Бананы полезные свойства и противопоказания

Бананы полезные свойства и противопоказания

Банан относится к многолетним травянистым растениям семейства Банановых. Его родиной считают Малайский архипелаг. Высота растения зависит от сорта и может достигать 10 метров. Существует около 70 видов этого растения. Стебель банана — псевдоствол — крепкий, короткий. На каждом стебле развиваются кисти, которые собраны в гроздь. Каждая гроздь содержит до 300 бананов. Такая гроздь может весить от 35 до 75 кг. Стебель плодоносит только один раз, затем он погибает. Из почек корневища развивается новый стебель и происходит все заново. Этот процесс занимает почти год. Плод банана имеет такое же название. Плод — ягода, которая имеет вытянутую форму. Мякоть нежная, мягкая, ароматная, бело-кремового или розового цвета. Оболочка кожистая, легко отделяемая от мякоти. Может иметь желтый, зеленый или красный цвет. Вкус банана может быть сладким или нет, в зависимости от сорта.

Польза и вред бананов

Банан очень полезен для организма, так как он содержит в своем составе огромное число полезных веществ и элементов. В его состав входят необходимые витамины: провитамин А, С, В6, В2, В1, РР,К. Из химических элементов там присутствуют калий, натрий, магний, фосфор, железо, сера, марганец, медь. В его составе есть крахмал, сахара, пектины, органические кислоты, клетчатка, дубильные вещества, ароматические вещества, азотистые вещества, ферменты, катехоламины. В банане содержится белок триптофан, который трансформируется в «гормон радости» серотонин. Поэтому бананы применяют для лечения депрессии, раздражительности, плохого настроения. Большое содержание калия положительно влияет на состояние сердца и сосудов, помогает выводить жидкость из организма при отеках, участвует в солевом обмене, укрепляет мышцы. При частых судорогах мышц на ногах рекомендуется чаще использовать бананы в пищу, так как этой реакцией организма выявляется нехватка калия. Калия в банане 376 мг, а натрия и азотистых веществ в нем совсем мало. Это делает банан незаменимым при заболевании почек, при почечной недостаточности и при наличии искусственной почки. Бананы хорошо усваиваются и перевариваются. Обогащают организм полезными веществами и энергией. Его рекомендуют для послеоперационных больных для скорейшего восстановления. Известны его обволакивающие и обезболивающие свойства, полезные для ЖКТ. Его используют для питания больных с ожогами, после онкологических операций, в том числе лучевой терапии и химиотерапии. Из-за большого количества сахара бананы часто используются спортсменами, так как сахар быстро превращается в энергию, так как калорийность банана сравнительно высока.

Лечебные свойства банана

употребление банана при заболевании печени, почек, атеросклерозе, гипертонии, отеках конечностей, запорах дает положительный результат, в связи с наличием железа, цинка и калия. плод банана имеет антисептические и вяжущие свойства необходимые при воспалении слизистой желудка и рта, энтерите, при обострении язвы желудка и кишечника. при сахарном диабете и с повышенной кислотностью можно есть только недозревшие или вареные плоды, так как спелые содержат сахарозу, фруктозу и лактозу. женщинам в «критические дни» бананы помогут восстановить витамина в, который необходим для роста волос и гладкой коже лица. наличие каротина помогает справиться с болезнями сердца и сосудов. достаточно съедать по 1-2 банану в день и исчезает боль в мышцах, раздражительность, необходимость принимать таблетки гипертоникам. старикам и детям можно есть бананы часто, они редко вызывают аллергию. спортсменам можно съедать после тренировок для восстановления сил. положительный эффект на печень, половые органы и детородную функцию оказывают витамины е и с, содержащиеся в плодах бананов. они замедляют старение кожи, быстро заживают раны, и работа нервной системы восстанавливается. бананы понижают давление, очищают голосовые связки при воспалении горла, понижают температуру тела. людям, страдающим изжогой, а так же тем, кто проходит химиотерапию в онкологических клиниках, полезны бананы. мякоть фрукта применяется для увлажняющих и смягчающих масок для лица (разглаживает морщины, устраняет воспаление). для маски потребуется: мякоть 1 банан, 2 ст/л сливок, меда 1 ч/л; смесь перемешать, намазать лицо на 10-15 минут, смыть водой. для сухих волос после химической завивкой, подойдет маска из 1 банана, 1ч/л масла проросших ростков пшеницы, 1ст/л меда. весь состав смешать в блендере, намазать волосы и промыть через 20 минут. ощутимый эффект для снижения веса приносит банановая диета, без приема в пищу булочек и макаронных изделий. банановая кожура снимет раздражение и опухоль при укусах москитов, если потереть ее внутренней стороной больное место. бананы хороши от похмелья с молочным коктейлем и медом. он успокоит желудок, повысит уровень сахара и очистит организм.

Противопоказания к употреблению банана

Бананы медленно перевариваются, а следовательно могут вызвать в кишечнике образование газов и вздутие живота, препятствует оттоку желчи. Значит, если у вас есть такие проблемы, не следует употреблять много бананов натощак и запивать водой. Противопоказано использовать в пищу бананы при повышенной кислотности, при склонности к варикозу вен и тромбофлебиту, так как бананы сгущают кровь. По этой же причине не рекомендуется увлекаться бананами после инфарктов и инсультов. Спелые бананы нельзя есть при сахарном диабете, так как в них большое содержание сахаров.

И так, плоды банана не рекомендуется:

— больным с варикозным расширением вен, так как они способствуют повышению вязкости крови, что приводит к появлению тромбов;

— диабетикам и людям с избыточным весом тела, так как сахар вызывает вздутие живота, метеоризм;

— больным, перенесшим инсульт или инфаркт,

— людям с повышенной кислотностью желудочного сока;

am-am.su

Бананы. Польза и вред некогда экзотического фрукта

Все мы знаем и употребляем в пищу некогда экзотический фрукт банан. Если в нашем советском детстве бананы были непременными атрибутами обезьянок из мультфильмов, то с тех пор, как бананы появились на прилавках наших магазинов, они стали излюбленным лакомством детей и взрослых. Кстати, мы уже писали как-то о банановой диете, её особенностях и отзывах — так что редакция сайта любит этот фрукт. Тем более, кроме приятного и нежного вкуса, этот фрукт еще и очень полезен. Хотя, как и с любым другим продуктом, существуют определенные противопоказания в его употреблении. Итак, бананы: польза и вред! Попробуем разобраться.

Полезные свойства бананов

Итак, бананы полезны в первую очередь тем, что содержат много витаминов, микроэлементов и минералов. При том, что они имеют сладкий, а не кислый вкус, в их мякоти много витамина С, который является прекрасным природным антиоксидантом, дает организму защиту от разного рода простудных болезней, а также инфекций. Кроме того, витамин С способствует укреплению клеточных стенок, а также стенок сосудов. Кто потребляет много витамина С, всегда остается красивым и молодым (как минимум, пока не состарится). Если продолжать разговор о витаминах, то польза бананов здесь очевидна. Можно накидать довольно внушительный перечень витаминов, содержащихся в этом фрукте:

  • Витамин А, точнее его особенная форма – каротин. Нормальная работа глаз, упругость кожи, крепкие волосы и ногти — простые вещи, нужные всем. Очень важен каротин для здоровья беременных женщин. Кроме того, именно каротин участвует в защите слизистых оболочек организма, предотвращает сердечно-сосудистые болезни и образование раковых клеток.
  • В1, или, как его еще именуют, тиамин. Он активно участвует в усвоении углеводов. Кроме того, принимает участие в передаче нервных импульсов, а также поддержании состояния кожи. Кстати, тиамин так же содержится в других продуктах: например, в фисташках, устрицах, кедровых орешках.
  • В2, играющий немаловажную роль при заживлении ран, полезный для зрения. Кроме того, этот витамин необходим для эффективного функционирования желудка и кишечника.
  • В3, или так называемый витамин РР — работа нервной системы и головного мозга. Потому бананы рекомендуют есть тем, кто занимается умственным трудом. Они способны улучшить память и вернуть концентрацию.
  • B6, или пиридоксин, который также положительно влияет на нервную систему и мозг, а также принимает участие в процессе выработки желудочного сока. Имеет мочегонное свойство, потому бананы можно употреблять при отеках ног и других частей тела. Полезен для детей и пожилых людей — повышает сопротивляемость болезням. Благодаря данному витамину, бананы действуют как успокоительное средство. Кроме того, витамин В6 стимулирует появление серотонина в мозге. А ведь последний отвечает за радость и удовольствие. Ешьте бананы каждый день, и ваша нервозность и раздражительность станут менее заметны.
  • В9, или фолиевая кислота. А вот про фолиевую кислоту и областях ее применения на нашем сайте есть отдельная очень интересная статья — рекомендуем ее почитать.
  • Витамин Е — а он отвечает за поддержание в идеальном состоянии нашей кожи. Он делает ее эластичной и гладкой. Кроме того, хорошо сказывается на настроении, а также самочувствии человека.
  • Если говорить о микроэлементах, то бананы имеют в своем составе много калия, полезного для мышц, сердца и мозга человека. У тех, кто употребляет бананы, намного меньше проявляется чувство усталости, уменьшается объем чрезмерной жидкости в организме. Ведь этот элемент способствует выведению лишней жидкости из организма и отвечает за баланс водно-солевого обмена. Организм человека в сутки нуждается минимум в одном грамме калия. Оптимальная же его доза для взрослых – 3-4 грамма. Дети также нуждаются в калии, которого должно быть 15-30 миллиграммов на один килограмм веса за сутки. При недостаточном количестве калия, может образовываться дистрофия даже при богатом белками питании. В 100 граммах мякоти банана имеется до 375 миллиграмм калия, что больше, чем в любых других продуктах. Потому именно бананами проще всего восполнить необходимые запасы организма в этом микроэлементе.

    Кроме калия, во фруктах содержится достаточный объем магния и кальция, которые благотворно сказываются на костях. С творогом, конечно, не сравнить, но все-таки…

    Продолжая разговор о том, чем полезны бананы, стоит также отметить их волокнистую структуру. Благодаря этому они подходят даже больным с хроническими проблемами пищеварительного тракта. Причем в отличие от других фруктов, их можно употреблять даже во времена обострения болезней.

    Бананы позволяют быстро восстановить силы при физических нагрузках. Потому их можно использовать для перекуса в дальней дороге — кожура позволяет их есть даже с грязными руками. Отметим, что в этих фруктах содержится большая доза природного сахара, который способен быстро попадать в кровь человека. А ведь сахар – это всегда источник энергии. Потому многие спортсмены до соревнований, а также по их завершению съедают по пару бананов.

    Как видим, банан, полезные свойства которого сложно переоценить, является просто замечательным источником микроэлементов, витаминов и минеральных веществ. Известны также лечебные свойства кожуры бананов, которая является превосходным средством против гельминтов (глистов).

    Противопоказания к употреблению бананов

    Как уже упоминалось выше, у банана, как и у любого продукта, имеются свои противопоказания. Любителям фруктов о них необходимо всегда помнить, чтобы не навредить собственному организму.

    Итак, бананы очень долго усваиваются. Потому при употреблении бананов до еды вероятно вздутие живота, а также различные неприятные ощущения. Потому не рекомендуется есть эти фрукты натощак, а также употреблять после них воду либо напитки. Кстати, есть рекомендация диетологов о том, что после любой трапезы не стоит сразу употреблять воду (об этом вы можете почитать в нашей статье о водной диете).

    Определенный вред бананы способны нанести и тем, кто пережил инфаркт либо инсульт, а кроме того людям, страдающим варикозным расширением вен либо тромбофлебитом. Дело в том, что эти фрукты сгущают кровь и увеличивают степень ее вязкости. Потому существенно возрастает вероятность тромбоза артерий и вен.

    У некоторых людей возможна аллергия на бананы. Особенно это касается маленьких детей. Ведь их организм еще не привык к различным экзотическим фруктам. Давать бананы детям лучше всего по наступлению трехлетнего возраста. Кормящим мамам также не стоит есть много бананов. Ведь кроме аллергии у младенца может развиться гемолитическая анемия или ядерная желтуха.

    Из-за большого количества сахара нельзя есть бананы тем, кто болеет сахарным диабетом. Если употреблять эти фрукты с молоком, то вполне можно вызвать расстройство желудка.

    Если бананы зеленые, их вообще не стоит покупать и кушать — у них в составе имеется нерастворимый крахмал. А его нашему организму не под силу переработать. Потому после употребления подобного лакомства в животе может наблюдаться чрезмерное газообразование, брожение, вздутие.

    Вредны также бананы, которые подвергались специальной обработке химическими препаратами — для того, чтобы они хорошо сохранялись, используют элементы Е231, Е230 и Е232. Они представляют собой не что иное, как фенол, являющимся ядом чистой воды. Но в небольших дозах смертельной опасности он не несет, а провоцирует развитие рака. Фенол наносят на поверхности плодов с целью уберечь их от порчи. Потому, приобретя эти фрукты в наших магазинах, необходимо тщательно их вымыть под проточной водой.

    Калорийность бананов

    Необходимо отметить, что бананы являются высококалорийным продуктом. То, сколько калорий в банане, зависит от размеров конкретного плода. Но в среднем она составляет от семидесяти до ста килокалорий. Интересно, что еще не созревшие плоды содержат большее число калорий – до 110 ккал. Но в зеленом виде они чрезвычайно горькие, потому как в них имеется огромное количество танина.

    Кстати, если вы приобрели зеленые бананы, не стоит отчаиваться (это просто бананы, вообще не повод отчаиваться, поверьте…). Их вполне можно заставить созреть в домашних условиях. Достаточно положить в темное, но теплое место. Ведь именно подобными способами они доспевают на складах после доставки из мест выращивания. Дело в том, что бананы к нам привозятся именно зелеными, так как спелыми их довезти на такие дальние расстояния не получается. При дозревании бананы желтеют. При этом имеющийся в них крахмал превращается в сахар, и фрукты теряют горечь и становятся сладкими.

    В сушеном виде бананы содержат еще больше килокалорий – до трехсот. Именно по этой причине бананы являются очень удобной едой для перекуса. Двух бананов достаточно для взрослого человека, чтобы восполнить утраченную энергию за полуторачасовую существенную физическую нагрузку.

    Высокая калорийность банана объясняет определенные ограничения в их употреблении для людей с избыточным весом. Если все-таки бананы вы любит очень сильно, то лучше обратиться к диетологу, который подкорректирует диету, включив туда немного бананов. Интересно, что некоторые врачи-диетологи составляют диету специальным образом, чтобы включить туда бананы. Дело в том, что эти фрукты обладают еще одно особенностью функцией — они выводят из организма человека лишнюю жидкость. Потому, как мы уже говорили раньше, существуют даже специальные банановые диеты.

    Как видим, бананы могут принести и определенную пользу, и некоторый вред. Но в любом случае полезные свойства доминируют. Ведь фрукты очень богаты полезными микроэлементами и витаминами. Главное правильно их выбирать, а также учитывать некоторые правила при употреблении. Ну и, как и с любыми продуктами питания, не допускать чрезмерного употребления бананов в пищу. Ведь это в любом случае может спровоцировать негативные последствия и реакцию нашего организма.

    safeyourhealth.ru

    Бананы полезные свойства. Польза и вред

    Здравствуйте, дорогие читатели. Речь у нас сегодня пойдет о бананах. У меня дети очень любят бананы, наверное, можно сказать, ну кто ж их не любит. Сладкие, ароматные экзотические ягоды. Которые хорошо утоляют чувство голода, ими можно перекусить. Банан можно взять ребенку в школу, чтобы перекусить на переменке.

    Часто мы брали бананы когда шли в поликлинику к педиатру, так как там большие очереди и ребенок успевал проголодаться. Бананы очень удобны в этом плане, что и говорить.

    А знаете ли вы, чем полезны для нашего организма бананы? Ну конечно, вкусно и сытно, а вот о пользе никто и никогда не задумывался, также как и о вреде. Сегодня я раскрою для вас тему касающуюся бананов, думаю каждый откроет для себе что-то и почерпнет.

    И первое открытие будет сюрпризом многим. Например не многие знают что банан это не фрукт а ягода. Мы привыкли считать банан фруктом, но если разобраться, то банан является именно ягодой, как и арбуз. Потому что растет на траве, ведь пальмы, на которых растет банан, являются травой. Но для удобства читателей мы все же будем называть его плодом.

    Состав банана

    В богатый химический состав банана входит витамин С, который выполняет функции антиоксиданта и помогает организму в борьбе с инфекционными заболеваниями.

    Входящие в состав витамины группы В, необходимы для поддержания хорошего состояния кожных покровов, волос и ногтей человека.

    Наличие каротина существенно снижает риски возникновения заболеваний сердечнососудистой системы. Витамин Е предупреждает образование тромбов.

    Калий нормализует водный баланс, улучшая работу гладкой мускулатуры, что, в свою очередь, отвечает за регуляцию двигательной деятельности внутренних органов.

    Серотонин или гормон счастья повышает настроение, аккумулирует энергетический запас.

    Поэтому, если выбирать между конфетами, тортами, пирожными и прочими сладостями смело выбирайте банан, и вкусно, и пользы для организма больше.

    Бананы Калорийность

    В действительности бананы тяжело назвать примером диетического продукта, принимая во внимание то количество калорий, что в нем содержится.

    Однако, бананы достаточно широко используются человеком в самых разнообразных диетах. Дело в том, что высокие показатели калорийности этого продукта оказались, не столь значительны в сравнении с их пищевой ценностью и высоким содержанием полезных веществ, что делает данный продукт хорошо сбалансированным.

    Так сколько же калорий в банане?

    Калорийность составила 96 калорий на 100 г продукта. Содержание: белков- 1,5 г, жиров – 0,5 г, углеводов – 21 г , а пищевых волокон – 1,7 г.

    Банан Полезные свойства Польза

    В современном мире высоких скоростей и инновационных технологий, способность сохранять свойства и состояние фруктов, дает возможность увидеть в наших магазинах огромный выбор самых экзотических плодов.

    На фоне откровенной экзотики, бананы стали практически обыденным продуктом и заслуженно пользуются довольно высоким спросом среди покупателей. В чем же секрет такого успеха? Почему бананы занимают лидирующие позиции по объемам продаж во всем мире?

    Бананы являются отличным источником энергии благодаря высокому содержанию волокон, минералов, витаминов и железа, так необходимого при анемии.

    Бананы очень полезны для работы мозга.

    Большое содержание калия помогает снижать высокое кровяное давление, минимизирует риск появления почечных камней. Кроме того, наличие витамина В6 способствует поддержанию уровню глюкозы в крови в пределах нормы.

    Калий, содержащийся в бананах благотворно влияет на работу сердца и сосудов.

    Микроэллемены и витамины, содержащиеся в банане улучает состояние кожи, волос и ногтей, что немаловажно для женской красоты.

    Многие из нас, употребляя этот плод, до конца не понимают всей пользы, которую получают. Банан является одним из лучших источником углеводов, а также микроэлементов и витаминов, что так жизненно необходимы для организма каждого человека.

    Содержащий в себе три естественных вида сахара: сахарозу, фруктозу и глюкозу в соединении с растительной клетчаткой, банан дает моментальное, длительное и существенное повышение тонуса.

    Исследования доказали, что всего два банана в состоянии обеспечить организм человека достаточным запасом энергии и сил для напряженной тренировки, протяженностью в 90 минут.

    Польза бананов для мужчин

    Польза бананов для мужчин весьма очевидна и существенна. В особенности это относится к представителям мужского пола, которые ежедневно подвергаются физическим нагрузкам.

    По подсчетам диетологов достаточным является употребление нескольких бананов в день для насыщения организма калием. Как следствие, снижается риск образования тромбов на 20%. Кроме того, ежедневное употребление продуктов, богатых калием, полностью исключает вероятность развития инсульта.

    Лидирующее место по объему полезных свойств занимает калий. Его наличие в организме человека необычайно важно для сердечнососудистой системы, работы печени и нормального развития мышц.

    Польза бананов для женщин и беременных

    О том, что хорошее настроение напрямую зависит от того, что мы едим, доказано и известно уже давно. Правильно подобранный ежедневный рацион позитивно сказывается не только на физическом здоровье, но и на душевном равновесии и настроении, что особенно важно для женского организма в период беременности.

    Первое, что важно отметить, употребление бананов беременными является отличным лекарством от тошноты. Ведь в первый триместр беременности женщина испытывает токсикоз, из-за чего она не в силах употреблять многие продукты. А вот ситуация с бананами выглядит совсем иначе.

    Банан, как правило, имеет слабовыраженный запах. Его всегда можно съесть, когда присутствует необходимость утолить чувство голода. Данный плод улучшает процесс пищеварения, обволакивая стенки слизистой желудка.

    При употреблении бананов проходит ощущение тяжести в животе, прекращается чувство жжения и дискомфорта. Кроме того, бананы, богатые клетчаткой и калием, помогают справиться с таким неприятным недугом, как запор. Для устранения этой деликатной проблемы рекомендуется съедать по одному банану натощак. Если у вас не оказалось банана, то можете прочитать как можно решить проблему в статье «Лечение запоров народными средствами«.

    Далее поговорим о пользе банана. Содержание железа помогает справиться с железодефицитной анемией — одним из наиболее часто встречающихся заболеваний во время беременности.

    Вещества растительного происхождения эндорфины способны поднимать настроение. Бананы не вызывают аллергических реакций. Кроме того, неоднозначно мнение о том, что потребление бананов может обернуться появлением никому не нужных килограмм, что особенно важно в период беременности. Бананы действительно являются сытным продуктом. Однако, при их разумном употреблении, можно корректировать свою фигуру.

    Польза банана для детей

    Благодаря тому, что банан — активно плодоносящий фрукт, не требующий дополнительных удобрений, его состав является абсолютно безвредным и безопасным для детского растущего организма.

    Сама природа позаботилась о том, чтобы защитить тропический фрукт от вредоносных бактерий и микробов. Кожура банана способствует длительной сохранности полезных свойств и веществ. Высокая калорийность и отсутствие жиров являются идеальным сочетанием для детей, поскольку они получают отличный источник энергии, не приводящий к увеличению веса.

    Кстати, мякоть банана очень легко усваивается нашим организмом, хорошо переваривается. Поэтому польза банана просто очевидна для детей и взрослых.

    Когда можно давать банан грудничку

    Обычно банан вводят в рацион ребенка с 6-8 месяцев. Вводить банан в рацион лучше с одной ложечки дабы убедиться, что у ребенка нет на него аллергии. Лучше конечно перед тем как давать ребенку банан проконсультироваться с педиатром.

    До 6 месяцев ребенку лучше не давать банан, так как пищеварительная система у малыша еще не полностью сформировалась.

    Самое важное то, что банан очень удобно давать ребенку, просто соскабливая банан ложечкой получается мягкое пюре, которое ребенок с удовольствием кушает. Можно измельчить банан в блендере.

    Сколько бананов можно съесть в день

    Так как бананы калорийны, не стоит ими увлекаться. В день можно съедать 2-3 банана. Такое количество бананов самое оптимальное, не спорю, что вы можете съесть и 5 бананов в день. Бананы не вызывают аллергических реакций. Но, помните, что все хорошо в меру.

    Бананы Вред Противопоказания

    Всем любителям бананов нелишним будет знать о вреде и пользе этого фрукта. Известно, что овощи и фрукты — залог здоровья, долголетия и красоты. Но даже при соблюдении меры, некоторые полезные свойства могут приносить не только пользу для организма.

    Ведь иногда приходится думать не только о пользе, но и о вреде. Именно поэтому, приобретая очередной килограмм бананов, нужно помнить, что в 100 граммах банана содержится 96 килокалорий.

    Следовательно, если вы решительно настроены похудеть, лучше свести к минимуму потребление бананов в личном рационе.

    Что касается аллергических реакций, то бананы в редких случаях являются первопричиной их появления. Кроме того, этот продукт весьма полезен при желудочном недомогании.

    При сахарном диабете бананы противопоказаны.

    Стоит ограничить бананы при тромбофлебитах, то есть склонностью к сгущению крови.

    Возможно у вас индивидуальная непереносимость бананов или аллергия на них, то здесь вам бананы противопоказаны.

    В целом бананы не оказывают явного вреда на наш организм, да и аллергия на них бывает ну уж очень редко.

    Лечение бананами

    Еще не так давно бананы казались нам экзотическими фруктами, но уже сегодня их можно встретить в качестве главного ингредиента множества рецептов. Итак, пробуем готовить вкусно. А главное, полезно.

    Как известно, в Латинской Америке кашель лечат не мёдом, а «бразильской смесью». Бразильская смесь – это самый обычный банановый кисель. Помогает он не хуже мёда с молоком, и уж действует намного лучше, чем всякие химические сиропы из магазина. Банановый кисель имеет спазмолитическое действие, его можно отнести к отхаркивающим и обволакивающим «лекарствам».

    Бронхиальные трубы во время простуды значительно сужаются, появляется неприятный сухой кашель. Бразильская смесь действует на мышцы бронхов, расширяя бронхиальные трубы. И сухой кашель у человека быстро проходит.

    Если высокая температура отсутствует, то лечить простуду можно исключительно банановым киселём, таблетки можно вообще не применять. Приготовить банановый кисель не составит никакого труда. Латиноамериканцы просто смешивали банановое пюре и тростниковый сахар. Никаких рецептов они не придерживались. Но мы люди умные, современные, поэтому нам потребуется рецепт.

    один большой зрелый банан (зелёные бананы нужно обойти стороной);

    стакан кипятка и стакан обычного сахара, (так как тростниковый сахар у нас в дефиците).

    Берём банан, снимаем с него шкуру, тщательно разминаем вилкой или толкушкой. Если в доме есть деревянная толкушка, то банан разминать лучше именно нею. Должно получиться мягкое однородное пюре, твёрдых кусочков в нём присутствовать не должно. Пюре смешиваем с сахаром и заливаем стаканом крутого кипятка. Получившуюся массу можно будет процедить через пластмассовое сито.

    Процедура эта необязательная и делается она по желанию. Железное сито использовать нельзя, так как кисель может потемнеть. Процесс приготовления окончен и наш кисель готов.

    Чтобы вылечить кашель, необходимо пить кисель исключительно в тёплом виде, несколько раз за день — каждый раз по половине стакана, в течение двух (или трёх) дней.

    Как выбрать хорошие бананы

    Что и говорить, бананов на наших базарах хватает, а также их продают в магазинах и супермаркетах, но как выбрать хорошие, спелые бананы?

    Хочу заметить, что банан срывают и упаковывают еще зелеными, созревают бананы в процессе транспортировки. Нередко можно встретить и зеленые бананы в продаже.

    В соответствии с ГОСТом, бананы делят на три группы:

  • банан экстра, длина таких бананов около 20 см, в кисти от 4 до 8 штук
  • банан первого сорта от 19 см, в кисти может их быть 5-9 штук
  • банан второго сорта, такие бананы от 14 см, в кисти их может быть до 11 штук
  • Бананы могут быть желтые, красные, зеленые. Очень часто можно встретить в продаже маленькие бананы, их называют «бэби», они дороже обычных, но и вкуснее. Есть красные бананы «бэби», эти еще дороже, кожура их красно-коричневая, а мякоть от белого до розоватого цвета.

    Считают самыми вкусными бананы находящиеся в средней части кисти. Качественные бананы обычно продаются кистями, имеют они округлую форму и ярко желтый цвет. Аромат у них ярко выраженный банановый. Да и на вкус такие бананы сладкие, а мякоть плотная и не рыхлая.

    Вот такие бананы мы обычно покупаем. Вот эти бананы принес крестный нашим детям, учитывая большую любовь моих малышей к бананам они были довольны.

    На желтых бананах допускаются зеленые прожилки. Кстати, зеленые бананы могут дозреть дома, самое главное не кладите их в холодильник.

    Темные, черные, поврежденные бананы это уже не качественные бананы, хоть и продавцы сбавляют на них цену, но их лучше не покупать. У таких бананов вас разочарует не только внешний вид, но и вкус.

    Как хранить бананы дома

    Хочу заметить, что бананы относятся к числу скоропортящихся фруктов. Не покупайте сразу много бананов в надежде что они у вас будут долго храниться. Сейчас, как говориться, этого добра на рынках и в магазинах хватает. Поэтому купите веточку бананов и кушайте их на здоровье.

    Бананы можно хранить в холодильнике, но учтите, что при низких температурах кожура банана быстро чернеет.

    Бананы хранят в комнате, но не в кулечке, а в открытом виде, учтите, что бананы впитывают посторонние запахи. Также напитывают своим ароматом близ лежащие продукты. Как-то купили бананы и дочка положила их рядом с хлебом, на другой день хлеб был с банановым ароматом.

    Не покупайте испорченные бананы, так как их уже нужно будет просто выбросить и ни о каком хранении речь здесь не идет.

    Разнообразные рецепт масок для лица с бананом и другими компонентами можно прочитать в статье «Бананы для лица«. В которой вы найдете различные рецепты масок из банана, узнаете какую пользу окажет банан для лица.

    domovouyasha.ru

    Бананы — полезные свойства и противопоказания

    Одним из популярных в нашей стране, да и во всем мире, видов фруктов являются бананы – вкусный и питательный, доступный по цене и продающийся в каждом магазине, полезный и богатый необходимыми веществами продукт. Они содержат большое количество пектинов, натуральных природных сахаров, фосфора и кальция, магния и железа, калия и других химических соединений. Также каждый спелый банан является настоящим кладезем витаминов и легко усваиваемых организмом углеводов.

    Во многих южных странах, собственно, где бананы разных сортов в основном и произрастают, они являются одним из основных источников питания населения. Что и не удивительно, поскольку в таких местах этот фрукт выращивается в огромных количествах для экспорта и употребления в пищу местными жителями, а также повсеместно он произрастает в диком виде.

    Среди огромного многообразия продуктов, банан выделяется тем, что обладает действительно широким набором полезных свойств:

  • Сложные химические вещества, находящиеся в его мякоти, являются превосходным средством для профилактики и лечения воспалительных процессов на слизистой оболочке ротовой полости и органов желудочно-кишечного тракта. Регулярное его употребление способствует нормализации показателя кислотности желудочного сока, стимулирует активизацию процесса пищеварения, улучшая тем самым усвояемость прочей пищи.
  • Другое важное достоинство такого продукта, как банан – высокая концентрация магния и калия – элементов, которые должны быть в здоровом рационе каждого человека, независимо от его возраста и пола. Без их помощи трудно представить нормальное функционирование сердца, деятельность мышц, рост костей и зубов, работу печени. Съедая по паре бананов ежедневно, можно полностью покрывать суточную потребность в калии, а также почти полностью в магнии. Особенно полезным этот фрукт считается для спортсменов и рабочих, по роду своей деятельности испытывающих постоянные повышенные нагрузки на сердечно-сосудистую и мышечную системы.

    Применяются бананы и в народной медицине – за счет большой концентрации полезных веществ, они эффективно используются для лечения воспалительных заболеваний рта и пищеварительной системы, запора и поноса, язвы желудка и гастрита, повышенного кровяного давления и анемии, диатеза и атеросклероза, разного рода нервных расстройств. Кожура считается превосходным средством для избавления от бородавок и других проблем с кожей.

    Состав бананов

    Полезные свойства бананов обусловлены разнообразным химическим составом фрукта. Он содержит в себе широкий выбор таких важных для организма человека соединений как:

  • Калий – отвечает за здоровье сердца и сосудов, питает и укрепляет миокард, поддерживает эластичность и тонус сосудистых стенок, сокращает риск возникновения проблем с артериальным давлением. Достаточно употреблять один такой фрукт в день, чтобы забыть о гипертонии.
  • Клетчатка – нормализует работу кишечника и других органов пищеварительной системы, очищая их нежные слизистые стенки от токсинов, обладает мягким слабительным действием.
  • Серотонин, также известный как «гормон радости» или «гормон счастья» — настоящий безопасный природный антидепрессант, успокаивающий нервы, позволяющий расслабиться после напряженных трудовых будней, целенаправленно вызывающий у человека положительные эмоции.
  • Бананы почти не содержат жиров и белков, зато богаты витаминами и минералами – аскорбиновой кислотой, магнием, кальцием и другими. В зависимости от размера, калорийность одного фрукта составляет от 70 до 100 килокалорий, или в среднем 85 килокалорий.

    Польза сушеных бананов

    Сегодня все большую популярность приобретают сушеные бананы – сладкие сухофрукты, являющиеся превосходным лакомством. Они богаты калием и другими важными химическими веществами, благоприятно воздействующими на мозг и сердце, волосы и кожу человека. Регулярное их употребление в пищу позволяет избавиться от малокровия, проблем с пищеварительной и сердечно-сосудистой системой, запоров, токсинов.

    Прием сушеных бананов в пищу позволяет вывести лишнюю жидкость из организма, избавившись от отечности. Волокнистая структура их мякоти самым положительным образом воздействует на слизистые оболочки желудка и кишечника, стимулируя пищеварительные процессы и улучшая степень усвоения пищи. Благодаря большому количеству клетчатки, этот вид сухофруктов обладает незначительным слабительным эффектом.

    Сушеный банан – легко усваиваемый человеческим организмом продукт, обеспечивающий его силами и энергией, что особенно важно для людей, увлекающихся спортом или трудящихся на тяжелой физической работе. Кроме того, фрукт богат витамином C, что делает его превосходным средством для укрепления иммунитета, борьбы с авитаминозом, профилактики и лечения вирусных и инфекционных заболеваний.

    Противопоказания бананов

    Несмотря на огромное количество достоинств, в ряде случаев бананы способны нанести вред человеческому организму:

    1. Они содержат большую концентрацию сахаров, поэтому их частое употребление категорически не рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом или склонным к полноте, а также пытающимся избавиться от ожирения.
    2. Употреблять их нужно в меру, поскольку большое количество мякоти трудно переваривается желудком и кишечником, особенно, когда речь идет о зеленых бананах. В противном случае нужно быть готовыми к таким неприятностям, как повышенное газообразование и вздутие живота.
    3. Не стоит пытаться смешивать бананы с молоком – в большинстве случаев такая смесь в кратчайшие сроки вызовет расстройство пищеварения, став причиной жидкого стула и других неприятностей.

    Часто в продаже можно встретить зеленые недозрелые бананы. Употреблять их в пищу — не самое лучшее решение. Дело в том, что вместо легко усваивающихся сахаров внутри них содержится трудно растворимый крахмал, попадание которого в органы пищеварения вызывает вздутие живота и метеоризм. Купив такие фрукты, необходимо оставить их дозревать на несколько суток, чтобы крахмал успел превратиться в сахар.

    howtogetrid.ru

    Полезные свойства банана для вашего организма

    Бананы произрастают на юге Азии и на островах Тихого океана, но их можно встретить и в Сочи, как декоративное украшение курортной зоны. Полезные свойства этого фрукта известны с давних времен. Уже тогда его использовали как для укрепления здоровья, так и для разнообразных косметических процедур и диет. Мякоть банана имеет сбалансированный комплекс всех необходимых веществ, это и витамины С, А, Е, В1, В2, В6, РР, и минералы кальций, фосфор, магний, железо, натрий и малая доза калия.

    Бананы давно известны людям

    В одном плоде может содержаться около 34 г углеводов, благодаря входящим в состав сахару и крахмалу, что достаточно много. Содержание белков банана совсем небольшое – на 100 г мякоти в среднем приходится всего 1,5 г белка. Жиры сведены к минимуму, их показатель еле доходит до 0,15 г. Банан является полезной составляющей рациона и благодаря особому составу превосходит все фрукты. Поэтому он и называется «райским». Для людей, страдающих различными заболеваниями кишечника, пищеварительного тракта и желудочными расстройствами, он просто незаменим.

    Спортсмены давно оценили восстановительную силу банана, которая обеспечивается энергетически ценной мякотью. Поэтому, «банановая диета» поможет желающим в наращивании мышечной массы и для набора веса. Благодаря калию, этот фрукт назначают гипертоникам и людям с заболеванием атеросклероз на разгрузочные дни. Глюкоза, фруктоза, сахароза – это естественные вещества, которые требуются каждому человеку, но не для желающих похудеть. Несмотря на пользу этих компонентов, стоит помнить, банан – высококалорийный фрукт и должен исключаться на время диеты.

    Многие свойства бананов зависят от их сортов, употребляемого объема, спелости, и для различных целей, преследуемых при употреблении, поэтому необходимо подбирать меру индивидуально. Также фрукт полезен при стоматите, мочекаменной болезни, нефрите и при заболевании печени. Положительные свойства на этом не иссякают. Благодаря содержанию активных веществ, таких как катехоламины, рекомендуются бананы для добавления в рацион людям с пептическими язвами двенадцатиперстной кишки и/или желудка, а также при энтерите и колитах. Регулярный прием с учетом норм и противопоказаний очень хорошо скажется на организме, повысив работоспособность и концентрацию внимания, настроение и доставит наслаждение во время еды.

    Что нужно знать о полезных свойствах и противопоказаниях банана

    О полезных свойствах и противопоказаниях банана должны знать все любители ароматного заморского яства, чтобы избежать неприятных последствий. Несмотря на то, что банан идеален во всех отношениях, рекомендуется помнить и о негативных последствиях после приема «райского» фрукта. Высокий показатель калорийности – это «стоп» для людей, страдающих ожирением и склонных к полноте. Если вы налегаете на этот фрукт, то быстрый набор веса вам обеспечен. То же самое касается и людей, склонных к вздутиям живота: один банан не повредит, но меру знать все равно нужно.

    Такое заболевание, как сахарный диабет, опасно, поэтому от бананов вовсе стоит отказаться, поскольку они быстро увеличивают уровень глюкозы в крови. Тромбофлебит, ишемическая болезнь сердца – это повод для отказа от заморского фрукта. Причиной этому является его мочегонная способность. Особое внимание на употребление бананов следует обратить кормящей женщине. Калий, содержащийся в мякоти, способен нанести вред младенцу, при этом слишком большая доза способна вызвать желтуху или гемологическую анемию. Знание мер позволяет без опасений наслаждаться фруктом, пополняя организм витаминами и полезными веществами.

    Бананы для самых маленьких

    Что касается полезных свойств банана для детей, то их трудно переоценить. Эти свойства помогают решить массу проблем, как с недостатком витаминов, так и плохим аппетитом сладкоежек. Правильный перекус – это залог здоровья. Каждая мама знает, что получить пользу от быстрого питания можно, если употреблять вместо фаст-фуда банан. Богатый микроэлементами и витаминами, он пополнит энергию ребенка без вреда, при этом достаточного одной штуки, чтобы утолить голод.

    Банан для ребенка

    Регулярное присутствие бананов в рационе у детей обогатит их организм витамином C, который известен как антиоксидант и помощник в борьбе с вирусами и инфекциями. Немаловажно знать, что благодаря витамину А мякоть спелого банана способна противостоять процессу старения и онкозаболеваниям. Доказано, что именно этот витамин улучшает зрение, предупреждает появление и развитие рака, болезней сердца и сосудов. А витамины категории В помогут наполнить красотой волосы, ногти и кожу. Доказано, что прием В витаминов оказывает благотворное влияние на психологическое состояние.

    Таким образом, в банане есть весь необходимый набор для питания и полноценного развития организма ребенка. Употреблять мякоть можно, не опасаясь аллергических реакций, за исключением случаев, когда ребенок относится к группе, которой прием противопоказан. В детском питании предусмотрены специальные составы для малышей, страдающих желудочными болями и частой диареей. В состав таких пюре обычно входит мякоть банана, рис и яблоки. Для детей школьного возраста банан незаменим в качестве обеда благодаря энергетической ценности, что очень важно при повышенных нагрузках. Банан улучшает умственную деятельность, физическую выносливость и внимание.

    Мужская сила в банане

    На сегодняшний день многие интересуются полезными свойствами банана для мужчин. Оказывается, присутствие в меню заморского фрукта дает обнадеживающие результаты для тех, у кого имеются расстройства сексуального плана. Это происходит благодаря комплексному вмешательству активных компонентов банана в организм. В первую очередь идет влияние на сердечно-сосудистую систему и мозг, а именно питание их калием и магнием, насыщение кислородом, нормализация водного и солевого баланса. Такой комплекс позволяет побороть стресс, привести в порядок нервную систему, от которой в большинстве случаев и зависит статус мужчины как отличного любовника.

    Сохранить мужское здоровье и пополнить организм витаминами и полезными веществами можно, принимая всего пару заморских фруктов в день. Мужчины из-за своей активности чаще всего подвержены утомлению. Чтобы помочь восстановить силы, не обязательно пить искусственные витамины, можно приятно и вкусно восполнить энергию, съев пару бананов. Они быстро усваиваются и моментально блокируют голод и депрессивное состояние.

    Поддерживать организм и тело в тонусе – это то, к чему стремятся мужчины. Нарастить мышечную массу и выглядеть привлекательно поможет специальная банановая диета. Кроме этого, самочувствие будет отменным, как и здоровье.

    Банан для будущих мам

    Многие из полезных свойств банана при беременности просто незаменимы, но стоит помнить об аллергии. Если нет к ней склонности, то можно наслаждаться сладким плодом, съедая по одному для завтрака и парочку в течение дня. Не обязательно употреблять его в «чистом виде»: сегодня в кулинарных книгах есть множество рецептов, которые наверняка придутся по вкусу. Комбинируйте банан во фруктовых салатах и получайте удовольствие и витамины, так необходимые для правильного развития плода.

    Бананы для будущих мам

    На самом почетном месте в банане ряд витаминов В. Без них полноценное внутриутробное развитие невозможно, так как они крайне необходимы для роста и развития. Немаловажно их действие на формирование нервной системы плода. Также витамины данной группы, а именно В6, обеспечивают полноценный доступ кислорода к малышу. Съев всего один банан, беременная женщина получает 0,5 дозы калия, который помогает понизить отеки и болевые ощущения от судорог.

    Частый и неприятный гость при беременности – нарушения стула, как диарея, так и, наоборот, запоры. Известный своим благотворным воздействием на пищеварительную систему и кишечник, банан поможет нормализовать стул без побочных эффектов. С беременностью увеличивается нагрузка на сердце, которому полезны содержащиеся в этих фруктах магний и цинк.

    Стимулятор красоты и здоровья

    Богатый витаминами, банан поддерживает красоту как изнутри, так и снаружи. Косметологи предлагают добавлять мякоть банана в разнообразные маски и кремы. О полезных свойствах банана для кожи можно сказать, что они не только улучшают ее внешний вид, но и помогают бороться с более существенными проблемами.

    Бананы применяют как средство от:

    Избавиться от этих повреждений кожи помогает прикладывание размягченного фрукта на пораженный участок. Например, для сухого типа кожи помогает маска из одного банана и чайной ложки меда (жидкого), которую рекомендуют не снимать минут 15-20, после чего смыть минеральной водой.

    Лосьон, которым можно протирать сухую и раздраженную кожу, делают из мякоти, взбитой в блендере с оливковым маслом. После этого в смесь требуется влить 0,2 литра молока. Полученный лосьон смягчает, отлично увлажняет и разглаживает морщины.

    Бананы в косметологии

    Маска с бананом способна восстановить структуру волос за короткий срок. Самый простой рецепт – это одно яйцо, полстакана пива (темного), чайная ложка меда и мякоть небольшого банана. Все хорошо перемешать. На процедуру понадобится два часа, за которые Ваша шевелюра значительно преобразится. А при регулярном использовании волосы станут предметом гордости и зависти. Еще один немаловажный момент данной маски – она немного осветляет оттенок волос.

    Действенный рецепт для тех, кто хочет иметь безупречный вид ногтей и заодно укрепить их. Требуется один лист свежей капусты, сырая картофелина, 1 столовая ложка сливок. Взбиваем все в блендере до однородной массы и наносим на ногти минут на 15-20.

    Таким образом, народными средствами из банана, которыми пользуются уже давно, возможно улучшить состояние кожи. Сложно переоценить полезные качества банана, ведь он позволяет не тратить много средств на дорогостоящие процедуры по уходу за телом и покупку витаминов в аптеке. Достаточно выбрать наиболее подходящий рецепт для Вас и использовать его.

    fitohome.ru

    Бананы: польза или вред тропических фруктов?

    Вкусная мякоть бананов полюбилась многим жителям нашей планеты, однако не все знают, что они относятся к ягодам, так как растут в траве, достигающей в высоту нескольких метров.

    Мало кто знает, что бананы содержат в себе целый поливитаминный комплекс с минерами и другими полезными соединениями, помогающими бороться с серьезными заболеваниями.

    Однако при чрезмерном употреблении данного фрукта могут возникнуть нарушения в работе некоторых метаболических процессов, что наносит непоправимый вред здоровью человека.

    Существующие сорта

    Практически все сорта, которые встречаются на современных прилавках, выведены искусственным путем. Все они подразделяются на две категории:

  • Десертные сорта, имеющие сладкий вкус и приятный аромат;
  • «Платано» — не пригодные в пище без тепловой и паровой обработки. Такие бананы имеют жесткую кожуру зеленого или красного цвета, а мякоть несладкая и терпкая на вкус.
  • Кроме этого, фрукты сильно подвержены заражению грибками и паразитами. Поэтому многие сорта деградируют и перестают самостоятельно существовать.

    В настоящее время наиболее популярными десертными сортами бананов считаются «Кавендиш» и «Валери». В Индии популярность приобретают «Майсур» и «Раджапури».

    Полезные свойства и витаминный состав бананов

    Во фруктах содержится огромное количество углеводов, в одном банане их содержится до 50 грамм. Кроме того, в нем очень много аскорбиновой кислоты, биотина и витамина E, а также холина, ответственного за улучшение памяти.

    Среди витаминов группы B можно выделить практически все:

  • тиамин,
  • рибофлавин,
  • никотиновая кислота,
  • витамины B5 и B6,
  • фолиевая кислота, необходимая для роста клеток и синтезирования белковых соединений;
  • B3 помогает перерабатывать «плохой» холестерин в «хороший», что предотвращает появление атеросклеротических бляшек;
  • витамин B6 – пиридоксин, способствует выработке важнейших гормонов и участвует в регуляции жирового и углеводного обменов. В 100 граммах банана его содержится около 20% от суточной дозировки.
  • Помимо витаминов, в бананах в больших концентрациях содержится магний, фосфор, калий и натрий.

    Таким образом, бананы помогают бороться с сердечнососудистыми заболеваниями и укрепляют стенки кровеносных сосудов. Во фруктах также много марганца, бора и кремния, отвечающих за здоровье волос, ногтей и здоровый цвет кожных покровов.

    Среди углеводов лидирующие позиции занимает крахмал, которого в одном плоде около 6 грамм, и сахароза – около 3х граммов.

    Витамин C совместно с витаминами группы B обеспечивают защиту организма от внешних неблагоприятных условий, повышают иммунитет и усиливают сопротивляемость к инфекционным и воспалительным заболеваниям.

    Лечебные свойства бананов при различных болезнях

    В своем составе фрукт содержит огромное количество витаминов, микро- и макроэлементов, питательных веществ, которые поддерживают человеческий организм и регулируют обменные и метаболические процессы.

  • Влияние мякоти банана на пищеварительную систему.
  • В первую очередь, волокнистая структура банана очищает кишечник от вредных веществ и накопившихся шлаковых образований.

    При язвенной болезни и гастритах врачи рекомендуют регулярно употреблять в пище свежие бананы с молоком или молочными коктейлями, чтобы снизить кислотность.

  • Влияние на работу печени и восстановление углеводного, жирового и белкового обменных процессов в организме.
  • Бананы укрепляют иммунную систему человека, помогают противостоять бактериям, вирусам и другим инфекциям.
  • Фрукт оказывает влияние на концентрацию внимания, повышение работоспособности и улучшению восприятия информации.
  • В результате выработки серотонина витамином В6 улучшается общее состояние, повышается настроение и повышается заряд бодрости на целый день.
  • Бананы способствуют быстрому наращиванию мышц, поэтому необходимы спортсменам при регулярных занятиях спортом.
  • Калий и магний в составе фрукта предотвращают появление атеросклеротических бляшек, укрепляют стенки кровеносных сосудов, предупреждают развитие инфаркта миокарда.
    1. Ученые доказали влияние бананов на сон человека.
    2. Они обладают снотворным эффектом из-за триптофана, который регулирует суточные ритмы.

    3. Пиридоксин поддерживает постоянный уровень глюкозы в крови человека, тем самым предупреждая развитие сахарного диабета II типа.

    Польза для мужчин, женщин и детей

    Для представителей мужского пола польза банана неоценима, особенно в том случае, если мужчины подвергают себя тяжелым физическим занятиям.

    По данным ученых, здоровому мужчине необходимо ежедневно съедать по 2 – 3 банана, чтобы восполнить в организме уровень калия и магния.

    Кроме того, данный фрукт имеет прямое отношение к восстановлению детородной функции, то есть восстанавливает и повышает мужскую потенцию. Это происходит за счет активного действия триптофана, который кроме того, положительно влияет на работу центральной нервной системы.

    Бананы во всем мире считаются сильными афродизиаками, которые увеличивают влечение и сексуальное желание.

    Для женщин необходимо регулярное употребление в пищу данного фрукта, чтобы поднять настроение и восполнить организм всеми питательными веществами. Особенно это касается будущих мам, находящихся в ожидании малыша.

    При беременности бананы помогают справляться с токсикозом в первые несколько недель, а также снимают усталость и напряжение брюшных мышц, снижая тонус матки при угрозе прерывания.

    Кроме того, у многих будущих мам возникают проблемы с пищеварением и возникновением запора. Бананы за счет своей волокнистой структуры помогают справиться с данной проблемой в короткие сроки.

    В настоящее время многие жители нашей планеты страдают от железодефицитной анемии – бананы способствуют быстрому восполнению железа в организме и повышают уровень гемоглобина в крови.

    Фрукты незаменимы также для детей различных возрастов. В связи с тем, что бананы произрастают без удобрений, не требуют за собой дополнительного ухода, они абсолютно безопасны для детского организма.

    За счет приятного сладкого вкуса, многие дети с удовольствием едят этот фрукт и во время болезни, и вместо перекуса.

    Польза кожуры

    Не многие знают, что полезными свойствами обладает не только мякоть фрукта, но и его кожура.

  • Свежую шкурку от спелого банана обычно накладывают компрессом на болезненные участки тела: на трещины на пятках, а также на ожоги, порезы и сильные ушибы.
  • Для этого кладут кожуру внутренней стороной к коже и прикрепляют к поврежденному участку кожи.

    При регулярном длительном использовании кожура от бананов способна излечить от бородавок.

  • Некоторые народные целители при мигрени и сильной головной боли накладывают шкуру от фрукта на лоб и затылочную область, чтобы снять болезненные симптомы.
  • Если сделать спиртовую настойку на банановых шкурках, ею можно натирать больные суставы, такой раствор также снимет боль в уставших и напряженных мышцах.
  • Применение в косметологии

    • В косметологии используется настой банановой кожуры на воде.
    • Он справляет с такими проблемами на коже, как пигментные пятна, осветляет веснушки и способствует восстановлению ровного цвета лица. Высушенная кожура обычно перетирается в порошок и используется как противовоспалительное средство и как противопаразитное средство.

    • Чтобы повысить иммунитет и увеличить защитные резервы органима, некоторые врачи назначают принимать ежедневно квас Болотова, основным компонентом в котором является банановая кожура.

    Результатом брожения шкурки фрукта становится образование веществ, способных бороться с образованием злокачественных опухолей.

    Для его приготовления необходимо растворить в стеклянной банке объемом три литра один неполный стакан сахара, 3 стакана помолотой кожуры банана и добавить в смесь пару чайных ложек сметаны или сливок.

    После этого необходимо завязать горлышку банки марлевой повязкой, свернутой в несколько слоев и оставить настаиваться примерно на пару недель. Готовый квас рекомендуется употреблять ежедневно по половине стакана перед едой.

    Как и десертные сорта, такие фрукты богаты калием, поэтому полезны при сердечнососудистых заболеваниях и при повышенном артериальном давлении. Зеленые фрукты способны удерживать кальций в организме, поэтому способствуют укреплению костей и мышечной системы.

    Возможные противопоказания

    Несмотря на огромную пользу, которую приносят данные фрукты, в некоторых случаях их употребление рекомендуется ограничить или же полностью прекратить:

  • Людям с избыточным весом желательно ограничивать потребление бананов до одного в день, так как они являются калорийным продуктом, богатым углеводами.
  • Людям с повышенной кислотностью желудка не рекомендуется употреблять их в пищу, так как они медленно перевариваются и задерживают пищеварительный сок.
  • После инфаркта или инсульта, а также при варикозном заболевании вен бананы противопоказаны.
  • Это связано с тем, что они повышают вязкость крови.

    У грудных детей первого полугода жизни кишечник еще не полностью сформирован и не может полностью переварить сложную углеводную пищу.

    Чтобы избежать проблем с кишечником и аллергии, рекомендуется вводить фрукт постепенно, начиная с одной чайной ложки в сутки, постепенно увеличивая дозировку.

    Поэтому, употребляя в пищу бананы, следует придерживаться основного правила: «Все хорошо в меру», тогда этот фрукт будет приносить только пользу, не вредя человеческому организму.

    Полезные рецепты народной медицины

    В настоящее время бананы используются повсеместно, а не только в экзотических странах. Их варят, жарят, сушат и употребляют в пище свежими.

    • Еще в древние времена в Бразилии использовали банановый кисель для лечения сильного кашля у детей с раннего возраста.
    • Он обладает отхаркивающим действием, а также снимает болевой синдром, облегчая дыхание и глотание. Главное действие бразильской смеси, как называют данное лекарство, оказывается на бронхи, они расширяются, и мокрота с легкостью выходит из легких.

      Для приготовления полезного коктейля потребуется один созревший плод банана, столовая ложка сахарного песка и кипяток. Для начала необходимо превратить банан в кашицу в блендере, после чего необходимо смесь засыпать сахаром и залить кипятком. После этого, хорошо перемешать получившийся кисель и процедить через сито. Его необходимо употреблять в течение нескольких дней в теплом виде.

    • Для тех людей, которые стараются избавиться от излишнего веса, диетологи назначают диеты основанные на кефире с бананом.
    • При этом в день можно съедать три банана, запивая тремя стаканами кефира.

    • В сочетании с творогом, бананы насыщают организм углеводами и полезными беловыми соединениями, поэтому необходимы при соблюдении диеты.
    • Кроме того, творог приобретает более нежный и приятный вкус, и похудение становится полезным и приятным занятием.

    • Чтобы повысить иммунитет, многие пьют энергетический коктейль с бананом.
    • Для его приготовления необходимы свежевыжатые апельсиновый и морковный соки, мякоть одного банана, мед и немного лимонного сока. Все ингредиенты смешиваются в блендере и употребляются в течение дня перед едой.

      Такой напиток обладает успокаивающим действием для нервной системы, а также повышает жизненные силы организма.

      Выбор и хранение бананов

      Чтобы в процессе транспортировке фрукты не перезрели, не помялись и сохранили красивый эстетический вид, их срывают незрелыми. Поэтому в магазинах можно встретить зеленоватые плоды.

      Самыми зрелыми и вкусными считаются бананы, расположенные в середине кисти, имеющие яркий цвет (он может быть желтым или красным в зависимости от сорта) и округлую форму без вмятин и почернений.

      На спелых бананах ГОСТ допускает наличие зеленых естественных прожилок, никак не влияющих на вкус и аромат плода.

      Еще одной особенностью хранения зрелых бананов является то, что в кисти они хранятся намного дольше, поэтому не стоит их отделять друг от друга при покупке в магазине.

      Польза сушеных бананов

      В высушенных фруктах отсутствует лишняя влага, при этом бананы теряют в объеме, но сохраняют свои полезные и целебные свойства.

      Для того, чтобы в домашних условиях высушить зрелые плоды, необходимо их предварительно очистить от кожуры и порезать на тонкие ломтики. После этого на противень выкладывается пергаментная бумага и на нее раскладываются по одному кусочки банана. В духовом шкафу должна поддерживаться оптимальная температура для вяления – около 40–50 °C на протяжении 5–6 часов до их полного высушивания.

      Плоды банана обладают целым рядом полезных свойств, способны вылечить и предупредить развитие многих серьезных заболеваний, а также повысить настроение на целый день. Однако при чрезмерном неконтролируемом употреблении фруктов они могут нанести серьезный вред здоровью человека.

      opolze.net

      Смотрите еще:

      • Эффективное народное средство от туберкулёза Туберкулез легких. Народное лечение туберкулеза легких. Народное лечение туберкулеза легких алоэ в смеси с медом и красным вином: на мясорубке измельчить 1,5 кг алоэ (3-5-летнего возраста), добавить мед майский - 2,5 кг, портвейн или кагор - 850 граммов. Максимальный курс лечения - 2-3 месяца. Алоэ, предназначенный для приготовления […]
      • Очищения организма от шлаков и токсинов рисом Очищение организма рисом Очищение организма рисом полезно проводить 1 раз в год. Считается, что этот метод пришел к нам из Китая. Рисовое очищение позволяет легко избавить организм от шлаков и вредных токсинов, также рис великолепно очищает суставы, выводит соли, накопленные в них. Рис идеально подходит для легкой и быстрой очистки […]
      • Народные средства от туберкулеза легких отзывы Лечение туберкулеза легких народными средствами Лечение туберкулеза легких Нужно выжать сок из 6 лимонов с помощью соковыжималки или вручную через мясорубку. Не забудьте обязательно убрать все косточки! Теперь нам нужно взять 6 сырых яиц и положить в литровую банку, но обязательно помыв их перед этим с мылом! Теперь залейте их лимонным […]
      • Народные средства для лечения туберкулёза лёгких Лечение туберкулеза легких народными средствами Лечение туберкулеза легких Нужно выжать сок из 6 лимонов с помощью соковыжималки или вручную через мясорубку. Не забудьте обязательно убрать все косточки! Теперь нам нужно взять 6 сырых яиц и положить в литровую банку, но обязательно помыв их перед этим с мылом! Теперь залейте их лимонным […]
      • Печень косули полезные свойства Печень – польза и вред. Полезные свойства печени Содержание статьи Печень является одним из самых употребляемых и любимых субпродуктов. Человечество употребляет в пищу печень различных видов животных: птицы (куриную, индюшиную, утиную, гусиную печень), коров (говяжья печень), свиней (свиная печень), а также рыбы (печень […]
      • Народные средства от весеннего Лечение инфекции народными средствами Народные средства нужны при лечении инфекций, поскольку они оказывают дезинфицирующее и лечебное действие на весь организм, способствуют повышению иммунитета. Особенно необходимо применение народных средств при неуточненной инфекции, а также для профилактики инфекционных заболеваний в период […]
      • Средства для депиляции народные Удаление волос народными средствами навсегда Гладкая кожа – мечта любой современной женщины. Нежелательные волоски на теле всегда доставляют красавицам немало хлопот. Бритва, сахар, воск, эпилятор – первичные инструменты в борьбе за красоту. Однако намучавшись горьким опытом бесконечных эпиляций, женщины находятся в вечном поиске […]
      • Нежелательные волосы народные средства Удаление волос народными средствами навсегда Гладкая кожа – мечта любой современной женщины. Нежелательные волоски на теле всегда доставляют красавицам немало хлопот. Бритва, сахар, воск, эпилятор – первичные инструменты в борьбе за красоту. Однако намучавшись горьким опытом бесконечных эпиляций, женщины находятся в вечном поиске […]

    отadmin