Лечебные свойства аниса и противопоказания

Лечебные свойства аниса и противопоказания

Анис лечебные свойства и противопоказания

Среди всего разнообразия лекарственных растений почетное место занимает анис. Его сладковатый терпкий запах привлек внимание кулинаров, фармацевтов, виноделов. Небольшие коричневатые цветочки с хорошо ощутимым ароматом стали известны во всем мире. Эта статья про лечебные свойства и противопоказания аниса.

Анис был популярен еще в древние времена. Истинная родина этого растения до сих пор вызывает неоднозначные споры. Одни называют Малую Азию, другие – древний Египет и Грецию. В России это растение стали выращивать в конце XIX века.

Основное его предназначение – пряность. Сейчас его используют как специи для приготовления салатов, соусов, сладких блюд, выпечки и напитков. Даже спиртные напитки не обошли это растение – самбука, анисовая водка и другие.

Еще в древние времена было установлено, что растение обладает необычными лечебными свойствами. Маги клали его у изголовья больных для изгнания кошмаров и нормализации сна. Сегодня анис широко используется в медицине. На его основе делаются лекарственные препараты. Популярные на сегодняшний день нашатырно-анисовые капли, конфеты от кашля, грудной эликсир, анисовое масло.

Народные целители предлагают большое количество рецептов чая, настоек и напитков. Психологи рекомендуют анис для ароматерапии, так как его запах действует тонизирующе и успокаивающе.

Секрет в химическом составе аниса

Самая ценная часть растения – его семена. Еще они называются плодами.

Они содержат большое количество различных витаминов и минералов.

На сто грамм семян приходится:

    Витамина С или аскорбиновой кислоты – 21 мг; РР или ниацина – 3,06 мг; B5 или пантотеновой кислоты – 0,79 мг; В6 или пиридоксина – 0,59 мг; В1 или тиамина – 0,35; В2 или рибофлавина – 0,3; фолиевой кислоты – 10 мг.

    Основной состав:

      клетчатка 15 грамм; белки – 15 грамм; жиры – 16 грамм; углеводы – 35 грамм; зола – 7 грамм; вода – 10% от всего веса растения.

      Минералы: железо, селен, натрий, фосфор, магний, кальций, селен, калий, медь, марганец, цинк и некоторые другие.

      В его маслах присутствуют:

        анисовый альдегид; анетол; анисовый кетол; метилхавикол; анисовая кислота; сахар; белковые вещества.

        Калорийность и пищевая ценность

        На сто грамм продукта приходится 337 калорий.

        Пищевая ценность:

          жиры – 15,9 грамм; углеводы – 35,4 грамм; белки – 17,6 грамм.

          Лечебные свойства аниса

          Анис действует как обезболивающее средство, антисептическое, жаропонижающее, потогонное и противовоспалительное. Также оказывает мочегонное, слабительное, спазмолитическое и седативное воздействие. Препараты используются при лечении заболеваний печени, мочевого пузыря, желудочно-кишечного тракта, почек, кашле, головных болях, нервных и половых расстройствах.

          Анис очень помогает женщинам. Он приводит в норму менструальный цикл, избавляет от болезненных ощущений, лечит фригидность.

          Для мужчин полезен как средство для поднятия потенции.

          Благоприятно действует на нервную систему. Эффективен при нарушении сна, бессоннице и частых пробуждениях.

          Действие аниса на организм человека

          Семена растения и лекарственные препараты на их основе:

            увеличивают аппетит; улучшает работу желудочно-кишечного тракта; улучшают работу почек; стимулируют мочеполовые функции; действуют как отхаркивающее средство; устраняют неприятный запах изо рта;

            Эфирные масла аниса применяются при следующих заболеваниях:

              нервное истощение и перенапряжение (стрессы, апатия, депрессия, меланхолия и др.); головная боль и головокружения; проблемы с желудком (рвота, запор, метеоризм); артрит и ревматизм; боль в мышцах; женские заболевания (болезненная менструация и менопауза); тахикардия; заболевания верхних дыхательных путей (астма, насморк, кашель); заболевания мочеполовой системы (цистит, камни в почках, отечность).

              Также ценится анисовое масло как средство против ожогов, от хриплости в голосе, воспалении десен и цинге.

              На основе семян из аниса делают чаи и настойки. Чай употребляют для увеличения количества грудного молока и при простудных заболеваниях горла.

              Польза аниса для организма человека

              Благодаря своему уникальному химическому составу анис помогает избавиться от целого ряда заболеваний.

              Аскорбиновая кислота, которая содержится в анисе, оказывает антибактериальный и противовирусный эффект, а также укрепляет иммунную систему.

              Высокий уровень ниацина нормализует действие желудочно-кишечного тракта и поддерживает нормальный уровень холестерина.

              Основным минералом аниса является калий. Его доля составляет 1440 миллиграмм на 100 грамм продукта. А, как известно калий и кальций важен для работы сердца и эластичности сосудов.

              Железо необходимо для профилактики и лечения анемии.

              Семена аниса провоцируют сокращение мышц матки, поэтому его используют при болезненных месячных и для усиления родовой деятельности.

              Употребляя анис, можно увеличить количество грудного молока при лактации. А ребенок таким образом сможет избавиться от метеоризма и коликов.

              Растение повышает чувствительность. Анис считается мощнейшим афродизиаком. Чтобы избавиться от фригидности и повысить потенцию – пьют чай из аниса. Кроме этого, он содержит гормон эстроген. Он необходим для повышения репродуктивной функции организма.

              Анисовая настойка используется для избавления от молочницы во рту. А также для лечения ангины, бронхита, ларингита и тонзиллита.

              Благодаря его воздействию усиливается эффект от принимаемых антибиотиков.

              Масло аниса вместе с яичным белком поможет излечить ожог.

              Противопоказания к употреблению и вредное воздействие аниса

              Несмотря на огромное количество полезных свойств, анис может оказать и вредное воздействие на здоровье человека. Поэтому перед его употреблением нужно обязательно ознакомиться с противопоказаниями. Его нельзя использовать, если у вас:

                язвенный колит; язва желудка или двенадцатиперстной кишки; индивидуальная непереносимость; гастрит с повышенной кислотностью; беременность.

                Длительное его употребление может привести к аллергическим реакциям на коже и дерматиту. Нельзя пользоваться маслами, если на коже имеются высыпания, покраснения, угревая сыпь и порезы.

                Анис провоцирует сокращение мышц матки, поэтому при беременности может вызвать преждевременные роды. Нельзя его принимать вплоть до начала родовой деятельности. Это является его и плюсом и минусом. Поэтому следует помнить, что в начале беременности он противопоказан, а в конце, наоборот, рекомендован.

                Растение повышает аппетит, поэтому людям с лишним весом лучше ограничить его употребление или вовсе отказаться.

                Анис вызывает усиленную выработку желудочного сока, а при язвенных заболеваниях это только навредит организму.

                Влияя на нервную систему, может вызвать легкое недомогание и головокружение.

                Анис имеет сравнительно небольшой спектр противопоказаний. Его воздействие на здоровье человека больше положительное, чем отрицательное. Любое лекарственное средство нужно правильно использовать. Если у вас нет язвы и вы не беременны, то смело можно побаловать себя чаем из аниса и насладиться его приятным ароматом.

                Источник: http://www.pro-zdo-edy.ru/poleznie-produkti/141-anis-lechebnye-svojstva-i

                Лечебные свойства аниса, рецепты чая, отвара, настоя и настойки на водке, противопоказания

                В статье обсуждаем лечебные свойства аниса и противопоказания к употреблению пряности. Мы расскажем о вариантах применения семян аниса в народной медицине. Следуя нашим советам, вы научитесь заваривать анисовый чай, готовить отвары, водные настои и спиртовые настойки на основе пряности.

                Содержание статьи

                Лечебные свойства семян аниса

                Анис обыкновенный — травянистое однолетнее растение, которое широко используют в народной медицине. Из семян и травы растения готовят настои, отвары и настойки.

                Семена аниса используют в народной медицине

                Польза и вред аниса заключаются в его составе. Растение содержит эфирные масла, белковые вещества, органические кислоты, камфен, жирные масла, дипентен, сахара. Более чем на 80% анис состоит из анетола — ароматического эфира, который придает растению сладковато-пряный аромат.

                Анис широко применяют в народной медицине. В качестве лекарственного сырья используют семена растения, реже стебли.

                Применение травы аниса возможно в кулинарии. Свежие листья добавляют в салаты и гарниры. Еда с травой аниса улучшает пищеварение, устраняет боли в желудке и кишечнике, предупреждает запоры и метеоризм. Полезные свойства травы аниса объясняют его и применение для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

                Анис оказывает спазмолитическое, противовоспалительное и обезболивающее действия. Эти полезные свойства аниса незаменимы при воспалительных заболеваниях внутренних органов.

                Семена аниса нормализуют работу печени и поджелудочной железы. Средства на основе растения снижают кислотность желудочного сока.

                Полезные свойства аниса позволяют использовать его для лечения заболеваний нервной системы. Анис — природный антидепрессант. Средства на основе растения устраняют депрессию, стрессы, поднимают настроение.

                Анис усиливает действие антибиотиков. Поэтому средства на его основе следует употреблять осторожно в период приема антибактериальных препаратов и только после консультации с врачом.

                Лечебные свойства семян аниса помогают при лечении бронхолегочных заболеваний. Средства на основе растения оказывают отхаркивающее и жаропонижающее действия.

                Вы узнали об анисе и его лечебных свойствах. Далее мы расскажем о семенах аниса и  применении их в домашних рецептах.

                Применение аниса в народной медицине

                Семена аниса применение получили в народной медицине. Лечебные свойства семян аниса используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой, нервной и дыхательной систем, болезненных менструациях у женщин и половом бессилии у мужчин.

                С анисом делают чай, отвары, настои и настойки

                Из аниса готовят лекарственные средства, каждое из которых имеет свое назначение и способ применения. Так как анис — сильнодействующее растение, то употреблять препараты на его основе следует исключительно по назначению врача, строго соблюдая дозировку.

                Курс приема средств из аниса — 7 дней. При необходимости повторения приема делают перерыв на 2 недели.

                Вы узнали, про анис и для чего используют растение. Теперь рассмотрим рецепты приготовления лекарственных средств на основе пряности.

                Чай из семян аниса

                Анисовый чай обладает общеукрепляющим действием. Его полезно пить в периоды обострения инфекционных заболеваний.

              • Семена аниса — 1 чайная ложка.
              • Вода — 200 мл.
              • Как приготовить. Залейте семена аниса кипятком и дайте настояться 10 минут.

                Как использовать. Пейте чай по 1 стакану 2-3 раза в сутки.

                Результат. Чай укрепляет иммунитет, нормализует пищеварение и успокаивает нервную систему.

                Отвар аниса

                Отвар аниса пользу приносит при воспалениях желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Средство используют для дезинфекции полости рта и полоскания горла при простуде.

                Как приготовить. Залейте семена водой, поставьте на водяную баню и доведите до кипения. Варите средство в течение 10-15 минут на слабом огне.

                Как использовать. Принимайте по 1 столовой ложке до 4 раз в сутки.

                Результат. Отвар аниса эффективно обезболивает и снимает воспаления.

                Настой аниса

                Полезен анис при кашле. Настой растения используют для лечения ларингита, трахеита, бронхита, пневмонии, астмы. Средство стимулирует выработку мокроты и выводит ее из организма.

              • Семена аниса — 2 чайные ложки.
              • Корень солодки — 10 гр.
              • Как приготовить. Измельчите корень солодки, соедините с семенами аниса и залейте стаканом кипятка. Накройте крышкой и дайте настояться в течение часа.

                Как использовать. Принимайте по 1 столовой ложке каждые 3 часа. Используйте средство для полоскания горла 3-4 раза в сутки.

                Результат. Настой устраняет боль в горле и оказывает отхаркивающее действие.

                Настойка аниса на водке

                Настойка аниса полезна при нарушениях работы сердечно-сосудистой, нервной и мочеполовой систем. Средство употребляют не только внутрь, но и применяют наружно для лечения кожных болезней.

              • Семена аниса — 40 гр.
              • Водка — 250 мл.
              • Как приготовить. Залейте семена стаканом водки и настаивайте средство неделю.

                Как использовать. Принимайте по 20-25 капель 3 раза в сутки независимо от еды.

                Результат. Настойка аниса нормализует сердечный ритм и устраняет нервное возбуждение. При регулярном приеме средство усиливает кровообращение в органах малого таза и восстанавливает потенцию.

                Вы узнали про анис — свойства и применение растения в народной медицине. Расскажем, чем полезен анис при потере голоса.

                Анис при потере голоса

                Анис используют для лечения охриплости. Отвар растения смягчает связки и восстанавливает голос за 2-3 дня.

                1. Семена аниса — 1 столовая ложка.
                2. Вода — 250 мл.
                3. Липовый мед — 1 чайная ложка.
                4. Как приготовить. Залейте семена аниса горячей водой, доведите до кипения на водяной бане и варите под крышкой в течение 15 минут.

                  Как использовать. Принимайте по 1 столовой ложке каждые полчаса.

                  Результат. Средство устраняет осиплость голоса, нормализует смыкание связок.

                  Полезные свойства и противопоказания аниса заключаются в его химическом составе. Неконтролируемое употребление аниса приводит к нарушению пищеварения, тошноте и общей слабости организма. Превышение дозировки для приема внутрь приводит к ожогу слизистой желудка .

                  Анис — противопоказания к употреблению:

                5. обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта;
                6. периоды беременности и кормления грудью;
                7. индивидуальная непереносимость.
                8. Вы узнали полезные свойства и противопоказания аниса. Теперь расскажем, где можно купить лекарственную пряность.

                  Подробнее об анисе смотрите в видео:

                  Источник: http://anukapohudei.ru/pripravy/anis/lechebnye-svojstva

                  Семена аниса — лечебные свойства

                  Анис обыкновенный широко применяется в народной и традиционной медицине. В лечебных целях используются семена растения. Анис принадлежит к семейству Зонтичные роду Бедренец. Растение это однолетнее. Высота его около 60 сантиметров. Корень аниса веретенообразный, стержневидный. Листья у него черешковые. Черешок у нижних и прикорневых листочков длинный, у верхних он укороченный. Листовые пластины рассечённые, внешне напоминают укроп. Общая форма листа округло- почковидная. Цветы аниса очень мелкие, невзрачные, белого окраса. Они собраны в соцветие сложный зонтик. Период цветения растения – с июня по июль. Плод аниса зеленовато-серый, длиной около 3 миллиметров, каплевидной формы. На вкус семена пряно-сладкие, запах их приятный.

                  Предположительной родиной аниса является Средиземноморье. В качестве культурного растения он выращивается для получения семян в Малой Азии, Южной Европе, Египте и Мексике. В России анис культивируется в Курской, Воронежской и Белгородской областях. В небольшом объёме его также растят в Краснодарском крае.

                  Химический состав анисовых семян

                  Семена растения содержат в своём составе ценные растительные компоненты, которые и обеспечивают лекарственные свойства аниса. В его плодах после проведённых исследований были выявлены: жирное масло, эфирное масло, анетол, метилхавикол, анисовый кетон, анисовый альдегид и анисовая кислота.

                  Эти вещества оказывают на организм человека ярко выраженное лечебное действие и могут применяться в борьбе с различными недугами. Анисовое семя признано лекарственным в традиционной медицине, и потому на его основе выпускается целый ряд фармакологических препаратов.

                  Когда применяют лечение анисовыми семенами

                  Плоды аниса назначаются в качестве: противокашлевого, противовоспалительного, спазмолитического, слабительного, болеутоляющего, потогонного, успокоительного, антисептического, ветрогонного, стимулирующего работу поджелудочной железы, мочегонного и сосудоукрепляющего лекарства. Таким образом, можно сказать, что анисовое семя является лекарством от 100 болезней.

                  При бронхите и бронхиальной астме препараты на основе аниса назначаются больным как отхаркивающее и противовоспалительное средство. Растение позволяет активировать работу дыхательной системы, усилить выработку жидкой слизи, которая выводит густую мокроту, а также повышает тонус бронхов. Лекарство из семян аниса можно использовать для очищения лёгких и бронхов даже у курильщиков.

                  За счёт своих спазмолитических свойств семена стали применяться для избавления от различных колик и спазматических запоров. Расслабляя мускулатуру желчного пузыря и желчевыводящих путей, растение также помогает в нормализации правильного оттока желчи, что даёт возможность применять его как желчегонное при многих заболеваниях.

                  Для почек и мочевыводящей системы семена аниса также пойдут на пользу. Растение позволяет избавиться от цистита и прочих бактериальных инфекций, а также снять воспаление и вывести песок. В качестве дополнительного лечения анисовые семена используются даже при терапии при пиелонефрите. Больные отмечают, что болевой синдром снимается уже через несколько дней приёма препаратов из аниса.

                  Используется анис и при заболеваниях глаз, сопровождающихся воспалением. Губительно воздействуя на болезнетворные бактерии, вызывающие воспалительный процесс, лекарства из семян позволяют вылечиться в максимально короткий срок; а дискомфорт в глазах исчезает уже в первый день.

                  При болезнях горла (таких как ангина, фарингит и тонзиллит) анисовые семена используются в качестве противовоспалительного, обезболивающего и дезинфицирующего средства. Они очищают больное горло и способствуют быстрому выздоровлению.

                  Как успокоительный препарат анис используется в борьбе с бессонницей и истерией. Кроме этого, его достаточно часто назначают как средство снятия нервного перенапряжения при климаксе.

                  Противопоказания к лечению анисовым семенем

                  Противопоказаниями к лечению семенами растения является только:

                    беременность (так как анис повышает тонус матки, может возникнуть угроза преждевременных родов); хронические тяжёлые болезни желудочно-кишечного тракта.

                    Если по каким-то причинам перед началом лечения появились сомнения в его безопасности для здоровья конкретного человека, стоит проконсультироваться с врачом.

                    Лекарства из анисовых семян

                    При использовании препаратов из аниса следует помнить о том, что длительность применения не должна превышать 7 дней.

                    Настой для лечения кашля и очищения лёгких

                    1 большую (столовую) ложку семян растения надо измельчить при помощи кофемолки и после поместить в 250 миллилитров только что вскипевшей воды. Далее посуду с составом накрывают крышкой, утепляют одеялом и настаивают препарат 30 минут. По прошествии этого срока настой отцеживают. Пьют его 4 раза в течение суток по 2 больших ложки.

                    Источник: http://lechilka.com/semena-anisa.html

                    Лечебные свойства аниса и его противопоказания

                    Однако, данное растение, точнее, его плоды – семена, широко используют в медицине, косметологии и некоторых других областях. Далее, рассмотрим, какими же свойствами так привлекает к себе это растения, в чем его польза и как именно его используют в повседневной жизни.

                    Основные лечебные свойства:

                  • жаропонижающее;
                  • отхаркивающее;
                  • слабительное;
                  • антимикробное;
                  • обезболивающее.
                  • Состав плодов

                    В составе плодов аниса содержатся невероятно полезные эфирные и жирные масла. Они способны благотворно влиять на организм человека. Так как содержат такие важные для здоровья компоненты, как анетол, метилхавикол, анисовый кетон и органическая кислота.

                    В медицине анис используют для лечения многих заболеваний. Например, кашля, женских болезней. болезней желудка и кишечника. сосудистых нарушений.

                    В косметологии масло растения добавляют во многие кремы, маски, лосьоны. Его противовоспалительные и успокаивающие свойства дают великолепные результаты в борьбе со многими кожными дефектами, обогащают ее, сохраняют молодость.

                    Безгранично использование семян бадьяна и в кулинарии. Ароматное масло придает блюдам изысканный аромат, великолепный вкус и нотку пикантности.

                    Интересно знать! Аромат аниса обожают животные и даже рыбы. Лакомства с ароматом этого растения используют для дрессировки питомцев, а рыбаки добавляют каплю масла в прикормку для рыб.

                    Анис в медицине

                  • невралгические расстройства, хроническая усталость, нервное напряжение;
                  • мигрени и головные боли разного происхождения;
                  • расстройства пищеварения, тошнота, понос. рвота;
                  • простудные заболевания верхних дыхательных органов;
                  • болевой синдром при менструациях у женщин, а также при климаксе;
                  • болезни мочекаменной системы.
                  • Рассмотрим несколько наиболее популярных рецептов для лечения некоторых заболеваний.

                    Рецепт от кашля

                    Для того чтобы избавиться от кашля. следует использовать следующий рецепт. Половина стакана семян растения нужно залить 200 г кипяченой воды. Смесь довести до кипения и варить на медленном огне 15-20 минут. После того как лекарство остынет, процедите его и смешайте с 5 ст. л. меда и снова довести до кипения. Если предстоит лечить кашель у взрослого, обычно добавляют в состав чайную ложку коньяка. Принимать нужно по 1 ч. л. каждый час и при сильных приступах кашля.

                    Рецепт при бессоннице и хронической усталости

                    Лечение гастрита

                    В термос помещают столовую ложку семян и заливают кипятком. После того как средство настоится в течение 2-3 часов можно принимать лекарство. Рекомендуется до 5 приемов в день при болях и обострениях.

                    При мочекаменной болезни

                    На 200 г кипятка добавить чайную ложку плодов растения. Настоять лекарство 2-3 часа, затем процедить. Принимать 3 раза в день по 50 г до еды.

                    Для детей данное растение применяют для приготовления отваров, избавляющих от коликов и расстройств пищеварения.

                    Анисовая вода от коликов

                    Растолочь чайную ложку плодов и залить стаканом кипятка. Довести до кипения и оставить на медленном огне на 15 минут. Настоять средство в холодильнике несколько суток. Грудным деткам давать по несколько капель отвара, детям от года по чайной ложке 3 раза в сутки.

                    Важно! При использовании рецептов, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать нежелательных проявлений в виде аллергий и других реакций организма.

                    Анис в косметологии

                    Бадьян обладает невероятно полезными свойствами для придания коже свежести, красоты и здоровья. Масла плодов растения используют как незаменимую добавку в приготовлении многих кремов для лица и тела.

                    Анис действует на кожу следующим образом:

                  • тонизирует;
                  • снимет отечность;
                  • убирает воспаление;
                  • нормализует водно-жировой баланс;
                  • омолаживает.
                  • Также часто полезные свойства бадьяна используют и для волос. Благодаря маскам и ополаскивателям с добавлением анисового масла, волосы становятся блестящими, упругими, приобретаю крепость и здоровый вид.

                    Рассмотрим самые популярные рецепты для женщин.

                    Омолаживающая маска

                    Для приготовления понадобятся мед, сметана и эфирное масло аниса. Подойдет сметана любой жирности. Смешать в емкости 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. меда и 3 капли масла. Тщательно перемешать и нанести на кожу на 10-15 минут.

                    Увлажняющая маска

                    Смешать овсяные хлопья, свежий натертый огурец в равных количествах. После добавить 3 капли масла аниса. Наносить на кожу лица и шеи сразу после приготовления на 10-15 минут.

                    Ополаскиватель для волос

                    Для здоровья волос применяют такой рецепт. Столовую ложку семян бадьяна залить литром кипятка. Также добавить сюда 2 ст. л. травы крапивы. Довести до кипения и выключить. Через несколько часов использовать средство как ополаскиватель после мыться волос.

                    Применение в кулинарии

                    Применению ароматной специи в кулинарии нет границ. Использовать его начали с самых давних времен. Наших предков привлекал аромат растения. При добавлении в блюдо специя дополняет и улучшает его вкусовые качества. Прекрасно сочетается бадьян и с другими специями, такими, как лавровый лист, кардамон, фенхель, душистый перец.

                    В каких блюдах используют анис:

                  • мясные блюда;
                  • блюда из рыбы;
                  • салаты;
                  • соусы и заправки;
                  • запеканки, омлеты;
                  • десерты и многие другие разновидности блюд.
                  • Широко используют плоды данного растения в консервации. Также из него готовят водку, которая имеет пряный запах и интересный вкус.

                    Еще на Руси использовали рецепт квашеной капусты с добавлением ароматного бадьяна. Ни один ресторан не обходится без этой пряной специи.

                    Важно! Для любых целей нужно выбрать качественный и свежий анис. Его окрас должен быть ярким, а аромат приятным.

                    Противопоказания

                    Как и многие другие растения, бадьян обладает некоторыми противопоказаниями. Считается, что нельзя принимать его в период беременности. Представители медицины полагают, что масла плодов растения способны негативно повлиять на плод и вызвать маточные кровотечения.

                  • Категорически запрещается употреблять анис при язвенной болезни. Его масла способны раздражающе действовать на поврежденную слизистую.
                  • Также бадьян может вызвать аллергическую реакцию. Осторожно следует использовать специю больным астмой и другими заболеваниями легких.

                Не следует применять лечение анисом длительное время. Курс должен составлять не более 5-7 дней. Используйте дары природы правильно, будьте здоровы и счастливы.

                Источник: http://www.lechim-prosto.ru/travy/anis

                Анис обыкновенный

                Рецепты применения лечебных свойств аниса обыкновенного

                Анис обыкновенный: описание

                Анис – это однолетнее растение, которое достигает 50 см в высоту. Стебель в верхней части растения ветвится. Соцветия некрупные – 7–15-лучевые зонтики, чаще с одним кроющим листом. Цветки белые и мелкие. Зонтики, на которых крепятся цветки, имеют несколько листочков обертки. Плод – зеленовато-серая яйцевидная двусемянка. Цветет анис в июне-июле, плодоносит растение в августе и сентябре. Необходимо внимательно изучить, что за растение перед вами, так как его легко спутать с ядовитыми растениями.

                Анис – это растение, родиной которого считается Ливан, оно известно с давних лет. Древние римляне использовали семена аниса для оздоровления всего организма, а ещё и в пищу, посыпая хлеб этими семенами. Плиний писал, что анис отлично освежает дыхание, а главное, омолаживает организм. Побеги аниса привязывали у изголовья кроватей для очищения воздуха и избавления от кошмаров.

                Заготовка аниса

                Заготовить эту полезную траву очень просто. Анис собирают во второй половине лета, когда созреет больше половины плодов. Нужно после созревания плодов сорвать их, высушить на свежем воздухе или в помещении, которое хорошо проветривается.

                Лечебные свойства аниса обыкновенного

                Действие аниса определяется содержанием в плодах растения эфирного масла. Оно обладает противовоспалительным и спазмолитическим свойствами. Растение применяют в качестве отхаркивающего, обезболивающего, дезинфицирующего, потогонного и жаропонижающего средства. Оно улучшает секреторную функцию дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта, перистальтику кишечника, возбуждает аппетит, усиливает действие антибиотиков, снимает депрессию, облегчает головные боли. устраняет симптомы тахикардии, улучшает работу почек, растворяет камни в почках, а также в мочевом пузыре и стимулирует сексуальную активность. Запах анисового масла не переносят насекомые, поэтому его используют против комаров, мух и клопов.

                Применение семян аниса

                Высоко ценятся во всем мире семена аниса. Ведь они входят в состав лекарственных сборов, которые применяют в качестве слабительных, потогонных и желудочных лекарств. Интересно, что семена аниса используют в парфюмерной, ликеро-водочной и пищевой промышленности.

                Растение применяется при процессах воспаления желудочно-кишечного тракта, при спазмах, метеоризме, запорах. Ещё отваром можно лечить ларингит, трахеит, кашель. астму и пневмонию. Можно использовать отвар как средство для улучшения пищеварения, при кишечных кровотечениях, которые могут появиться после врачебного вмешательства. Особенно эффективно средство при болезненных менструациях и нарушении цикла. Этот отвар применяется и в профилактических целях. Он отлично улучшает работу поджелудочной железы и печени.

                Отвар из семян будет полезен молодым мамам, так как он может улучшить лактацию, а у детей можно использовать его для разжижения мокроты.

                Если в отвар добавить немного меда, то получится эффективное средство от охриплости голоса. А когда добавим в отвар яичный белок, получим средство от ожогов.

                Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

                Рецепт отвара из семян аниса

                Рецепт отвара с мёдом: 1 столовую ложку семян нужно залить 1 стаканом горячей воды, 15 минут кипятить, затем настоять 20 минут, потом процедить, а после добавить 1 столовую ложку мёда и 1 столовую ложку коньяка, размешать.

                Принимать отвар следует теплым, по 1 ложке 3–4 раза в день.

                Чай из аниса

                Чай из семян аниса готовится так: 1 чайную ложку семян заливаем стаканом кипятка, настаиваем 10 минут, потом процеживаем. Пьем при кашле, метеоризме. при проблемах с желудком. Пить нужно по 1 чашке несколько раз в день.

                Лечение плодами аниса

                Плоды растения имеют свежий легкий аромат, их часто используют с целью ароматерапии. Также плоды добавляют в чай и лекарственные средства для ароматизации. Плоды аниса пользуются популярностью и в хлебопекарном и кондитерском производствах, в кулинарии их используют в выпечке. Часто добавляют в квашения и соления, в приправы и в супы, в каши и сладкие блюда, в компоты и фруктовые салаты.

                В народной медицине плоды аниса крайне популярны. Настои из плодов имеют спазмолитическое, отхаркивающее, мочегонное свойства, немного менее сильны мочегонное и противомикробное.

                Применяют плоды аниса при лечении бронхитов, воспалений легких, бронхиальной астмы и трахеитов. В гинекологии средство используют для стимуляции родовой деятельности. Существуют также специальные сборы, в которые входят плоды аниса, которые возбуждают аппетит. Плоды аниса уменьшают проявление метеоризма и боли в кишечнике, которые связаны с приемом слабительных средств, после приема у больных улучшается пищеварение и нормализуется моторная и секреторная функция желудка. Плоды аниса применяют для лечения циститов, пиелонефритов.

                Рецепты из плодов аниса

                Настойка аниса при запахе изо рта

                2 чайных ложки сухих плодов нужно залить стаканом кипятка, настаивать 1 час. Полоскать рот и горло по трети стакана несколько раз в день за 30 минут до еды.

                Настойка аниса для общего укрепеления здоровь я

                Из плодов аниса можно приготовить и настойку. 40 г плодов настаивают в стакане водки 7–10 дней. Принимать средство необходимо по 20–25 капель 3 раза в день.

                Плоды аниса существенно улучшают функции кожи. Для этого нужно 1 чайную ложку плодов залить 0,5 литра кипятка, настоять 1 час и процедить. Следует принимать 4 раза в день по полстакана.

                Противопоказания к применению

                Иногда растение может вызвать кожную аллергию. Нельзя применять анис во время беременности, также не следует пить отвар из аниса при хронических заболеваниях пищеварительного тракта, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Если пациент раньше не лечился этим средством, то применение стоит начинать с небольших доз. Если лекарство переносится легко (не будет тошноты, головных болей и др.), то на следующий день можно использовать рабочую дозировку.

                Источник: http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_anis_obiknovennii.php

                Анис обыкновенный – это травянистое пряное однолетнее растение, относящееся к семейству Зонтичные роду Бедренец. Корень травы имеет веретенообразную форму, уходит вертикально вглубь почвы и обладает незначительной толщиной. Стебель аниса округлой формы, высотой до шестидесяти сантиметров, с бороздчатой поверхностью, вертикальностоячий разветвляющийся в верхней части. Нижние листья растения имеют длинные черешки, верхние листья сидячие. По высоте расположения изменяется и форма листовых пластин. Нижние – округло-почковидные с зубчато-надрезным краем. Лист собран из двух или трех листовых пластин. Средние листья имеют обратно-клиновидную форму и состоят из трех сильно рассеченных листовых пластин. Верхние листочки широкой линейно-ланцетовидной формы, множественно-рассеченные и также собранные из трех листовых пластин. Цветы аниса обыкновенного маленькие, невзрачные, собранные в соцветие сложный зонтик. Окрас цветочков белый или зеленовато-белый. Период цветения растения – с июня до середины июля. Плод растения зеленовато-серого цвета, двусемянный, яйцевидной или обратно-грушевидной формы, длиной до пяти миллиметров. Запах плодов пряный, приятный. Вкус сладковатый. Период созревания плодов – август.

                Полный химический состав аниса обыкновенного

                Все эти компоненты в составе аниса обыкновенного обеспечивают ему широчайший спектр действия. Благодаря этому, растение активно применяется в традиционной медицине многих стран, а также народными целителями.

                Успешно применяют растение при нервном истощении, вызванном стрессами, депрессией и перенапряжением. Препараты из аниса укрепляют нервную систему, способствуют поднятию настроения и снятию хронической усталости. Нормализуя сон и снимая беспричинную раздражительность и плаксивость, трава помогает заметно улучшить состояние больного в кратчайшие сроки. В случаях значительных эмоциональных перегрузок и угрозы возникновения нервных расстройств лекарства из аниса обыкновенного показаны как средство для профилактики развития заболевания.

                При запорах и метеоризме анис обыкновенный оказывает выраженное лечебное действие и избавляет от проблем в кротчайшие сроки. Положительно воздействует растение также на пищеварение и работу печени. Оно способствует очищению органа и его оздоровлению. При гепатитах анис назначается как один из компонентов комплексного лечения.

                При отеках сердечного и почечного происхождения трава способна быстро и эффективно вывести из организма излишки жидкости.

                При длительном приеме препаратов из аниса обыкновенного, имеющих высокую концентрацию, они могут раздражающе воздействовать на желудочно-кишечный тракт. Из-за этого следует четко соблюдать дозировки и длительность курса лечения.

                Настой семян от бронхита, фарингита и ларингита

                Четыре чайных ложки семян аниса обыкновенного измельчаются в кофемолке и заливаются четырьмястами миллилитрами только что закипевшей воды. После этого лекарство настаивают под крышкой на протяжении шестидесяти минут. Затем препарат процеживают через сложенную в три раза марлю и разделяют на четыре порции. Применяют настой четыре раза в сутки по сто миллилитров. Длится лечение до полного исцеления больного, но не более десяти дней.

                Источник: http://lechilka.com/anis-obyknovennyj.html

                Полезные свойства, противопоказания и рецепты применения аниса обыкновенного

                Содержание:

                Химический состав

                Семя аниса — его главная ценность. Его мощное и разноплановое целебное воздействие обусловлено уникальным химическим составом. Содержание эфирного масла в плодах колеблется от 1 до 6%. В нем содержатся такие компоненты:

                • Анетол (80%) — из-за него продукт имеет уникальный аромат.
                • Метилхавикол (10%).
                • Анисовые кислоты (10%): альдегиды и кетоны.
                • Кроме эфирного масла, в семени аниса присутствуют:

                • Легкоплавкое жирное масло (от 4 до 23%) — заменитель масла какао-бобов.
                • Белки (около 18%).
                • Фурфурол — ароматический альдегид (около 7%).
                • Углеводы и сахара (до 30%).
                • Вода (до 10%).

                Анис также богат витаминами Р и С, макро- и микроэлементами (кальцием, калием, железом, магнием, цинком, медью, марганцем и другими).

                Полезные свойства

                С точки зрения медицины, сладкий тмин обладает следующими полезными свойствами:

              • Возбуждает дыхательный рефлекс и усиливает отделение слизи.

                Показания

                Препараты

                Анис является лекарственным сырьем для приготовления аптечных препаратов. Часто он служит добавкой к лекарствам, имеющим неприятный вкус. Существует несколько видов фармакологических и домашних препаратов, изготовленных из этого растения.

                Отвар

                Широко распространенный вид целебного средства из сладкого тмина. Он используется для лечения многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, верхних дыхательных путей и гинекологии, при простудах, отеках и проблемах нервной системы.

                Для полосканий и ингаляций отвар делают по следующему рецепту: 4 столовые ложки плодов заливают литром воды, доводят до кипения и выдерживают на пару 15 минут.

                Для приема внутрь и спринцеваний. чайную ложку плодов аниса заливают стаканом воды и кипятят несколько минут. Ежедневно готовят новую порцию отвара.

                При отеках отвар делают в 2 раза концентрирование и пьют по 2 столовых ложки.

                Чай

                Этот целебный напиток приносит пользу при проблемах с желудком и помогает детям и взрослым улучшить аппетит. Пропорции приготовления, как и в отваре, только его не нужно кипятить. Лечебный чай пьют в больших количествах, не подслащая. Хотя при лечении кашля в него хорошо добавить ложку меда. Иногда, чтобы избавиться от кашля, можно смешать по щепотке аниса, тмина и фенхеля.

                Спиртовая настойка

                Этот препарат есть в аптеках. Но можно приготовить его самим. Для этого используется чистый спирт или водка. В первом случае 100 грамм, предварительно растолченных в ступке плодов, заливают 600 миллилитрами спирта и выдерживают в закрытой таре в темном месте при обычной температуре 3 недели.

                Если для приготовления настойки используют водку, то пропорция семян и спирта должна составлять 1:10. В остальном же вторая технология не отличается от первой. Но следует заметить, что из настоянных на медицинском спирте семян препарат получается крепче. И пить его можно не более 10 капель за 1 раз. Во втором же случае доза может быть увеличена втрое.

                Масло

                Анисовое эфирное масло можно приобрести в аптеке без рецепта. Используется оно при ингаляциях, приготовлении лечебных ванн и для массажа. Кроме того его добавляют при изготовлении сложных лекарственных средств. А перед кварцеванием пораженных витилиго участков кожи рекомендуется защищать их втиранием масла аниса.

                Нашатырно-анисовые капли

                Это спиртовая настойка аммиака и анисового масла, которую перед приемом обычно разводят водой или капают на кусочек сахара. Используют капли при проблемах с пищеварением, при заболеваниях органов дыхания, известны случаи успешного лечения ими коклюша у детей. Малышам обычно назначают пить по капле разведенного водой средства на каждый год жизни.

                Анисовая вода

                Препарат производят на основе анисового масла и очищенной воды. По сути, это 10% взвесь эфирного масла. Средство помогает при проблемах с лактацией и лечении органов ЖКТ. Ежедневная доза — по 1 чайной ложке до 4 раз в день.

                Применение

                При заболеваниях верхних дыхательных путей

                Источник: http://woman-l.ru/poleznye-svojstva-anisa

                Анис обыкновенный: лечебные свойства и противопоказания

                Точно назвать родину аниса обыкновенного невозможно. Предположительно это Средиземноморье. Есть также версия, что растение пришло с Ближнего Востока. Культивируется анис с глубокой древности для получения семян, применяемых в кулинарии и медицине. Сегодня его разводят в промышленных масштабах в Малой Азии, Южной Европе, Египте и Мексике. В нашей стране растение культивируется преимущественно в Белгородской, Воронежской и Курской областях. Имеются посадки аниса и в Краснодаре, но в значительно меньших объемах. На приусадебных участках анис обыкновенный выращивается почти на всей территории Европейской России, за исключением северных районов.

                Поскольку растение применяется не только в народной, но и традиционной медицине, состав его хорошо изучен. Анис подвергался исследованию во многих странах, в результате в нем были выявлены следующие полезные вещества: эфирные масла, белковые соединения, жирные масла, сахара, анетол, анисовый спирт, метилхавикол, анисовый альдегид, анисовая кислота, камфен, альфа-пинен, альфа-фелландрен, дипентен, анисовый кетон, кумарины, рутин и аскорбиновая кислота. Присутствуют в растении также микро- и макроэлементы: калий, цинк, кальций, селен, магний, марганец, фосфор, железо и натрий.

                От чего излечивает анис обыкновенный

                Препараты на основе аниса обыкновенного используются в качестве: противовоспалительного, ветрогонного, спазмолитического, легкого слабительного, обезболивающего, отхаркивающего, лактогенного, жаропонижающего, мочегонного, антисептического, потогонного, седативного, возбуждающего (для мужчин), успокоительного, ранозаживляющего и иммуномодулирующего средств. Таким образом, лекарства на основе растения нашли широкое применение и эффективны в борьбе с множеством недугов. Не оказывая на организм побочных действий, лекарства из семян аниса полностью безопасны в отличие от химических медикаментозных препаратов.

                Очень эффективен анис обыкновенный в качестве противокашлевого средства. Препараты на его основе не только разжижают мокроту, но также еще снимают воспалительный процесс в легких и бронхах и устраняют мышечные спазмы, провоцирующие длительные приступы кашля. Кроме этого, обладая еще и легким обезболивающим действием, растение помогает снять болевые ощущения в горле, вызванные перенапряжением из-за кашля.

                При простуде анис обыкновенный показан в качестве жаропонижающего и потогонного препарата. Кроме этого, благотворно воздействуя на иммунную систему человека, растение укрепляет защитные функции организма и предотвращает развитие осложнений после болезни. Являясь мощным противовоспалительным средством, анис также препятствует переходу заболевания на легкие и возникновению пневмонии.

                При головных болях различного происхождения и головокружении растение способно оказать выраженное лечебное действие. Снимая сосудистые и мышечные спазмы, которые преимущественно и являются причиной неприятных ощущений, анис обыкновенный улучшает состояние больного уже после первого приема лекарства. Головную боль, которая сопровождает грипп и простуду, растение также устраняет очень быстро.

                При тахикардии анис назначают как средство, способствующее укреплению сердечной мышцы и снижению частоты сердечных сокращений до нормальных показателей. Обычно растение в этом случае назначается как основное лекарство при легкой форме заболевания и как часть комплексной терапии в случае запущенности болезни. При нервной тахикардии грамотно проведенное курсовое лечение анисом обыкновенным способно полностью решить проблему.

                Полезно употребление препаратов на основе аниса обыкновенного и при мочекаменной болезни. Активируя выработку и выделение мочи, растение способствует выведению из организма небольших камней и песка до того момента, как их размеры потребуют исключительно хирургического лечения. Кроме этого, снимая болевой синдром и воспаление, трава быстро улучшает состояние больного.

                При цистите семена аниса способствуют снятию воспаления в мочевом пузыре и облегчению отхождения мочи. Выраженное обезболивающее и спазмолитическое действие растения способствуют улучшению состояния больного уже после первого дня лечения. Обычно при лечении препаратами на основе аниса обыкновенного цистит излечивается раз и навсегда.

                Полезно употребление аниса и для женщин. Растение способствует нормализации менструального цикла и снятию болевых ощущений в этот период. При климаксе трава способна снять излишнюю нервозность и неприятные ощущения со стороны женской репродуктивной системы.

                При ожогах и обморожениях масло из семян аниса обыкновенного помогает устранить боль и значительно ускорить процессы регенерации. Предотвращая инфицирование раны и не допуская образования рубцов, растение производит хороший лечебный эффект.

                Противопоказания к лечению анисом обыкновенным

                Несмотря на то, что растение отличается многочисленными и выраженными лекарственными действиями, есть достаточно много противопоказаний к его употреблению. Так, анис обыкновенный запрещен при:

                  язвенном колите; беременности; аллергической реакции; язве желудка; язве двенадцатиперстной кишки; гастрите с повышенной кислотностью.

                  Рецепты препаратов на основе аниса обыкновенного

                  Смотрите еще:

                  • Очищения организма от шлаков и токсинов рисом Очищение организма рисом Очищение организма рисом полезно проводить 1 раз в год. Считается, что этот метод пришел к нам из Китая. Рисовое очищение позволяет легко избавить организм от шлаков и вредных токсинов, также рис великолепно очищает суставы, выводит соли, накопленные в них. Рис идеально подходит для легкой и быстрой очистки […]
                  • Ячмень чем лечить народные средства Лечение ячменя Народное лечение ячменя Со мной произошла эта истории достаточно давно. Моя дочка была ещё маленькой, а сейчас ей уже 30 лет. Как только моя маленькая пошла в садик, то стала очень часто болеть такой болезнью, как ячмень. Не знаю почему, наверное, в садике постоянно дуло с окон. Болезнь приняла даже хронический характер, […]
                  • Ячмень-лечение народными средствами Ячмень на глазу. Лечение народными средствами. Ячмень - острое гнойное воспаление сальной железы века. В начале заболевания на крае века образуется ограниченная болезненная красноватая припухлость. Через 3-4 дня на верхушке припухлости появляется гнойная пробка; после созревания выделяется гной. Ячмени обычно развиваются вокруг […]
                  • Ячмень народный рецепт Ячмень на глазу. Лечение народными средствами. Ячмень - острое гнойное воспаление сальной железы века. В начале заболевания на крае века образуется ограниченная болезненная красноватая припухлость. Через 3-4 дня на верхушке припухлости появляется гнойная пробка; после созревания выделяется гной. Ячмени обычно развиваются вокруг […]
                  • Ячмень как лечить народные методы Лечение ячменя Народное лечение ячменя Со мной произошла эта истории достаточно давно. Моя дочка была ещё маленькой, а сейчас ей уже 30 лет. Как только моя маленькая пошла в садик, то стала очень часто болеть такой болезнью, как ячмень. Не знаю почему, наверное, в садике постоянно дуло с окон. Болезнь приняла даже хронический характер, […]
                  • Ячмень и его лечебные свойства Ячмень и его целебные свойства Ячмень - пища гладиаторов "Ячмень - род однолетних и многолетних растений семейства злаков. Соцветие - колос. Плод - зерновка, пленчатая или голая, желтого, сероватого или коричневого цвета. Возделывают ячмень посевной (озимые и яровые формы), как кормовую(зерно) и продуктовую(крупа,мука,солод) […]
                  • Яйцо индюшиное полезные свойства Яйца индюшиные Яйца индюшиные по вкусовым качествам больше всего похожи на куриные. Несут эти яйца индейки. Родиной индеек считается Америка, но после того, как они попали в Европу, а именно – в Испанию, этих птиц стали называть «испанскими курами». Скорлупа яйца индейки плотная, но имеет много пор. Она окрашена в бело-кремовый цвет, […]
                  • Яйца желток полезные свойства Полезные свойства желтка Как легко отделить желток от белка Яичный желток - калорийность и свойства. Польза и вред яичного желтка Энергетическая ценность продукта Яичный желток (Соотношение белков, жиров, углеводов): Белки: 16.2 г. ( 65 кКал)Жиры: 30.87 г. ( 278 кКал)Углеводы: 1.78 г. ( 7 кКал) Энергетическое соотношение (б|ж|у): […]