Трава ятрышник Лечебные свойства

Трава ятрышник Лечебные свойства

Ятрышник

Полезные свойства и применение ятрышника мужского

Полезные свойства ятрышника

С давних времен люди знали о полезных свойствах ятрышника и использовали препараты на его основе при лечении различных заболеваний: герпеса, язв, воспалений, поносов. Ценным лекарственным сырьем этого растения служат молодые клубни, иначе называемые «клубни салепа». Их собирают в конце цветения ятрышника, в период с июля по август.

По форме различаются 2 типа клубней: круглые – толщиной 1–1,5 см (они считаются лучшими) и пальчатые – толщиной 0,5–1 см. Хранить собранное сырье (клубни) желательно в жестяных банках и в темном сухом помещении, так как при попадании сырости и света готовый продукт чернеет и очень быстро теряет свои целебные свойства.

В клубнях содержится около 50 % слизи, 27 % крахмала, примерно 5 % белковых веществ, щавелекислый кальций, минеральные соли, сахара, небольшое количество смол.

Применение ятрышника

Корни некоторых видов ятрышника употребляют в пищу, растение часто культивируется как декоративное. Ещё из его клубней готовят слизистый отвар, оказывающий обволакивающее действие. Такое средство назначают внутрь или в виде клизм при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника. Ятрышниковая слизь эффективна также при кашле, воспалениях горла и рта. Кроме того, полезно её наружное применение в виде компрессов при лечении нарывов и припухлостей.

Помимо этого, ятрышник используют как тонизирующее и общеукрепляющее средство, его назначают при нервном истощении, слабости после тяжелой болезни, хроническом простатите и половом бессилии. Основное направление использования ятрышника – лечение простатита. Однако его препаратами можно также лечить катар мочевого пузыря, маточные заболевания.

Употребление ятрышника помогает больным туберкулезом. тем, кто перенес сильные кровотечения, детям, страдающим катаром кишечника. Старикам ятрышник тоже полезен для поддержания сил. Используют его и для роста волос. Препараты из некоторых видов растения оказывают существенную помощь при отравлении ядом скорпионов, змей, пчел, при интоксикации различными химическими и бактериальными токсинами. Препараты из ятрышника пользуются большим успехом в детской терапии.

Корень ятрышника

В медицине используются только молодые корни растения. Их выкапывают лопатой, очищают от земли и кожицы, тщательно промывают холодной водой, затем на некоторое время погружают в кипяток, после чего высушивают в подвешенном состоянии. Корни содержат минеральные соли, крахмал, гликозиды, эфирное масло, белковые вещества и много слизи.Средства из корня рекомендуют принимать при половом бессилии, аденоме предстательной железы, хроническом простатите.

При употреблении таких препаратов следует соблюдать дозировку во избежание чрезмерного полового возбуждения. Для наружного употребления корень толкут, перемешивают со свиным жиром и распаривают в молоке. Данное средство можно использовать при нарывах, панарициях, карбункулах, зубной боли. для увеличения роста волос.

Цветок ятрышника

Цветки ятрышника крупные, канареечно-желтого цвета, реже пурпурного, собраны в густой многоцветковый колос. Средний лепесток наружного круга и 2 лепестка внутреннего образуют подобие шлема. Губа в середине зеленовато-желтая, по бокам желтая, без пятнышек. Завязь сидячая, скрученная, шпорец равен завязи.

Как в научной, так и в народной медицине цветки ятрышника используются очень мало. У разных видов растения цветки разные по форме и окраске. Некоторые виды занесены в Красную книгу России, Беларуси, Украины и относятся к лекарственным растениям. Из-за угрозы полного уничтожения ятрышника это растение могут перенести в разряд культурных.

Масляный настой: 50 граммов сухих, измельченных в порошок цветков (не корней) необходимо залить 0,5 литром оливкового масла, настоять 2 недели в темном теплом месте и затем процедить. Принимать такое средство рекомендуется при воспалении предстательной железы по столовой ложке перед едой 2 раза в день.

Настойка ятрышника

Спиртовые настойки из ятрышника готовят в основном для поддержания и лечения половых функций у мужчин (молодой корень используется для усиления половой функции). Кроме того, настойки обладают всеми свойствами салепа, в том числе и обволакивающими. Их готовят обычными для приготовления настоек способами.

Рецепт 1. Молодой корень ятрышника (1,5 столовые ложки) и половина ржаного хлеба следует истолочь и залить 500 мл коньячного спирта (75 градусов), настаивать в темном месте 2 месяца. По истечении срока состав нужно отжать под прессом, остаток сжечь и добавить его в настойку, а затем ещё 2 месяца настаивать. Принимать по 1 чайной ложке 1 — 2 раза в день до еды, разбавив в воде.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Семена ятрышника

Растение размножается мелкими и многочисленными семенами, созревающими в плодах. В медицине их не используют. Семена приобретаются садоводами для культивирования. При посадке их зарывают в почву, температура которой должна быть 18-25 °C. Сажать семена можно в любой сезон, первые всходы появляются в период от трех месяцев до года. Расстояние между посадками следует оставлять не менее 10–15 см. Ятрышник часто используется в декоративных целях для украшения садов.

Виды ятрышника

В мире насчитывается около 100 видов ятрышника, многие из них находятся под угрозой исчезновения и записаны в Красную книгу нескольких стран. В странах СНГ произрастают примерно 40 видов этого растения. Многие из них являются лечебными, остальные культивируются как декоративные растения. Для медицинских целей организованы плантации по выращиванию и заготовке лекарственного сырья. Особенно ценным продуктом является салеп.

Ятрышник мужской – многолетнее травянистое лекарственное растение с двумя крупными цельными клубнями. Стебли растения простые, одиночные, с сочными, продолговато-ланцетными, голыми листьями. Малиновые цветки собраны в короткие кисти. Плод – коробочка, в которой находится множество мелких семян. Цветет данный вид в мае-июне. Ятрышник мужской распространен в европейской части России, в Украине (в гористой местности), на Кавказе и Урале. Произрастает он в дубовых, осиновых, буковых лесах, на почвах различного типа, но не слишком сырых и кислых.

В лекарственных целях используются клубни растения. В них обнаружены горькие вещества, эфирные масла, слизь. Лекарственное сырье применяется при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, кашле, циститах, зубной боли. Препараты на основе ятрышника действуют как профилактическое и общеукрепляющее средство, они используются для повышения потенции и при нервном истощении. Отвары клубней назначают для лечения параличей, судорог нижних конечностей, при гастритах. Отваром на молоке излечивают пневмонию, бронхиты. В некоторых странах отвар используют как противозачаточное средство.

Ятрышник пятнистый – многолетнее травянистое лесное растение. Оно имеет два корня: один – старый, отмирающий, второй – молодой. Стебель прямостоячий, с 4–8 листьями. Листья эллиптические, пятнистые, в целом похожи на листья тюльпана. Крупные шлемовидные цветки собраны в цилиндрический густой колос розовато-сиреневого цвета. Плод растения – коробочка, семена – мелкие и многочисленные. Цветет данный вид в мае-июне, плоды созревают в августе.

Растет ятрышник пятнистый по всей лесной зоне России, Украины, Беларуси. Сбор лекарственного сырья – клубней – производят в период цветения. Лекарственными элементами являются слизь, крахмал, пентозан, декстрин, метилпентозан, сахароза. В народной медицине используется порошок клубней данного растения. Его применяют при пищевых отравлениях, поносе, дизентерии. Слизь используют при различных заболеваниях органов пищеварения, при катаре верхних дыхательных путей.

Ятрышник шлемоносный – многолетнее травянистое растение с двумя хорошо развитыми корнями. Стебель его простой, прямой. Эллиптические сидячие листья растут по 3–5 штук в нижней части стебля. Розовато-белые цветки собраны в густые соцветия. Цветение растения происходит в мае-июне. В странах СНГ этот вид растет в России (от Прибалтики до юга Восточной Сибири), на Кавказе, предпочитая сухие, богатые кальцием почвы. Произрастает ятрышник шлемоносный, как правило, на полянах, лугах. В медицине используют молодые, свежие и сушеные клубни, их заготавливают в конце цветения.

Препараты на основе ятрышника используются для лечения органов пищеварения, дыхательных путей. Они улучшают общее состояние организма после перенесенных тяжелых заболеваний. Растение повышает потенцию. Его также можно использовать в кулинарии. Из него готовят супы, кисели, желе и даже тесто.

Ятрышник обожженный – этот вид находится на грани исчезновения, поэтому занесен в Красную книгу. Характерный представитель вида представляет собой многолетнее травянистое растение с двумя шаровидными клубнями, от которых отходят 3–5 придаточных корней. Один клубень старый, отмирающий, другой плотный, с почкой возобновления на будущий год.

Продолговатые листья, суженые к основанию, располагаются в прикорневой части стебля, сверху на стебле имеются листовидные влагалища. Цветки небольшие, двухцветные, с ярко-алым шлемом и белесой с красными пятнышками губой, собраны в густой колос. Цветет ятрышник обожженный в мае-июне.

Растение встречается в европейской части России, в Западной Сибири, реже в Беларуси и Украине. Особенно оно распространено в Скандинавии, Малой Азии и Средиземноморье. Растет данный вид на сыроватых лесных лугах, в лиственных и смешанных лесах, предпочитая почвы, богатые гумусом, слабощелочные и слабокислые.

Заготавливать лекарственное сырье из дикорастущего ятрышника запрещено законом. В лечебных целях его специально выращивают на плантациях. Клубни собирают сразу же после цветения растения. Пригодны только молодые клубни. После обработки сырья получают салеп. Хранят готовый продукт в сухих, хорошо проветриваемых помещениях, срок годности сырья составляет 6 лет.

Салеп – хорошее обволакивающее и общеукрепляющее средство. Его назначают при гастритах, и хронических заболеваниях дыхательных путей, при воспалениях ЖКТ. Слизь пьют при отравлениях, чтобы замедлить всасывание яда. Порошок старых клубней считается абортивным и противозачаточным средством, он хорошо регулирует менструальный цикл. Семена используют при эпилепсии.

Противопоказания к применению ятрышника

Препараты из ятрышника настолько безопасны, что употреблять их можно детям, кормящим женщинам, а также беременным женщинам, но только после подробной консультации с врачом. При употреблении препаратов ятрышника мужчинами для повышения потенции необходимо, тем не менее, соблюдать дозировку.

Источник: http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_yatrishnik.php

Ятрышник: применение в народной медицине

Мир трав можно поделить на мужских, женских и универсальных представителей. К последним относятся те, которые могут помочь при недугах как мужчинам, так и женщинам, женские травки, к таковым можно причислить боровую матку. красную щетку. особо полезны представительницам прекрасной половины человечества, ну а сильным мира сего спасение нужно искать в мужских травах, к которым относится ятрышник. Сегодня речь пойдет именно о полезных свойствах ятрышника, вы узнаете, как и при каких заболеваниях его следует принимать, чтобы забыть о недуге раз и навсегда.

В настоящее время многие даже не подозревают о том, какой потенциал скрывается в корнях и цветах ятрышника, и выращивают его как декоративный экземпляр на клумбах. Оно и не удивительно, ведь некоторые сорта этого растения во время цветения схожи с орхидеями. В диком виде ятрышник встречается почти по всей территории России, Беларуси, Украины. Любит эта травка влажные луга и болота, долины рек и ручьев, можно найти его на опушках лесов и лесных полянах, среди зарослей кустарников.

Состав

В лечебных целях традиционно используют корни. В их составе выделяют до 50% слизи, около 27% крахмала, 13% декстрина, а также сахарозу, горькие вещества и эфирное масло. В редких случаях в качестве сырья для приготовления лекарственных препаратов применяют цветы и стебли ятрышника.

Ятрышник: полезные свойства

Препараты основе ятрышника применяют в качестве средства для восстановления утраченных сил, для поддержания бодрого, жизнерадостного самочувствия.

Рекомендован прием травы также при:

• аденоме предстательной железы,

Источник: http://onwomen.ru/yatryshnik.html

Ятрышник – здоровье и сила от северной орхидеи

О красоте экзотических орхидей известно многим. Между тем представители этого семейства обитают и в наших широтах. Их названия удивительно поэтичны – любка, кукушкины слезки, и даже люби-меня-не-покинь.

Северная орхидея носит название ятрышник, и эта трава знаменита не столько своей красотой, сколько применением в лечебных и оздоровительных целях.

Что такое ятрышник?

Северные орхидеи – это многолетние растения с высоким стеблем, ланцетовидными листьями и длинным колосовидным соцветием, которые размножаются семенами или вегетативно. Особенностью орхидей является их корень, представляющий собой пару клубней, которые служат для накопления питательных веществ. В клубнях содержится большое количество минеральных солей, а также крахмал, белки.

Чаще всего в природе встречается ятрышник пятнистый («кукушкины слезы»), который растет преимущественно на влажных глинистых почвах и вблизи болот. Его высота составляет около 30 см, он имеет цветочную кисть розово-лилового цвета. Известностью пользуется также ятрышник мужской, который произрастает в Крыму, на Кавказе, центральных областях России и Украины. Это растение высотой около 40 см с пурпурными цветами имеет один старый и один молодой клубень, опутанные корневищами, за что его иногда называют «божьей ручкой», «пятипалечником» и т.д.

В различных климатических зонах встречаются также ятрышник обожженный, ятрышник шлемовидный и другие разновидности этого растения. Их лечебные свойства и применение являются примерно одинаковыми.

Однако следует помнить, что практически все виды орхидных растений, особенно произрастающие на юге, находятся в Красной книге. Исключением является ятрышник пятнистый, который пока что достаточно часто встречается в дикой природе, а также культивируется в садах.

Как заготавливают?

Сбор дикорастущих растений, занесенных в Красную книгу, запрещен законом. Как правило, для лекарственных целей орхидеи выращивают на плантациях, в индивидуальных случаях – в саду. Наибольшую лечебную ценность представляет корень ятрышника, который собирают сразу же после окончания цветения .

Клубни круглой формы считаются более ценными, чем продолговатые.

  1. Выкопанные корни хорошо очищают от земли и от кожуры, промывают холодной водой и на минуту опускают в кипяток.
  2. После этого клубни следует высушить либо в тени, нанизав на нитку, либо в сушилке (температура не должна превышать 50 градусов).
  3. Правильно высушенный корень ятрышника имеет сероватый или желтоватый оттенок и слегка просвечивает.

Перед применением его следует смолоть в порошок.

Цветы собирают в период цветения и сушат в тени. Семена этого растения лечебной цели не имеют и используются только для культивации, его листья и стебель также не употребляют ни внутрь, ни наружно.

Целебные свойства салепа

Источник: http://fitoinfo.com/lekarstvennye-rasteniya/dikorastushhie/yatryshnik.html

Это многолетнее растение клубневого типа. Его второе название — восточная орхидея. Корень растения состоит из двух частей, ствол его голый и пряморастущий. Листья ятрышника широкие, плотные, темно-зеленого цвета. Цветет восточная орхидея маленькими цветочками вишневого и лилового оттенка в колоске. Там их находится до 15 штук. Начало цветения растения — март. Продолжается процесс до осени. Затем созревают плоды в виде коробочки с семенами.

В наше время существует около сотни подвидов лекарственного растения, а в России, где произрастает около 40 сортов, наиболее популярен мужской ятрышник, применяемый в лечебных целях. Растение любит лесные опушки, луга, зоны повышенной влажности. Встретить его можно в северной Африке, на Кавказе, в Америке, на Канарских островах.

Заготовка и хранение

Для фармакологических целей заготовляют мужской ятрышник. Делают это в самом конце цветения. Клубни аккуратно выкапывают из земли, моют, очищают от кожицы, режут на кусочки, нанизывают на нити подобно грибам и сушат на открытом воздухе без доступа прямых солнечных лучей. Сухое сырье восточной орхидеи называют салеп. Его принято хранить в стеклянных банках.

Источник: http://vsegdazdorov.net/poleznye-svoystva/yatryshnik

Ятрышник – многолетнее травянистое растение из семейства Орхидные рода Ятрышник. Латинское название растения Archis происходит от греческого слова яичко. Связано это с тем, что имеющиеся у растения два клубня внешне похожи на одноименные мужские органы. Кроме этого, название объясняют еще и способностью растения быть отличным лекарством от импотенции.

Стебель ятрышника прямостоячий. Высотой его изменяется от десяти до пятидесяти сантиметров, что зависит от разновидности растения и условий произрастания. Листья ятрышника ланцетовидной формы, широкие, обхватывающие стебель. Около стебля они сужаются, образуя маленький черешок. Цветет ятрышник, начиная с апреля и кончая в августе. Цветы имеют небольшой размер, губовидную форму и собранны в колосовидное соцветие. В зависимости от вида растения их окраска бывает различной – от белой до темно-вишневой.

Произрастает ятрышник в холодном, умеренном и субтропическом климате. Встречается в странах Европы, Азии и Северной Америки.

Виды ятрышника, применяемые в народной медицине

В народной и традиционной медицине, а также ветеринарии применяют преимущественно три разновидности ятрышника, клубни которых обладают ярко выраженными лекарственными свойствами.

Ятрышник мужской отличают цветы, окрашенные в яркий фиолетовый цвет, и фиолетовые крапинки на нижней части стебля. Встречается растение по всей Европе, а также в Северо-Западной Азии.

Ятрышник шлемоносный имеет цветы розово-сиреневатого окраса и недлинные прикорневые листья, образующие мощную розетку. Встречается растение в Европе повсеместно, а также в Малой Азии и Монголии.

Ятрышник пурпурный обладает толстым стеблем, который в диаметре может достигать полутора сантиметров. Цветки у этого вида крупные с ароматом ванили. Их верхний лепесток пурпурный, а нижние – белые с яркими сиреневыми крапинками. Произрастает этот вид ятрышника только на территории Европы.

Чаще всего именно из этих растений готовят лекарственные препараты. Их лечебное действие на организм схоже, и потому для лечения многих заболеваний можно применять клубни любого из этих растений.

Химический состав ятрышника

Химический состав растения достаточно изучен, так как оно применяется в традиционной медицине. В нем обнаружены: горечи, эфирные масла, слизи, крахмал, пентозан, полисахариды, метилпентозан, декстрин, смолистые вещества, белковые соединения, сахароза, пектиновые соединения, маннан, гликозиды и различные минеральные соли.

За счет этих компонентов ятрышник помогает в лечении множества недугов. Еще с древности его стали назначать травники, а сегодня официальной медициной ятрышник внесен в реестр лекарственных растений.

От чего излечивает ятрышник

Применяется растение очень широко. Препараты на его основе назначают в качестве: обволакивающего, тонизирующего, противокашлевого, ранозаживляющего, общеукрепляющего, восстанавливающего потенцию, противовоспалительного, крововосстанавливающего, противотоксического и укрепляющего нервную систему средства.

Для больных язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, а также катаром кишечника и гастритом обволакивающие свойства растения будут как нельзя кстати. Помимо того, что препарат из растения поможет защитить пораженные слизистые, он еще и снимет боль, а также воспаление. При язвенных процессах замечено уменьшение размера язвы и ее постепенное зарастание при регулярном приеме препаратов из ятрышника. В том случае если начать лечение при помощи растения в самом начале болезни, то его можно применять в качестве основного лекарства. Если же болезнь находится в средней или тяжелой стадии, то ятрышник может быть только дополнительной терапией, ускоряющей выздоровление.

Могут назначаться лекарства из растения при туберкулезе легких (даже в открытой форме). Оказывая выраженное противокашлевое, общеукрепляющее, крововосстанавливающее и противовоспалительное действие на организм, растение помогает улучшить состояние больного и поддержать его силы. Важно помнить только о том, что на саму туберкулезную палочку ятрышник не воздействует и потому не может применяться в качестве основного лечебного средства.

При различных воспалительных процессах в горле и верхних дыхательных путях растение оказывает ярко выраженное лечебное действие, значительно улучшая состояние больного. Уже в начале лечения отмечается снижение болевого симптома и отечности слизистых.

В случае геморроя лекарство из ятрышника назначают в виде клизм, которые оказывают послабляющее действие, снижая нагрузку на геморроидальный узел в момент дефекации. Замечено, что при правильном лечении уже через несколько дней проходят кровотечения, уменьшается болезненность и размер геморроидального узла.

При различных отравлениях растение помогает связать и вывести из организма токсины. При укусах насекомых, сопровождающихся повышением температуры, ятрышник окажет выраженное противотоксическое действие.

При простатите и снижении половой функции ятрышник используется с очень давнего времени. Он положительно воздействует на кровообращение в органах малого таза и снимает воспалительные процессы, а также нормализует выработку половых гормонов и таким образом восстанавливает мужское здоровье.

В случае нервного истощения и сильных нервных перегрузок растение помогает поддержать здоровье нервной системы, снять перенапряжение и повысить работоспособность. Несмотря на то, что растение оказывает выраженное тонизирующее действие, оно способствует нормализации ритма сна и бодрствования, устраняя бессонницу.

В качестве наружного препарата ятрышник применяется при лечении гноящихся ран и нарывов. Он способствует очищению раны, созреванию нарыва и дальнейшему восстановлению поврежденных тканей. При трофических язвах лекарства из растения применяют в комплексной терапии, так как при использовании одного только ятрышника процесс заживления будет идти достаточно долго. После очищения язвы лучше применять специальные заживляющие растительные примочки.

Противопоказания ятрышника

Ятрышник является одним из тех уникальных растений, применение которых полностью безопасно и не имеет противопоказаний. Его прописывают маленьким детям и пожилым людям, имеющим многочисленные хронические заболевания. Употреблять лекарственные препараты из ятрышника могут беременные и кормящие женщины, так как растение не оказывает влияния на плод и ребенка через молоко матери. Единственным ограничением к приему препаратов на основе ятрышника можно назвать аллергическую реакцию, которая возникает крайне редко.

Рецепты лекарств из ятрышника

Для лечения применяют только клубни растения.

Источник: http://lechilka.com/yatryshnik.html

Ятрышник, по латыни звучит как Аrchis,  является многолетним растением клубневого типа. Другое его название – это восточная, либо же дикая орхидея.  Его корень относится к типу, именуемому салеп. Он состоит из двух частей и имеет утолщения.  Ствол абсолютно голый, пряморастущий, имеет до полуметра в длину. Листья ланцетные, довольно широкие, овальной формы, плотные, имеют в большинстве случаев темный, зеленый окрас.  Они как бы охватывают стебель, но у небольшого, аккуратного черешка сужаются.

Цветет небольшими цветочками, которые находятся в колоске. Это такой вид соцветия, а не форма цветка, хоть цветочки и сливаются в один целый.  Цветом соцветие, как правило, вишневое или лиловое. В каждом колосочке до 15 небольших цветков.  На нижнем лепестке каждого цветка имеются красные пятнышки, они служат для того, чтобы привлекать насекомых. Ятрышник начинает цвести буквально с начала весны, как только немного потеплеет и продолжает до конца лета или начала осени. Затем на месте каждого из цветков созревает плод в виде небольшой, аккуратной коробочки с семенами.  Правда, размножается данное растение с помощью клубней, на которых образовываются отростки, постепенно переходящие в отдельные растения.

Вообще ятрышник является довольно распространенным видом растения, он имеет более сотни подвидов, некоторые из них редкие. В России наибольшую популярность получил так называемый Мужской Ятрышник, который широко применяется в лечебных целях. На территории страны всего произрастает около 40 разных видов этого растения.  Расти он любит на лесных опушках, лугах, поблизости от водоемов, ведь он предпочитает повышенную влагу, даже сырость. Разные виды ятрышника растут также в Северной Африке, в  Америке, на Канарских островах и даже на Кавказе. Там они встречаются в горах, на высоте почти 2 километра над уровнем земли. Но выкапывать их оттуда строго запрещено, там данное растение под охраной.

Итак, дл целей фармакологии, как уже упоминалось, заготавливают мужской ятрышник. Делать это надо в конце цветения, желательно уловить момент сразу после того, как растение закончило цвести.  Используют клубни, то есть, корневую систему растения. Их аккуратно выкапывают из земли, промывают в воде, очищают от земли. Далее предстоит кропотливая работа, ведь их надо очистить от кожицы, еще раз промыть, порезать на кусочки и нанизать на нить так, как это делают с грибами, собираясь сушить.  Просушивают корень ятрышника либо в печи, либо в помещении, но избегая попадания прямых солнечных лучей.  Сухое сырье имеет название салеп. Далее его, как правило, измельчают и уже в таком состоянии хранят в банках, но так, чтобы не попадала вода.

В аптеках он не продается, так как его заготовка запрещена законом.

Применение в быту

За свои декоративные свойства его выращивают во многих ботанических садах, на клумбах и даже в горшках, дома.  Некоторые виды салатов предусматривают добавление его измельченного корня в качестве приправы, то есть, он имеет применение в кулинарии.

Источник: http://nmedic.info/story/yatryshnik

Ятрышник пятнистый (кукушкины слезки) – Orchis Maculata L.

Семейство орхидные – Orchidaceae

Другие названия растения ятрышник пятнистый:

кукушкины слезки, кисельный корень, дремлик, кукушница, зозулинец.

Описание растения ятрышник пятнистый:

Ятрышник пятнистый (кукушкины слезки) — это многолетнее травянистое растение с двумя клубневидными корнями, один из них старый, отмирающий после цветения, другой — молодой и сочный, нарастающий за лето.

Стебель травы одиночный, прямостоячий, 25—50 см высотой, несущий 4—8 листьев.

Листья ятрышника эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, пятнистые, дугонервные.

Цветы крупные, неправильные, шлемовидные, розовато-лиловые, собранные в цилиндрический густой колос, длиной 5—15 см.

Плод — коробочка с многочисленными мелкими семенами.

Цветет растение ятрышник в мае — июне, плодоносит в августе.

Сбор корней ятрышника пятнистого и их заготовка:

Трава ятрышник пятнистый (кукушкины слезки) растет по сырым лугам, среди кустарников, в изреженных еловых лесах. Растение распространено по всей лесной подзоне европейской части России.

Сбор молодых корней ятрышника (клубней) производят во время цветения растения (июнь — июль). Собранные клубни очищают от земли, промывают, затем снимают кожицу, нанизывают на нитку и погружают в кипящую воду на несколько минут, затем сушат. При таком способе обработки клубни ятрышника теряют горький вкус и неприятный запах.

Для получения салепа также используют и другие виды ятрышников. Ятрышник шлемовидный (О. militaris L.) — с 2 клубнями, с 2—4 продолговато-эллиптическими листьями и с крупными, розовато-пурпуровыми цветками.

В зависимости от формы клубней заготовители различают два сорта салепа.

1. Круглый салеп (считается лучшим) дают ятрышники шлемовидный и мужской. Он имеет плотные клубни, длиной от 1,5 до 3,0 см, толщиной 1—1,5 см.

2. Пальчатый салеп несколько хуже по своим качествам, чем круглый. Клубни плоские, морщинистые, длиной 1—4 см, толщиной 0,5—1,0 см.

Оба сорта салепа в высушенном виде должны иметь желтоватую или сероватую окраску, запаха и вкуса быть не должно.

Медицинское применение ятрышника пятнистого:

Корни ятрышника пятнистого (кукушкиных слезок) содержат салеп (47—50%), крахмал (27—31%), декстрин (до 13%), пентазаны, метилпентазаны, сахарозу. Все эти действующие вещества определяют лечебные свойства ятрышника пятнистого и отвечают за действие ятрышника на организм человека.

В народной медицине корни растения используются в виде порошка.

Лечение ятрышником назначают при желудочных заболеваниях.

Слизь ятрышника применяют при воспалительном заболевании органов пищеварения, гастритах. язвенной болезни. при катаре верхних дыхательных путей и воспалительных заболеваниях полости рта.

В народной медицине порошок из клубней ятрышника признают полезным при поносе, дизентерии, при пищевых и других отравлениях.

Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные свойства ятрышника для лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие ятрышника на организм человека.

Источник: http://www.azbuka-trav.ru/orchis-maculata

Ятрышник пятнистый (Orchis maculata L.), или кукушкины слезки

ЯТРЫШНИК (Órchis) — род растений семейства Орхидные (Orchidaceae). Орхидеи величавы и роскошны, их родина — тропики, а ятрышник куда более скромен, но он тоже орхидея, только северная. Всего насчитывается в природе около 100 видов. В России произрастает около 40.

Один из распространенных видов — ятрышник пятнистый (Orchis maculata L.). Родовое название «Orchis» означает «орхидея», а видовое «maculata» — «пятнистый». Листья покрыты темными пятнами, за что народ прозвал эту дикую орхидею «кукушкины слёзки» или «слёзы». В народе считали, что пятнышки — следы слёз, которые роняет кукушка от горького одиночества.

Распространён ятрышник пятнистый (Orchis maculata L.) почти по всей территории России (за исключением районов Крайнего Севера). Растёт на влажных лугах и болотах, на опушках лесов и лесных полянах, в долинах рек и ручьёв, во влажных еловых лесах, среди зарослей кустарников.

Средняя высота облиственного простого стебля 10-50 см, с колосовидным соцветием пурпурно-фиолетовых сложных цветков. На корне пальчато-разделенные утолщения в виде двух клубней — салеп. Эти корнеклубни и являются ценным лекарственным сырьем.

У обычной орхидеи ятрышника пятнистого (Orchis mасulаtа) листья широколанцетные или линейно — широколанцетные, обхватывают стебель с сужением в черешок. Они по форме и расположению напоминают листья тюльпана и подобно ему лишены опушения. Цветёт ятрышник пятнистый в июне-июле, семена созревают в августе (плод — коробочка с множеством мелких семян).

Цветы нашей северной орхидеи собраны в колосок. Так они более заметны для насекомых. Причем их пестрая окраска также привлекает шестиногих опылителей. Вот и слетаются на пригожую травку шмели и мухи, присаживаясь на нижний лепесток. Многочисленные полосы и пятна на лепестках — своеобразные «медовые знаки»: показывают крылатым гостям направление к накопленным для них лакомствам. Насекомому, присевшему на губу-лепесток, надо пробуравить мясистую стенку шпорца, и только тогда откроется доступ к сладкому соку. Доставая сок из цветка, шмель или муха награждается двумя «»ыльцевыми дубинками» — полиниями, с которыми и улетает на другой цветок. Так, паломничая по растениям, шестиногие лакомки опыляют пятнистый ятрышник, который без их участия не смог бы размножаться.

В природе эта северная орхидея размножается чрезвычайно медленно, в основном вегетативно — делением растения. Семенное размножение ятрышника затруднено, так как его семена прорастают в почве только в случае симбиоза с грибом определённой расы. Поэтому всходы сеянцев орхидеи бывают единичными, хотя ятрышник ежегодно даёт огромное количество семян.

Полезные свойства клубней ятрышника и их применение.

Молодые клубни ятрышника пятнистого (Salep tuber), также как и любки двулистной (их называют «шишками», кисельным корнем или салепом, корнем салепа) погружают в кипяток на несколько минут, затем сушат и применяют при отравлениях, а также дают ослабленным больным для поддержания сил (в старину эти клубни даже считали приворотным зельем). Но сейчас в связи с тем, что орхидеи встречаются всё реже, сбор салепа прекращён.

Салеп обладает обволакивающим действием благодаря наличию большого количества слизи, крахмала, белков, а также других питательных и целебных веществ. Но особенно ценны слизи, способствующие препаратам из ятрышника обволакивать стенки желудочно-кишечного тракта, а значит, закрывать язвы и различные воспаления от чрезмерных раздражений. Применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастритах, энтеритах, диарее, дизентерии, особенно у детей; при острых и хронических бронхитах, отравлении некоторыми ядами.

В клубнях этой орхидеи накапливается столько ценных веществ, что если их съесть, то заключённой в них энергии достаточно для нормального функционирования организма человека в течение суток! Хотя вкусом клубни ятрышника похвалиться не могут — на вкус они как обычная трава.

Питательными свойствами клубней ятрышника пятнистого пользовались персы при завоевании новых земель. Они выкапывали и запасали большое количество корнеклубней этого растения. При отсутствии привычной пищи в длительных походах, воины могли долго обходиться без еды, употребляя только измельчённые клубни орхидеи вместе с водой или молоком.

Согласно толковым словарям, в старину клубни этого растения использовали как приворотное зелье, поэтому данное название толкуется как «цветок ятрови» и производится от jetrу. Корень подобен двум соединенным рукам: мужской и женской, употребляется колдунами для привлечения любви. Наши предки для возбуждения чувственности, полоскали волосы соком из корня кукушкиных слезок.

В народной медицине используются и другие виды: ятрышник шлемовидный (Orchis militaris L.), ятрышник мужской (Orchis mascula L.), ятрышник болотный (Orchis palustris L.) и другие. Ещё одно название вида — «Шлемник», оно подчеркивает форму верхнего лепестка цветка. Поэтому научное название вида — «ятрышник шлемоносный» (Orchis militaris L.).

Дополнительная информация

У ятрышника пятнистого (Orchis muscula) в наших лесах есть немало красивых, а то и душистых родственных трав. Взять, к примеру, любку двулистую, это тоже северная орхидея. Когда любка зацветает, лес как бы наполняется ее тонким, нежным благоуханьем. Особенно она сильно пахнет ночью, за что прозвана ночной фиалкой. Растет в лиственных и смешанных лесах, среди кустарниковых зарослей, изредка на лугах. Растение это нуждается в самой строгой защите от браконьеров. Ведь как только сойдут ландыши, расхитители лесных даров принимаются за любку.

Источник: http://www.florets.ru/lekarstvennye-rasteniya/yatryshnik-pyatnistyi.html

Ятрышник пятнистый

Это растение, еще называемое северной орхидеей, ценится не только как декоративное, но лекарственное растение

Ятрышник пятнистый, его еще называют кукушкины слезки или салеп – это многолетнее растение, относящее к семейству Орхидных. Имеет хорошо развитый корневой клубень в виде двух яичек. Его высота в период вегетации достигает 25-30 см, а некоторые виды в зависимости от условий ареала вырастают до полуметра. Стебель у ятрышника одиночный, прямостоячий, облиственный. Форма листьев продолговато-ланцевидная, напоминающая лист тюльпана. Цветки розовато-лилового цвета собраны в густой колос цилиндрической формы. После цветения образуется плод — коробочка, наполненная мелкими семенами. Цвести растение начинает в мае, и этот период продолжается вплоть до июля. Плоды созревают уже в августе. В природе встречается несколько десятков видов этого многолетнего растения. Так на территории СНГ насчитывается около 40 видов. В Украине и Белоруссии ятрышник встречается практически повсеместно (кроме южных областей Украины), а в России его можно повстречать лишь в северо-западных или западных районах европейской части. Излюбленное место этого растения – это влажные леса, их опушки, болота, берега водоемов или же близлежащие территории. Растение любит глинистые почвы, в которых долго держится влага.

Химический состав

Клубни ятрышника пятнистого содержат в себе горькие вещества, сахарозу, слизь, пектины, декстрин, крахмал, пентозаны, метилпентозаны и эфирное масло.

В траве и листьях ятрышника пятнистого содержатся горькие вещества, пектины, каротины, кверцетин и кумарин.

Вся надземная часть растения – это хранилище гликозида лороглоссина.

Лечебные свойства ятрышника пятнистого

В лечебных целях используется подземная часть растения. Слизь, содержащаяся в больших количествах в клубнях, обладает обволакивающим свойством. Ее область применения в качестве лекарственного средства — многочисленные заболевания органов пищеварения воспалительного характера. Эффективна она при гастритах, колитах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, при воспалительных процессах полости рта, диарее. Поскольку слизь благодаря своим свойствам мешает процессу всасывания веществ из желудочно-кишечного тракта, ее показано применять при отравлениях ядовитыми веществами. Особенно такими ядами, которые выводятся, не минуя кишечник. Кроме приема внутрь слизь используется в виде лекарственных клизм.

Обычно клубни заготавливают в период с мая по июль, когда ятрышник цветет. В этот промежуток времени в них содержится максимальное количество лекарственных веществ. После извлечения корневище тщательно обрабатывается под проточной водой. Сушка происходит в тени в хорошо проветриваемом помещении. Заготовленное сырье хранится в мешочках из хлопчатобумажной, льняной ткани или картонных коробках. Предельный срок хранения корней ятрышника – 6 лет.

Ятрышник в народной медицине

В научной медицине ятрышник используется в качестве обволакивающего средства. Из заготовленных клубней лекарственного растения слизь получают непосредственно перед ее употреблением. Высушенное измельченное сырье в количестве 2 г смешивается с 1 ст. ложкой холодной воды. К этому составу подливается кипяток, доведя его до объема 200 мл. Все перемешивается в течение 10-15 минут. Полученный состав используется по 1 ст. ложке принимаемой до еды 3-4 раза в день. При необходимости можно довести дозу до 0, 5 стакана.

Народная медицина имеет свой своеобразный подход к лечению многих заболеваний и применяет ятрышник в более широком диапазоне. Его рекомендуют употреблять мужчинам при пониженной половой функции. Включают в состав терапии, как тонизирующее средство для поддержания сил во время затяжных заболеваний, сопровождающихся потерей крови и истощением организма, например, при туберкулезе легких. Также ятрышник является одним из компонентов лекарственного сбора для лечения фурункулов и панарициев.

Противопоказания

До сих пор не выявлены какие-либо противопоказания для использования этого лекарственного растения. Конечно, полностью исключить возникновение аллергической реакции невозможно. В индивидуальном порядке может проявиться гиперчувствительность к компонентам ятрышника.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на портал о здоровом образе жизни hnb.com.ua обязательна!

Источник: http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-yatryshnik_pyatnistyy-2168

Другое название: кукушкины слезки.

Используемые части: клубни.

Ботаническое описание. Ятрышник пятнистый Orchis maculata L. — многолетнее травянистое растение высотой 25-50 см. Имеет 2 подземных корнеклубня, от которых отходят пальчатые отростки. Один клубень после цветения растения становится дряблым, другой — молодой, дочерний — перезимовывает и весной дает новые побеги. Листья (4-8) серо-пятнистые, очередные, цельнокрайние, линейные или ланцетные, охватывают одиночную прямостоячую цветочную стрелку. Цветки неправильные, шлемовидные, розовато-лиловые, иногда почти белые, собраны в густой цилиндрический колос длиной 5-15 см. Плод — коробочка с многочисленными мелкими семенами. Цветет в мае — июле. Растет в заболоченных лесах, на влажных лугах, на лесных полянах среди кустарников, на окраинах болот в лесной зоне России. Другие виды: ятрышник болотный (Orchis palustris L.), ятрышник мужской (Orchis mascula L.), ятрышник-дремлик (Orchis mono L.), ятрышник обожженный (Orchis ustulata L.), ятрышник пурпурный (Orchis purpurea L.), ятрышник трехзубчатый (Orchis tridentata L.), ятрышник шлемовидный (Orchis militaris L.) и др.

Сбор и заготовка. Обычно заготавливают клубни в конце цветения. Отряхивают от земли, промывают в проточной воде, провяливают, нанизав на нитки, затем опускают в кипяток на 3—5 минут и сушат, подвешивая в тени, при хорошей вентиляции. Высушенные клубни становятся прозрачными, их называют салеп. В зависимости от формы клубней различают два сорта салепа:

1) круглый салеп (считается лучшим) — сплюснутые, яйцевидные или овальные, слегка морщинистые, очень плотные тяжеловесные клубни длиной 1,5-3 см и толщиной 1-1,5 см. Этот сорт дают ятрышники: мужской дремлик, шлемовидный, пирамидальный и др.;

2) пальчатый салеп (несколько ниже качеством, чем круглый) — слегка прозрачные, плоские, пальчатораздельные. очень плотные, несколько морщинистые, тяжеловесные клубни длиной 1,5-4 см и толщиной 0,5-1 см. Этот сорт дают ятрышники: Фукса, широколистный, кукушник и др. Оба сорта салепа в высушенном виде должны иметь желтоватую или сероватую окраску, запаха и вкуса не должно быть.

Действующие вещества. Содержит слизь (до 50%; состоит в основном из маннана), крахмал (до 30%), декстрин, сахарозу, пентозаны и метилпентозаны, горькие вещества, эфирное масло, белки и др.

Лечебные свойства. Обладает обволакивающим, тонизирующим, противосудорожным и кроветворным действием.

Отвар: 5-10 г порошка из клубней ятрышника заливают небольшим количеством холодной кипяченой воды, затем при помешивании постепенно доливают кипяток до объема 350 мл. Принимают по 1-2 ст. л. (до 100 мл) 3-4 раза в день (приготовляют непосредственно перед употреблением) при желудочно-кишечных заболеваниях, особенно при повышенной кислотности желудочного сока, а также при заболеваниях верхних дыхательных путей, полости рта, судорогах конечностей, кашле, отравлении ядами и алкоголем и как эффективное общеукрепляющее и тонизирующее средство при нервном истощении, половом бессилии, слабости после тяжелых болезней.

Источник: http://medgrasses.ru/yatryshp.html

Смотрите еще:

  • Яблоко полезные свойства для похудения Яблоки. Полезные свойства яблок и лечение яблоками Яблоки способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы, а также применяются для предупреждения запоров и повышения аппетита. В составе яблок содержится от 5 до 50 мг% хлорогеновой кислоты, которая способствует выведению из организма щавелевой […]
  • Эффективное лечение от кашля в домашних условиях Лечение кашля в домашних условиях | Рецепты от кашля в домашних условиях Проблема вирусных заболеваний и сопутствующего им кашля возникла давно. Поэтому в лечении кашля народными средствами существует много способов, которые народная медицина накапливала годами. Кашель не является самостоятельным заболеванием. Это обычная реакция […]
  • Чем лечат тонзиллит у детей народными средствами Чем лечить тонзиллит у взрослого Тонзиллит — заболевание, которое характеризуется воспалением одного или нескольких лимфоидных образований глоточного кольца (чаще небных миндалин) и принадлежит к числу широко распространенных инфекций верхних дыхательных путей у детей и взрослых. Тонзиллит бывает острым и хроническим. Острый тонзиллит […]
  • Трава розмарин лечебные свойства Розмарин лекарственный - свойства, применение, рецепты, фото Другое название - розмарин обыкновенный, розмарин аптечный, морская роса, невестино платье, свадебный цвет, дайка, ладанная трава. Розмарин лекарственный - это теплолюбивый вечнозеленый и многолетний полукустарник, с узкими, короткими, напоминающие хвою листьями, сверху […]
  • Трава лапка свойства Лапчатка гусиная (гусяча лапка) - лечебные свойства, рецепты, применение Другие названия - судорожная трава, гусиные лапки, жабник, мартинова рука, лат. рotentilla anserina. Лапчатка гусиная - это многолетнее травянистое растение, с ползучими побегами, длиной от 5 до 50 см. Побеги лапчатки нередко имеют красноватый оттенок, а в узлах […]
  • Пять настоек народное средство от гипертонии отзывы "Пять настоек" - народное средство от гипертонии Вторник, 14 Января 2014 г. 19:46 + в цитатник "Пять настоек" - народное средство от гипертонии Народное средство от гипертонии поможет вам также при повышенном давлении, неврозах, аритмии, улучшает мозговое кровообращение, имеет противосудорожное действие, при венозном […]
  • Цветок щучий хвост полезные свойства Щучий хвост полезные свойства Магические свойства комнатных растений Чем полезна сансевиера? Какие заболевания помогает лечить сансевиера? Лечение отита, лечение язв, лечение чесотки. Сансевиера трехполосчатая (Sansevieria trifasciata) Сансевиера трехполосчатая, или тещин язык, щучий хвост, - многолетнее корневищное растение семейства […]
  • Трава грыжник лечебные свойства Трава грыжник гладкий лечебные свойства, применение, лечение. Грыжник гладкий (Herniaria glabra). Другие названия: остудник голый, остудная трава, грыжовник, собачье мыло, полевое мыло. Описание. Многолетнее травянистое растение семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae). Имеет тонкий деревянистый стержневой корень. Стебли ветвистые, […]