

      Применение морской капусты в народной и традиционной медицине

      Полезные свойства ламинарии по достоинству оценили врачи и народные целители. Уникальный по составу и эффективности продукт широко используется для профилактики и лечения заболеваний разного профиля.

      Эндокринология

      В капусте содержится йод в легко усваиваемой форме, который незаменим в период профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы и эндемического зоба, восстановления гормонального фона. Маннит, который придает водоросли сладковатый специфический вкус, активизирует лимфодренажную систему организма и полностью выводит токсины.

      Также стоит отметить специфические особенности, которыми обладают как свежие водоросли, так и ламинария в таблетках. Значительное содержание клетчатки, а также особая «крахмалистая» консистенция способствуют устранению проблем со стулом и отеками: применение 1-2 таблеток «Альгара» в сутки быстро избавит от запоров, заболевания прямой кишки и мочеполовой системы.

      Кардиология

      Ламинария деликатно, но эффективно очищает сосуды и артерии, улучшает микроциркуляцию крови, замедляет процесс старения сосудов и препятствует возникновению ожирения и атеросклероза, ишемии и инфаркта миокарда.

      Регулярный прием водоросли ламинария позволяет забыть о синтетических иммуномодуляторах. Высокое содержание витаминов и минералов, а также их оптимальное сочетание запускает естественные процессы восстановления и укрепления иммунной системы. Оптимальное содержание кобальта и никеля в морской капусте благотворно влияет на работу ЖКТ, стимулирует выработку желудочного сока и нормализует его кислотность.

      Способность очищать организм позволяет применять морскую капусту для выведения токсинов, тяжелых металлов и радионуклидов.

      Гинекология и педиатрия

      На протяжении десятилетий велись дебаты о пользе морской капусты. Теперь, когда полезные свойства ламинарии ни у кого не вызывают сомнений, этот ценный продукт питания рекомендован беременным в виде питательных блюд или в качестве пищевой добавки (препарат «Альгара»).

      В период лактации каждая женщина строго ограничивает свой рацион, чтобы не передать аллергены ребенку через грудное молоко. Ламинария не вызывает аллергических реакций у кормящей женщины и у малыша на грудном вскармливании, оказывает благотворное влияние на лактацию, исключает возникновение лактостаза.

      Исторический факт. Согласно древним манускриптам, китайским роженицам сразу же после отхождения плаценты давали несколько свежих листов морской капусты. Это стимулировало выработку молозива и молока, насыщало организм женщины и грудное молоко минералами, аминокислотами и витаминами.

      Косметология

      Водоросли ламинария активно применяются в косметических целях. Витаминно-минеральный комплекс и высокое содержание аминокислот повышают активность клеток дермы, насыщают их коллагеном и делают кожу гладкой и ровной. Также ламинария в таблетках:

    • эффективно расщепляет жировые клетки и способствует выведению излишков влаги из тканей;
    • оказывает разрушающее воздействие на липостаз и целлюлит;
    • питает кожу и повышает ее тонус;
    • улучшает функции лимфодренажной системы и активирует метаболические процессы организма.
    • Когда морская капуста становится табу

      Несмотря на все полезные свойства ламинарии, эта водоросль обладает настолько сильным эффектом, что может оказать негативное воздействие на внутренние органы и организм в целом. Поэтому существует ряд ограничений по приему морской капусты в разных интерпретациях:

    • непереносимость соединений йода;
    • кожные инфекционные и аллергические заболевания (диатез, крапивница, розеола, фурункулез);
    • активная фаза заболеваний ЖКТ (язвы, полипы);
    • вирусные гепатиты, острые холециститы;
    • дети младше 2-х лет и др.
    • Ламинария вкусная, полезная и уникальная по своему составу и свойствам. Блюда из свежей/сухой водоросли или ламинария в таблетках, включенные в ежедневный рацион, позволяют продлить молодость организма, повысить качество жизни и наполнить каждый день новыми вкусами полезного продукта.

      Полезные свойства

      Бурые водоросли – прекрасное сырье для изготовления медицинских препаратов. По содержанию белков и углеводов она значительно уступает наземным растениям. Но продукты из нее обладают такими ценными свойствами, которыми не обладают продукты из наземных растений:

    • Ламинария способна поглощать большое количество воды, сильно увеличиваясь в объеме.
    • Ламинария содержит макро и микроэлементов больше, чем наземные растения.
    • Ламинария содержит типичные для морских растений коллоидные полимеры (альгиновые кислоты, агар).
    • Поэтому морские водоросли должны присутствовать в рационе не как источник для восполнения энергетических затрат организма. Морские водоросли — диетический продукт.

      Альгиновая кислота – главное действующее вещество в морской капусте. Кислота безвредна, хорошо переносится организмом. Альгиновую кислоту и соли альгиновой кислоты называют альгинатами.

    • Способность альгиновой кислоты останавливать кровотечения используют при лечении язвенной болезни. Попадая в желудок, кислота образует гель, который обволакивает слизистые оболочки.
    • Альгинаты связывают и удаляют из организма радионуклиды.
    • Соли альгиновой кислоты обладают антацидными и антимикробными свойствами.
    • Альгинаты обладают иммуностимулирующими способностями.
    • Альгинаты используют при лечении ожогов.
    • Изучая онкологические заболевания, ученые обратили внимание, что на японском острове Окинава самый низкий процент пациентов с таким диагнозом. Жители острова употребляют бурые водоросли в сыром виде, а все остальные японцы едят их вареными. При исследовании химического состава водорослей, в них обнаружили полисахариды: фукоидан и ламинарин. Эти вещества, попадая в организм, не дают развиваться раковым клеткам. Фукоидан не дает клеткам слипаться, предотвращая развитие метастаз.

      Фукоидан и ламинарин предотвращают образование атеросклеротических бляшек в сосудах, поэтому ламинарию употребляют для профилактики сердечно – сосудистых заболеваний.

      Йододефицит – актуальная проблема для России. Повсеместное использование хлорированной воды постепенно вытесняет йод из щитовидной железы. Организму человека требуется 150 – 200 мкг йода.

      Морская капуста содержит не только уникальное количество йода (в 100 г ламинарии 180 – 800 мг), но и вещества, способствующие усвоению йода.

      Морскую капусту советуют вводить в рацион беременных, склонных к избыточному весу. Концентрация железа в ней в 16 раз выше, чем в белокочанной капусте. Растительные волокна, присутствующие в составе морской капусты, облегчают процесс пищеварения. Ламинария не является аллергеном, поэтому при грудном вскармливании кормящая мама может добавлять ее в свои блюда.

      Морскую капусту использовали целители азиатских стран, как средство восстановления для тех, кто перенес тяжелые болезни и дальние путешествия. Китайцы называют ламинарию «морским женьшенем», за его высокие тонизирующие качества.

      Косметические средства с добавлением ламинарии обладают омолаживающим действием.

      Вред

      Ламинария, как губка поглощает все, что находится в морской воде. Следы нефтепродуктов и тяжелых металлов, радиоактивные компоненты могут оказаться в составе растения, если оно выросло в неблагоприятных условиях. Поэтому в пищу употребляют только специально выращенную ламинарию.

      Источник: http://polzaverd.ru/orehi/laminarija-poleznye-svojstva.html

      Водоросль ламинария полезные свойства и противопоказания, простые рецепты и способы применения

      Татьяна Суркова лекарства от природы 16.03.2017

      Друзья, всем огромный привет.

      Называется эта чудо-водоросль ламинария, предлагаю вам рассмотреть её полезные свойства и противопоказания к применению, узнать, как и в каких случаях её принимать, научиться готовить из неё целебные рецепты и ознакомиться с отзывами о ламинарии практикующих врачей и простых пользователей.  А начать это знакомство я хочу с рассказа о том, что эта водоросль собой представляет и, как она выглядит.

      Содержание статьи

      Морская водоросль ламинария – что это такое

      Итак, ламинария, или морская капуста, это длиннющая бурая водоросль, состоящая из пластинчатого свободно плавающего в толще воды слоевища и подошвы, с помощью которой она крепится к морскому дну. Длина слоевища в зависимости от возраста растения может колебаться от нескольких десятков сантиметров до двадцати метров. Видов ламинарии достаточно много, но самые известные и широко используемые это ламинария сахаристая (я писала о ней в статье про травы от запора у взрослых ) и ламинария пальчаторассечённая, именно их и принято называть морской капустой.

      Произрастают эти два вида ламинарии в белом и Карском морях, а как они выглядят, показано на фото чуть выше. Что касается применения, то морскую капусту широко используют и в качестве продукта питания, и как вспомогательное средство для лечения болезней, связанных с недостатком йода, и как один из компонентов в масках для лица и обёртываниях для похудения. На прилавках аптек ламинария чаще всего представлена в виде таблеток или порошка, цена на неё колеблется от 126 до 186 рублей, а пользоваться морской капустой можно и детям, и пожилым, и даже женщинам при беременности. Ну, что, друзья, с общими сведениями о водоросли ламинария у меня всё, предлагаю переходить к изучению её полезных свойств, противопоказаний к применению и других интересных подробностей.

      Ламинария – состав, полезные лечебные свойства и противопоказания

      Чтобы разобраться в полезных свойствах и противопоказаниях к применению водоросли ламинария, необходимо, прежде всего, изучить её состав. Согласно сведениям, почерпнутым мной  из книг о лекарственных растениях, в морской капусте содержится:

    • Обширный набор минеральных веществ – йод, бор, бром, ванадий, кремний, кобальт, мышьяк, хлор, стронций, магний, кадмий, натрий, литий, железо, кальций, сера, медь, цинк, калий, фосфор, алюминий, марганец, никель, рубидий, селен, фтор.
    • Витамины – B1, B2 (рибофлавин), B3, B6, B9 (фолиевая кислота), B12, C, E, D, PP (никотиновая кислота), K, бета-каротин.
    • Органические вещества – белки, заменимые и незаменимые аминокислоты, полененасыщенные жирные кислоты класса Омега, насыщенные жирные кислоты, азотистые основания, фитостеролы, полисахариды, клетчатка.
    • А ещё эта водоросль очень гидроскопична, впитывает в себя, словно губка, всё, что через неё протекает, и в первую очередь воду. Об этом наглядно знаменует тот факт, что в 100 г сырья содержится 81,58 г воды. Но изюминка ламинарии это одно уникальное вещество, называемое Фукоксантин. Основные его функции – предание морской капусте её бурой окраски и при попадании в организм млекопитающих усиливать расход жировой ткани, превращая её в тепловую энергию. Кстати сказать Фукоксантин содержится кроме ламинарии ещё только в золотистых и диатомовых водорослях и больше ни где. Как видите, мои дорогие, состав у нашей героини богатый, давайте теперь разбираться, чем это для нас полезно.

      Ламинария – полезные свойства и показания

      Согласно утверждениям всё тех же травников, а также врачей фито-терапевтов, бурая водоросль ламинария обладает тремя основными свойствами, а именно:

    • Слабительным, что обуславливается способностью морской капусты впитывать в себя любые жидкие и слизеподобные субстанции. При этом частицы водоросли увеличиваются в объёме, раздражая слизистую кишечника, тем самым, заставляя его активно двигаться и выталкивать наружу каловые массы и скопившиеся токсины.
    • Гиполипидемическим, то есть снижающим содержания жира в крови, что однозначно благотворно отражается на всём организме.
    • Тиреоидным, то есть насыщающим организм йодом, кстати, йод в ламинарии представлен в форме органических соединений, что позволяет организму усваивать его максимально продуктивно.
    • Однако на этом список полезных свойств морской капусты не заканчивается, ведь существует ещё целый ряд дополнительных полезностей, о которых также необходимо упомянуть. Вот список этих дополнительных лечебных проявлений:

    • Сосудоукрепляющее, в данном случае этому эффекту способствуют соли йода, оздоравливающие щитовитную железу. Ведь, когда щитовидка здорова, то и сердечно-сосудистая система будет в норме.
    • Кровеочистительное, так как слоевища ламинарии обладают свойством снижать и удалять из крови плохой холестерин, радионуклеиды и соли тяжёлых металлов.
    • Гипотензивное, ибо чистая кровь + свободные от бляшек сосуды = нормальное артериальное давление.
    • Налаживающая работу пищеварительного тракта. Достигается это, во-первых, за счёт избавления от запоров и нормализации стула, во-вторых, в результате активизации обменных процессов и достаточного образования пищеварительных соков и ферментов.
    • Жиросжигающая, чему способствует вещество Фукоксантин, переводящее жировые отложения в тепловую энергию.
    • Укрепляющая иммунитет, чему способствует и нормализация работы щитовидки, и чистота сосудов, и насыщение организма таким богатым набором витаминов и минеральных элементов.
    • Гормоновосстанавливающая, здесь также надо благодарить присутствие в ламинарии большого количества легко усваивающегося йода. Ведь оноздоравливает щитовидку, царицу всей эндокринной системы.
  • Ранозаживляющая, что обеспечивается наличием в ламинарии большого количества альгиновой кислоты, вещества, широко употребляемого при лечении болезней кожи и оказании первой помощи при ожогах кипятком и другими термическими вариантами. Кстати это свойство морской капусты нашло широкое применение в косметологии в качестве обёртываний и различных масок для лица и всего тела.
  • Улучшающая остроту зрения, такое действие на зрительный аппарат оказывают находящиеся в морской капусте альфа и бета-каратины, а также соли йода. Первые питают сетчатку глаза необходимыми витаминами, а вторые обеспечивают нормальную связь глазных нервов со зрительным центром в головном мозге и качественное кровоснабжение.
  • Всеми перечисленными свойствами с одинаковой силой обладает и сушёная, и свежая ламинария, и водоросль в виде порошка или в таблетках. Благодаря такому обширному лечебному действию морскую капусту используют в качестве вспомогательного лекарственного средства при лечении многих болезней, и по многочисленным отзывам врачей работает оно достаточно эффективно. Вот перечень показаний к применению этой бурой лекарши:

  • Болезни щитовидной и паращитовидной железы – гипотериоз, эндемический зоб, базедова болезнь;
  • Заболевания желудочнокишечного тракта – атонические запоры, хронические колиты и энтероколиты, различные гастриты и язвенная болезнь;
  • Сбои и нарушения в работе половой сферы – в первую очередь при нарушении менструального цикла, наличии предменструального синдрома, начальном развитии мастопатии и климактерической перестройке, что бесспорно актуально для многих женщин. А также при половой слабости и различных недугах с простатой у мужчин, особенно, если недуги эти связаны с нехваткой йода или работой на вредных предприятиях или в зоне с повышенной радиацией;
  • Панкреатиты и сахарный диабет;
  • Болезни крупных суставов – артриты и артрозы, особенно тазобедренного и коленного сочленения;
  • Заболевания ССС – в первую очередь это гипертоническая болезнь, атеросклероз и облитерирующий эндартериит;
  • Различные нарушения обмена веществ – ожирение, подагра;
  • Снижение остроты зрение, особенно, если оно проявляется светобоязнью, и связано с недостатком в организме йода;
  • Болезни кожи и слизистых оболочек – парадантиты и парадантозы, ссадины, порезы и ожоги.
  • Как видите, целебная сила ламинарии имеет достаточно широкий спектр применения, причём независимо от того, сухая это водоросль или свежая. Я специально посмотрела в онлайн-аптеках, какова у неё цена, и была приятно удивлена. Сухой продукт от «Эвалар» стоит 160 рублей, а слоевища от фирмы «Здоровье» 140 рублей, и то, и другое весом 100 г. Согласитесь, что многие лекарства с содержанием йода стоят гораздо выше, а помогут ли они, ещё большой и жирный вопрос. Чуть ниже я расскажу вам, как ламинарию принимать в тех или иных случаях, а сейчас предлагаю разобраться с перечнем противопоказаний к её применению, ибо таковые тоже имеются.

    Ламинария – противопоказания к применению и побочные действия

    Поскольку морская капуста входит в ряды природных лекарственных средств, у неё кроме полезных лечебных свойств имеются противопоказания и даже побочные явления. Скажу сразу, что их совсем немного, но знать их и исключать у себя перед началом приёма данного продукта нужно обязательно, вот этот скромный список:

    1. Индивидуальная непереносимость любого из составных водоросли;
    2. Нефрит и\ или нефроз;
    3. Геморрагические диатезы;
    4. Фурункулёз или угревая сыпь;
    5. Хроническая пиодермия
    6. Гипертиреоз и многоузловой зоб;
    7. Проявления острого живота, непроходимость кишечника, аппендицит и другие острые состояния органов брюшной полости;
    8. Детский возраст до 14 лет;
    9. С осторожностью при беременности и во время кормления грудью.
    10. Что касается последнего пункта, то для женщин в интересном положении и кормящих мам противопоказание к употреблению ламинарии вопрос спорный. Одни доктора утверждают, что в небольших количествах, до 20 г. В сутки, морскую капусту беременным и кормящим можно, другие же утверждают, что нельзя. В любом случае дамам означенной категории перед началом включения этой водоросли в свой рацион следует серьёзно посоветоваться с ведущим беременность гинекологом, или наблюдающим развитие грудничка педиатром. А вообще, я настоятельно рекомендую консультироваться хотя бы с участковым терапевтом перед началом применения любого лекарственного растения даже самым здоровым и спортивным людям, и ламинария тут не исключение.

      Ещё один актуальный вопрос, есть ли противопоказания для обертывания с ламинариями. Оказывается, есть. К ним относятся гнойничковые поражения кожи, фурункулёз, угревая сыпь, период обострения любых дерматитов и дерматозов, а также индивидуальная непереносимость и аллергия на соли йода. К стати, из-за чрезмерного увлечения поеданием или наружным применением морской капусты могут проявиться и побочные эффекты от передозировки йода. Проявляются они аллергическими реакциями, крапивницей, обильным слюнотечением или слезотечением, внезапно возникшим насморком, кашлем и повышением общей температуры. Но не пугайтесь, такое явление бывает крайне редко и только при очень уж сильном злоупотреблении водорослей. Чтобы эти явления исчезли, обычно достаточно просто прекратить принимать водоросль, а чтобы неприятностей не допустить, её надо употреблять правильно, давайте разберёмся, как.

      Как принимать ламинарию при различных случаях

      Прежде всего хочу сказать, что морская капуста на прилавках аптек и магазинов для здоровья может быть представлена в нескольких вариантах, а именно:

    11. В виде сушёных слоевищ;
    12. В форме порошка или гранул;
    13. В таблетках;
    14. В виде сухих палочек.
    15. Слоевища могут быть и целыми, сложенными в несколько раз, и нарезанными на пластинки длиной 10-15 см. и шириной 5-7 см, и измельчёнными на небольшие кусочки. Длинные слоевища удобно использовать для обёртываний, нарезанные пластинки – для компрессов, а измельчённую морскую капусту для добавления в салаты и другие блюда. Прессованные таблетки, порошок и гранулы чаще всего принимают, как вспомогательное лекарство при различных болезнях, связанных с недостатком в организме йода. А палочки, как оказалось, используют в гинекологии для улучшения раскрытия цервикального канала и дозревании шейки матки во время слабой родовой деятельности. Общие рекомендации по дозировке приёма ламинарии внутрь следующие:

    16. В таблетках – 1 таблетка в сутки во время еды, предназначена для взрослых и детей старше 14 лет;
    17. Измельчённые слоевища – 0,5-1 чл. 1 раз в день утром или вечером, запивая 1-2 стаканами воды. Единоразовое употребление подходит для избавления от запора, а при гипотиреозе и других болезнях щитовидки курс приёма составляет 15-30 дней;
    18. Порошок – по 1 чл. Без горки 1-2 раза в день либо за 30 минут до трапезы, либо через 1 час после неё. Порошок ламинарии можно смешивать с порошком фукуса в пропорции 1×1 и принимать по 1 чл. также как и порошок ламинарии, для улучшения вкуса и усиления действия полезных компонентов обоих растений можно добавить чайную ложечку мёда.
    19. Все указанные варианты применения морской капусты хороши и для устранения запора, и для очищения организма от шлаков и токсинов, и для избавления от лишних килограммов, и для лечения или профилактики различных заболеваний. Но мне хочется остановиться на ещё некоторых вариантах и показать вам интересные рецепты для обёртывания, компрессов, масок и ванн.

      Как принимать ламинарию для похудения внутрь и в виде обёртываний

      Здесь нам понадобятся именно слоевища – целые ленты для обёртываний и измельчённые для употребления внутрь. Чтобы сделать обёртывание, поступаем так:

    20. Решаем, какое обёртывание будем делать, холодное или горячее Для горячего обёртывания ленту водоросли помещаем на 20 минут в воду температурой 45-60 градусов, для холодного на 1 час в воду комнатной температуры. Чтобы сделать обёртывание всего тела достаточно 500-600 г. Водорослей и 5 л. Воды.
    21. Пока наши слоевища набухают, принимаем солевую ванну или душ с солевым скрабом для очищения и раскрытия пор кожи. В идеале следует сходить в парилку, но это не кретично.
    22. После того, как водоросли набухли, а кожа очищена, накладываем слоевища морской кожи на все проблемные участки, оборачиваем их пищевой плёнкой и ждём около часа. Если предполагается горячее обёртывание, то после наложения пищевой плёнки следует ещё и завернуться в одеяло или махровую простыню.
    23. Когда 60 минут истекло, освобождаемся от плёнки и водорослей, ополаскиваем кожу под проточной водой без мыла и наносим на места обёртывания антицеллюлитный крем.
    24. Подобное обёртывание можно сделать и с порошком из ламинарии. Все шаги при этом идентичны описанным, только сама водоросль подготавливается иначе. Порошок вводят в воду температурой 45-60 градусов тонкой струйкой и, постоянно помешивая, причём помешивание продолжают ещё 2-3 минуты после окончания засыпания. Затем смесь оставляют набухать минут 15-20, после чего накладывают её на места с жировыми отложениями. Чтобы сделать обёртывание всего тела, понадобится 150-160 порошка ламинарии и 600-650 мл. воды. Порошок можно в пропорции 1 x 1 смешивать с косметической глиной, лучше с голубой или белой, тогда эффект будет ещё ярче. Для получения стойкого результата хоть первым, хоть вторым способом необходимо провести  10-15 процедур, делая их через день.

      Теперь касаемо употребления ламинарии для похудения внутрь. Берём 3 ст. л. Сухих измельчённых слоевищ и заливаем их 1-2-мя стаканами тёплой, градусов 30-40, воды и оставляем так на ночь, а утром съедаем это блюдо вместо завтрака. Курс такого употребления водоросли – 1 неделя, после чего следует либо сделать недельный перерыв, либо уменьшить количество  водорослей до 1 чл. В сутки и добавлять их в первые блюда или салаты. Эффект будет ещё сильнее, если кроме обёртываний и завтраков ламинарией наладить нормальное здоровое питание и подключить активную двигательную деятельность. Например, делать упражнения для мышц пресса, в моей статье «как правильно качать пресс, чтобы похудеть» есть примеры таких упражнений, или полюбить скандинавскую ходьбу с палками. о пользе и правилах исполнения которой можно прочитать, пройдя по ссылке.

      Маска из ламинарии для лица

      Как я уже говорила выше, морская капуста превосходно врачует кожу. Предлагаю вам парочку простых рецептов масок для лица из этой водоросли. Первый рецепт для сухой и увядающей, а второй для жирной и склонной к угрям кожи.

      В какую-нибудь небольшую ёмкость всыпаем 2-3 ст.л. сухих измельчённых слоевищ морской капусты, заливаем их водой и оставляем на полтора – два часа набухать. Затем не впитавшуюся воду сливаем, а ожившие водоросли ровным тонким слоем раскладываем на марле, в 2 раза большей площади, чем ваше лицо. Заполняем водорослями половину поверхности марли, а второй половиной накрываем сырьё, какбы создавая плоский мешочек. Это подобие компресса помещаем на всю поверхность лица, предварительно прикрыв глаза, и держим его 15-20 минут. Повторять эту процедуру можно через каждые 2-3 дня.

      Начальный принцип тот же, но перед упаковкой в марлю водоросли нужно смешать с 1 чл. Соли среднего помола, можно с поваренной, можно с морской, а можно с розовой, это у кого что имеется. Получившийся компресс водружаем на лицо на 15-20 минут, но не просто держим, а лёгкими круговыми движениями массируем кожу. Так у нас получится скрабящий эффект, в результате чего уменьшится жирность кожи, уйдут мелкие прыщики, а поры сузятся. После процедуру лицо ополаскиваем тёплой проточной водой, чтобы снять излишки соли. Проводить такую маску-скраб можно 2 раза в неделю, этого будет вполне достаточно.

      Компрессы и ванны с ламинарией при проблемной коже и больных суставах

      Эти процедуры достаточно часто предлагают санаторно-курортные учреждения, однако компрессы, растирания и ванны с отваром слоевищ ламинарии можно превосходно принимать и дома. Показаны они при проблемной склонной к пигментным пятнам или жирности коже, при артритах и полиартритах ревматойдного и ревматического характера, при подагрических воспалениях суставов ног, а также для укрепления нервной системы и повышения устойчивости к стрессам и простудам.

      Чтобы провести ванну, в термос помещаем 40 г сухих измельчённых слоевищ морской капусты и заливаем их 1 л горячей, градусов 60, воды. Термос закупориваем и оставляем настаиваться на 10-12 часов. По истечение указанного времени настой процеживаем, сырьё хорошенько отжимаем и, если нужно, полученный объём доводим до полного литра, долив немного обычной кипячёной воды или травяного отвара любой из имеющихся дома трав. Полученный отвар выливаем в наполненную ванну и погружаемся туда минут на 15-20. Температура принимаемой ванны должна быть не выше 37 градусов, а число процедур не более двух в неделю.

      Для обтираний готовим настой, как для ванн. Затем, предварительно вымовшись, в полученный настой мокаем мягкую губку и тщательно обтираем ей всё тело. По окончании процедуры укутываемся в махровую простыню минут на 20. Эта процедура хороша при различных кожных неприятностях и для общего укрепления организма.

      Для проведения компрессов можно пойти двумя путями – или воспользоваться отрезом от слоевища, или сделать кашицу из порошка водоросли. В первом случае от целого слоевища отрезают кусок нужного размера и помещают его на 15-20 минут в тёплую воду для разбухания. Затем его вынимают из воды, прикладывают к больному участку, прикрывают пищевой плёнкой и прибинтовывают, чтобы компресс не свалился. Во втором случае порошок ламинарии в объёме 1-2 ст. л. Всыпают в тёплую воду или отвар какого-нибудь лекарственного растения, тщательно всё размешивают и дают средству набухнуть. В итоге должна получиться кашица, которую и накладывают на поражённое место. Этот компресс такзе накрывают либо марлей, либо пищевой плёнкой и фиксируют бинтом. Продолжительность процедуры 15-30 минут. Применяется при болезнях суставов, кожных недугах и целлюлите.

      Палочки из морской капусты для родовспоможения

      Думаю, что данный вариант используют либо там, где растёт эта водоросль, либо в элитных платных роддомах по желанию рожениц. Суть дела заключается в том, что в слабо раскрывающийся во время начала родов канал шейки матки врач вводит сухие палочки из слоевищ ламинарии. Одновременно можно ввести до 16 палочек, а держать их надо от 10 до 16 часов.

      При впитывании в себя слизи со стенок цервикального канала палочки эти постепенно набухают и увеличиваются в размере. Это способствует мягкому раздвиганию стенок шейки матки и плавному увеличению её канала. Также вещества из слоевищ, проникая в слизистую, а затем в кровь, стимулируют родовые схватки. Таким образом, стимуляция родов происходит более естественно, без химии и операционного вмешательства. Скажу честно, с такой информацией я встретилась совсем недавно, и она меня просто поразила, это же надо такое с простой водоросли получать.

      Вот такая она водоросль ламинария, а что вы знаете про её полезные свойства и противопоказания, пользуетесь ей, или,  может, знаете какие-то интересные рецепты на основе морской капусты? Делитесь своими познаниями и задавайте возникающие вопросы в комментариях, а если желаете сказать своё «спасибо», то лучшим варианттом этого будет нажатие на кнопки соцсетей, находящихся чуть ниже. Я же от души благодарю за картинки к данной статье Ирину Астахову, замечательного дизайнера и фоторетушёра. Если и вам нужна обработка фотографий или создание иллюстраций для сайта или блога, смело обращайтесь к Ирине через её сайт фото-магия.рф. На этом у меня сегодня всё, прощаюсь до новых постов, с любовью ваша Татьяна Суркова.

      Источник: http://zdravomaniya.ru/laminariya-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

      Смотрите еще:

      • Лечение яичников народной медициной Киста яичника. Лечение народными средствами Киста яичника - это скопление жидкости, окруженное очень тонкой стенкой в пределах нормальной ткани яичника. Существуют различные виды кист и причины их возникновения различны. Одни кисты развиваются вследствие гормональных нарушений, другие заложены от рождения, но развиваются только под […]
      • Лучшее народное средство от бронхита Народные средства от бронхита Молоко с морковным соком вылечат от хронического бронхита. При бронхите, простуде. гайморите поможет цетрария исландская, исландский мох Хвоя поможет при бронхите и болезнях легких. При потере голоса и бронхите применяются отруби Вскипятить 1,8 л воды, положить туда 400 г любых отрубей. Довести до кипения […]
      • Народное средство от кашля для детей 3 лет при температуре Как вылечить кашель ребенку народными средствами – народные рецепты от кашля детям Не забываем о правилах приема народных средств: малышам до 4 лет – 1 ч/л трижды в день, 4-10 лет – десертная ложка трижды в день, а детишкам старше 10-ти – столовая, 3-4 р/д. Итак, какие народные методы эффективнее всего справляются с кашлем? Читайте […]
      • Трава матрешка ее лечебные свойства Целебные свойства растения душица Целебные свойства растения душица Самые целебные свойства обнаружены в надземной части растения - траве. Заготавливают душицу с июня по сентябрь. Только погоду необходимо выбрать для этого теплую и солнечную. Сырье заготовленное после дождя долго не сохраниться. Принеся растение из лесу, его следует […]
      • От кашля для детей от 1 года народными средствами Как вылечить кашель ребенку народными средствами – народные рецепты от кашля детям Не забываем о правилах приема народных средств: малышам до 4 лет – 1 ч/л трижды в день, 4-10 лет – десертная ложка трижды в день, а детишкам старше 10-ти – столовая, 3-4 р/д. Итак, какие народные методы эффективнее всего справляются с кашлем? Читайте […]
      • Народное средство от сухого кашля ребенку 2 года Как вылечить кашель ребенку народными средствами – народные рецепты от кашля детям Не забываем о правилах приема народных средств: малышам до 4 лет – 1 ч/л трижды в день, 4-10 лет – десертная ложка трижды в день, а детишкам старше 10-ти – столовая, 3-4 р/д. Итак, какие народные методы эффективнее всего справляются с кашлем? Читайте […]
      • Народные средства лечения выпадения прямой кишки Народное лечение выпадения прямой кишки, матки: рецепты народного целителя Киприана Народное средство для лечения выпадения прямой кишки №1 1 ст.л. семян дурмана обыкновенного положить в эмалированную посуду, залить 1 стаканом кипятка, нагреть на водяной бане 20 мин, остудить при комнатной температуре 15 мин, процедить, отжать сырье, […]
      • Народные средство от простуды детям 1 год Как вылечить кашель ребенку народными средствами – народные рецепты от кашля детям Не забываем о правилах приема народных средств: малышам до 4 лет – 1 ч/л трижды в день, 4-10 лет – десертная ложка трижды в день, а детишкам старше 10-ти – столовая, 3-4 р/д. Итак, какие народные методы эффективнее всего справляются с кашлем? Читайте […]