Халва и полезные свойства

Халва и полезные свойства

Польза и вред халвы

Халва сегодня стала не просто любой восточной сладостью взрослых и детей. Этот десерт с уникальным вкусом широко применяется для улучшения здоровья и красоты, получения энергии, витаминов и минералов. В чем же секрет продукта?

Немного о пользе халвы

Высокое содержание жиров и витамина Е благотворно сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей. Быстрая усвояемость, ценный белок, природные масла, защита от раковых заболеваний – достоинства халвы можно перечислять бесконечно.

Состав. Содержание витаминов, микро и макроэлементов в халве

В 100 гр. продукта содержатся витамины:

Как можно заметить, халва содержит большое количество витамина Е и РР.

Микроэлементов в сладости тоже очень много:

Огромная доза калия, магния, кальция и фосфора – залог отменного здоровья для людей, употребляющих в качестве десерта халву.

Калорийность. Сколько калорий в 100 гр. продукта

Небольшой кусочек восточной сладости весом 100 гр. содержит 512 ккал.

Польза и полезные свойства халвы для здоровья человека

Во время еды мы не задумываемся, в чем польза халвы. И совершенно напрасно! Кроме того, что этот десерт невероятно вкусный, он еще и приносит организму огромную пользу. Самое главное преимущество продукта – высокая энергетическая эффективность. Кусочка халвы достаточно, чтобы утолить голод, обеспечив человека жизненными силами. Жиры, содержащиеся в лакомстве, легко усваиваются организмом, желудку не требуются дополнительные силы на выделение питательных веществ.

Ударная доза белков, которые выступает в качестве строительного элемента, тоже содержится в халве. Именно поэтому ее рекомендуют для спортсменов, у которых растет мышечная ткань, для детей в период формирования организма.

Большое разнообразие видов халвы позволяет выбрать свой продукт, который будет нравиться по вкусу именно вам. Кроме того, можно сочетать разные виды халвы, чтобы какой-то сорт не приелся. Самыми распространенными считаются продукты из подсолнечника, арахиса, миндаля, кунжута, льна, орехов, фиников и фисташек. Каждый тип халвы имеет свои лечебные свойства, которые зависят от содержания микроэлементов в ее составе.

Питательные свойства десерта не теряются в процессе обработки. Халва положительно влияет на состояние ЖКТ, органов пищеварительной системы, является отличной профилактикой онкологических заболеваний. Борется халва и со стрессом, а также с выпадением волос, улучшает кровообращение, защищает сосуды от холестерина, лечит болезни сердца. При инсульте десерт будет очень полезным. Замедляет халва и процессы старения, помогает работе дыхательной системы, избавляет от анемии, простуды, упадка сил. Дети и взрослые, предпочитающие халву на десерт, могут заметить улучшение памяти. Для кожи халва полезна как регенерирующий препарат. Для печени продукт рекомендован при отсутствии острых заболеваний.

Польза для мужчин

Главная особенность халвы – улучшение репродуктивной функции. У мужчины, который часто кушает халву, больше шансов зачать ребенка. А о проблемах с потенцией можно просто забыть – халва является пусть и не лучшим, но все же возбудителем. Продукт замедляет процессы старения клеток у мужчин, избавляет от ранней седины и облысения.

Польза для женщин

Халва имеет целебные свойства, которые очень полезны для женского здоровья. Женщина, предпочитающая халву сахару и шоколаду, может заметить улучшение настроения, избавление от депрессий и симптомов ПМС. Лечит халва также от мигрени и бессонницы. Репродуктивная функция заметно улучшается, поэтому при тщетных попытках зачать ребенка, нужно добавить в свой рацион кусочек лакомства. Борется халва и с болезнями молочных желез, яичников, матки. Для волос женщины халва оказывает целебное действие, избавляет от тусклости, сухости, ломкости.

Польза при похудении (при диете)

Халва – продукт высококалорийный, так что всем худеющим он, казалось бы, противопоказан. И действительно, «лошадиная доза» халвы способна превратить даже очень худую девушку в упитанную даму. Но! В небольших дозах при диете халва крайне полезна! Вместо сахара, шоколада, любимого печенья, тортов и других сладостей ешьте халву, которая быстро насыщает организм, избавляя от чувства голода. Единственное ограничение – небольшая дозировка, даже если десерт нравится, не стоит злоупотреблять.

Польза и вред при беременности

Многие продукты при беременности следует кушать с осторожностью. Если у вас нет аллергии на семечки, орехи и мед, халва станет для вас мощным источником фолиевой кислоты, без которой плод не может развиваться. В период беременности мамочке нужно больше сил и энергии, которые можно получить из десерта. Гемоглобин тоже повышается, а еще улучшаются защитные функции организма, повышается иммунитет, простудных заболеваний удастся избежать без труда.

Но на последнем триместре халву лучше не употреблять, ведь она может вызвать аллергию у малыша. Кстати, если в процессе беременности вы набрали вес, откажитесь от халвы в пользу свежих фруктов.

Влияние халвы на организм человека

На организм человека халва оказывает плодотворное воздействие. Самые первые результаты заметны невооруженным глазом – волосы меньше выпадают, ускоряются в росте, становятся блестящими, наполненными жизненной силой.

При заболеваниях

Халва показана людям при многочисленных заболеваниях, однако существуют те проблемы, когда халву есть категорически нельзя.

Халва при гастрите

В продукте содержится огромная доза клетчатки, сахарная патока и растительные масла. Эти компоненты являются тяжелыми для желудка. Они способны вызвать обострение болезни и рецидив. Если отказаться от халвы при гастрите не получается, ешьте маленькими порциями и только на полный желудок.

Халва при лактации

При грудном вскармливании халва полезна только в случае, если у мамы и малыша нет аллергии на продукт. Если же вы отмечали проблемы в работе желудка во время беременности, десерт вам не подходит. Во всех остальных случаях – халва очень питательный продукт, насыщающий молоко полезными веществами, а также увеличивающий его количество.

При сахарном диабете

В халве содержится огромная доза сахаров, поэтому при диабете этот десерт строго противопоказан даже в небольшом количестве.

Вред и противопоказание халвы для человека

Кроме диабета и заболеваний гастритом халва противопоказана аллергикам, людям, страдающим ожирением. В продукте с долгим сроком хранения накапливаются вредные вещества, поэтому съедать лакомство нужно практически сразу после его изготовления на кондитерской фабрике. В больших дозах халва также противопоказана. Для кишечника с низкой проходимостью халва как слабительное средство может принести вред.

Ответы на популярные вопросы

Действительно, халва – весьма полезный продукт, но, наверняка, у вас возникли вопросы о правильном употреблении халвы, а также полезности ее разновидностей.

Как лучше всего употреблять продукт в пищу?

Не стоит кушать халву по утрам и на голодный желудок. Предпочтительней употреблять ее в качестве десерта – закуски во время плотного обеда. Перед сном есть лакомство не нужно. Есть с чаем или просто так – решать только вам. А вот вприкуску с молоком халву кушать не рекомендуется.

Какая халва самая полезная?

Существует много разновидностей халвы. Какая же из них самая полезная?

  1. Халва подсолнечная. Ее проще купить в любом магазине, она укрепляет артерии, иммунную систему, борется с болезнями сердца и пищеварительного тракта.
  2. Халва кунжутная. Рекомендуется при сердечных заболеваниях, для профилактики инсульта, онкологии, улучшения роста волос, а также избавления от депрессии.
  3. Халва миндальная. Низкокалорийный продукт, полезный при диетах. Имеет экзотический вкус, укрепляет кости, способствует быстрому росту организма детей.
  4. Халва арахисовая. Самая полезная! Регенерирует клетки, содержит огромный перечень витаминов, улучшает работу сосудистой системы, незаменима при беременности.
  5. Еще в магазинах можно встретить халву, содержащую разные виды орешков, семян, а также шоколадную глазурь. Польза такого продукта складывается из питательности его отдельных компонентов.

Как купить действительно полезную халву?

Пользу может приносить только свежая халва, которая не уступает по качеству продукту из Ирана и Турции. Покупать следует развесную халву без темного налета, примесей, шелухи, не измельченных зерен, капель жидкости. Брать нужно халву, которая легко крошится, имеет легкий запах семян, слоистую структуру и дату производства менее двух месяцев назад. Никаких консервантов, вредных и модифицированных добавок, красителей в составе быть не должно. Качественный продукт не склеивается во рту, имеет воздушный и легкий вкус.

Обратите внимание на условия хранения халвы. При их несоблюдении полезные свойства теряются, а срок годности – уменьшается. Воздержитесь от покупки халвы на рынке, где царит антисанитария, грязь и бактерии. Здесь зачастую продают продукты низкого качества.

Преимущества фасованной халвы тоже есть, продукт не загрязняется, имеет этикетку с подробной информацией. Упаковка должна быть герметичной, на поверхности отсутствует большое количество масла. У качественного продукта срез всегда ровный. Кстати, надежно упакованная халва хранится до полугода.

Определить несвежий продукт поможет прогорклый запах и вкус. Халва, содержащая жиры, имеет свойство портиться по тому же принципу, что и обычное масло. Отдавайте предпочтение проверенным производителям.

Если есть возможность, изучите рецепты домашней халвы и приготовьте самый полезный и натуральный десерт, в качестве которого не нужно сомневаться.

Нормы употребления халвы в пищу

Для насыщения организма питательными компонентами достаточно 20-30 гр. продукта. В больших количествах халва может оказаться вредна даже для здорового человека.

Подведем итоги

Халва – очень полезный и питательный продукт. Она рекомендована при многих заболеваниях, как профилактика от рака, средство, улучшающее состояние волос, зубов и ногтей. Но при аллергии, диабете, гастрите и ожирении халва противопоказана. Также стоит ограничить себя в употреблении этой сладости и здоровым людям, все-таки, продукт очень калорийный, в больших дозах будет вредным для фигуры. Старайтесь покупать только качественную халву без красителей и вкусовых добавок, помните, что только она может принести пользу красоте и здоровью.

Источник: http://chtoem.ru/sladosti/polza-i-vred-halvy.html

Халва – польза и вред восточной сладости

Антон Лыткин • 12.10.2017

Восток – дело тонкое, а восточные сладости – вкусное, питательное и полезное. Одним из = популярных и любимых лакомств, пришедших с востока, является халва. Делают эту сладость так: густой карамелизированный сахарный сироп взбивают в пену и добавляют измельченные – перетертые в порошок – семена подсолнечника или кунжута и арахис. В качестве добавок идут ванилин, изюм, какао-порошок, цукаты, ядра миндаля, арахиса и фундука. Так получается много видов халвы, каждый из которых обладает оригинальным вкусом и массой полезных веществ.

Полезные свойства халвы объяснить просто: основа, из которой она готовится в процессе обработки, не теряет пользы, а если в халве несколько компонентов, то свойства аккумулируются. Польза зависит и от наличия сторонних компонентов в составе. Многие производители в целях получить дешевый по себестоимости и длительный по сроку хранения продукт, добавляют красители, консерванты и эмульгаторы. Если сравнивать халву, изготовленную без примесей, то ее польза больше, чем у продукта с «химикатами».

Полезные свойства халвы

В основной массе халва содержит жир – полиненасыщенные жирные кислоты растительного происхождения: линолевая, линоленовая и олеиновая, белок – ценные и нужные аминокислоты и протеины, витамины и минералы.

Подсолнечная

Изготавливается из семян подсолнечника, богата витаминами В1 и F, полезна для сердца, очищает кровь от холестериновых бляшек, стабилизирует кислотность в пищеварительном тракте. Отмечена особая польза для кормящих мам: после употребления улучшается качество молока и увеличивается его объем.

Арахисовая

Готовится из арахиса. Этот орех, как и халва – источник фолиевой кислоты, особенно нужной беременным женщинам. Фолиевая кислота способствует обновлению клеток и продлевает молодость. Другие витамины, входящие в состав, также благоприятно воздействуют на организм, выводят свободные радикалы, стимулируют работу сердца, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и онкоопухолей.

Кунжутная

Основой для ее изготовления является кунжут. Польза такой халвы обширна: она богата витаминами, микро- и макроэлементами. Она благотворно воздействует на органы дыхательной системы, на опорно-двигательный аппарат и имеет высокие антиканцерогенные свойства.

Другие виды встречаются у нас реже, но стоит про них сказать. Фисташковая халва – вкусный продукт, сохранивший все полезные свойства фисташек. Самой низкокалорийной считается миндальная халва.

Вред халвы

Во-первых, этот продукт очень сладкий. Халва вредна для диабетиков, а также для людей, страдающих ожирением, аллергией, болезнями пищеварительного тракта – панкреатитом и болезнями печени. Второй «минус» продукта – высокая калорийность, от 500 до 700 ккал на 100 гр. продукта. Оптимальной дозой, приносящей пользу, будет 20-30 гр. сладкого лакомства.

Вред продукта заключается еще и в отрицательных сторонах продуктов-основы. Например, в семенах подсолнечника со временем накапливается кадмий, поэтому несвежая халва может нанести вред. В состав тахинной халвы производители кладут подсластители, которые содержат ГМО, а употребление продуктов с такими компонентами очень вредно.

Источник: http://polzavred.ru/polza-i-vred-xalvy.html

Кунжутная халва: польза, вред, рецепты и свойства

Халва совершенно оправданно считается одним из самых популярных лакомств. Для ее производства используются различные орехи и семечки с высоким содержанием витаминов и минералов. Именно благодаря этому она признана одним из самых здоровых десертов. Прочитав сегодняшнюю статью, вы поймете, как готовится и чем полезна кунжутная халва.

Ценные свойства

Польза этого сладкого лакомства обусловлена уникальным составом семян, используемых для его производства. В них содержится большое количество омега-3 жирных ненасыщенных кислот и белков, по полноценности не уступающих тем, что присутствуют в мясе. Данный продукт богат витамином E, A и B.

Также халва кунжутная, польза и вред которой рассматриваются в сегодняшней статье, считается неплохим источником кальция, калия, фосфора, цинка и магния. В ее составе имеются мощнейшие природные антиоксиданты, замедляющие процесс старения и связывающие свободные радикалы.

Регулярное употребление этого десерта способствует снижению артериального давления и уменьшению уровня холестерина в крови. Его рекомендуют включать в рацион людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, остеопорозом и мигренями. Содержащиеся в нем вещества позволяют нормализовать работу органов дыхательной и нервной системы.

Кому противопоказан данный десерт

Как и любой другой продукт, кунжутная халва, польза которой давно известна во всем мире, может причинить вред человеческому организму. Ее желательно исключить из рациона тех, у кого диагностирована повышенная свертываемость крови.

Также это лакомство не рекомендуется давать малышам, не достигшим трехлетнего возраста. Это связано с тем, что в нем присутствует высокая концентрация жира, с расщеплением которой не сможет справиться детский организм. Кроме того, кунжутная халва не должна появляться в рационе людей, страдающих индивидуальной непереносимостью одного или нескольких компонентов, использующихся для ее приготовления.

Классический рецепт

Чтобы побаловать своих родных вкусным десертом, вовсе не обязательно покупать магазинный вариант. Намного полезнее и безопаснее накормить их домашним лакомством. Чтобы у вас получилась настоящая кунжутная халва, рецепт которой будет рассмотрен далее, следует заранее заготовить все необходимые ингредиенты. Вам потребуется:

  • Стакан пшеничной муки.
  • Сто пятьдесят граммов сахара.
  • Стакан кунжута.
  • Семьдесят пять миллилитров молока.
  • Четыре столовых ложки подсолнечного масла.
  • Чтобы готовое лакомство приобрело насыщенный приятный аромат, в него добавляют немного ванилина. Тем, кто не любит эту специю, можно отказаться от ее использования.

    Описание процесса

    Кунжутные зерна высыпают на сухую сковородку и слегка обжаривают. После этого их несколько раз перемалывают на мясорубке и соединяют с небольшим количеством подсолнечного масла так, чтобы получить достаточно однородную вязкую массу. Туда же добавляют обжаренную до золотистого оттенка пшеничную муку. Все хорошенько перемешивают и убирают в сторонку.

    В отдельную посуду наливают молоко, всыпают ванилин и сахар. Полученную смесь отправляют на плиту и доводят до кипения. Через минуту кастрюльку снимают с огня, а ее содержимое соединяют с кунжутной массой. Все тщательно перемешивают и тонким слоем выкладывают на разделочную доску, смоченную водой.

    Примерно через полчаса кунжутная халва, полезные свойства которой рассмотрены выше, достаточно охладится, чтобы ее можно было нарезать квадратиками или ромбиками.

    Рецепт с кокосовой стружкой

    Конечно, гораздо проще сходить в магазин и приобрести уже готовый десерт. Однако не стоит забывать, что в составе покупного продукта присутствуют различные консерванты, не только увеличивающие срок хранения лакомства, но и негативно влияющие на наше здоровье. Поэтому лучше потратить немного времени и самостоятельно сделать кунжутную халву. Тем более что технология ее приготовления настолько проста, что ее без проблем осилит даже неопытная хозяйка. Чтобы у вас получилась полезная домашняя кунжутная халва, следует заранее запастись всеми ингредиентами. В данном случае вам понадобится:

  • Двести пятьдесят граммов сливочного масла.
  • Чайная ложка ванилина.
  • Сто пятьдесят граммов кунжута.
  • Столовая ложка какао.
  • По сто граммов сухого молока и сахарной пудры.
  • Последовательность действий

    Масло желательно заранее извлечь из холодильника. Когда продукт нагреется до комнатной температуры, его перекладывают в ковшик и растапливают на минимальном огне. Спустя несколько минут к нему отправляют кунжутные зерна и обжаривают до появления приятного золотистого оттенка.

    Емкость убирают с плиты, немного остужают и отправляют в нее кокосовую стружку. Все хорошенько перемешивают. В полученную массу добавляют какао, ваниль и сахарную пудру. Последним в кастрюльку всыпают сухое молоко и еще раз все тщательно перемешивают. Примерно через десять минут готовое “тесто” выкладывают в форму, предварительно выстланную пищевой пленкой, аккуратно разравнивают с помощью обычной ложки и убирают в холодильник. Через пару часов застывшая кунжутная халва полностью готова к употреблению. Перед подачей к столу десерт нарезают кубиками.

    Рецепт с финиками

    Этот вариант отличается от предыдущих тем, что в его составе отсутствует сахар. Потому данный десерт не только вкусен, но и очень полезен. Им можно угощать не только взрослых, но и детей. Для приготовления такой халвы вам потребуется:

  • Сто граммов кунжута.
  • Горсть фиников.
  • Пятьдесят граммов арахиса.
  • Пара столовых ложек натурального меда.
  • Кунжут и арахис отправляют в кофемолку и превращают в муку. В полученную массу добавляют измельченные финики и мед. Все хорошенько взбивают с помощью блендера или растирают ладонями. Образовавшееся “тесто” выкладывают в форму, выстланную пищевой пленкой, тщательно спрессовывают и убирают в холодильник. Примерно через час кунжутная халва полностью готова к употреблению. Чем дольше десерт пробудет в холодильнике, тем лучше он будет держать нужную форму.

    Источник: http://fb.ru/article/283624/kunjutnaya-halva-polza-vred-retseptyi-i-svoystva

    Полезные свойства халвы

    Польза и вред халвы. Калорийность халвы.mp4

    Кунжутная халва

    Кунжут, который является основой для изготовления тахинного вида халвы, предлагает любителю восточных сладостей витамины В1, С, Е, F, большое количество антиоксидантов, цинка, фосфора, кальция. Она оказывает положительное влияние на работу сосудистой системы и функционирование опорно-двигательного аппарата, производит регулирование кислородного обмена в организме, помогает восстановиться после напряжения в виде физических нагрузок или стресса, замедляет процесс старения.

    Можно ли кормящей маме халву

    Кунжутная халва рекомендуется людям, страдающим от простудных заболеваний, а также беременным и кормящим грудью женщинам.

    Кормящим мамам рекомендуется употреблять кунжутную (тахинную) халву

    Арахис, а, следовательно, арахисовая халва содержат значительное количество витаминов В, С, D и фолиевой кислоты. Они способны нормализировать работу нервной системы и укреплять иммунитет.

    Ореховая халва

    В качестве основных компонентов ореховой халвы используют кешью, миндаль, фисташки и грецкие ядра. Ореховая халва характеризуется полезными свойствами в зависимости от вида ореха, использованного в процессе ее изготовления. Например, фисташковая халва помогает нормализировать работу сердечнососудистой системы и функционирование нездоровой печени. Кроме того, ее причисляют к афродизиакам, ведь фисташки увеличивают сексуальное влечение.

    Рекомендации

    Упаковка халвы

    Халва реализуется в упакованном или развесном виде. Последняя форма продажи позволяет провести надлежащую визуальная оценку продукта. Капельки сахара или жира на поверхности сладости говорят о нарушении технологии производства или добавлении слишком большого количества карамели.

    В некачественной халве может попадаться шелуха от орехов или семечек. Она может обладать горьковатым или чересчур сладким вкусом, оставаться на зубах. Хорошая халва демонстрирует качества легкости, воздушности и быстро тает во рту.

    Фасованная халва лишает потребителя возможности рассмотреть приобретаемую сладость, но упаковка обладает своими преимуществами, включая защиту от перепадов температуры и грязи, а также продление срока хранения халвы до полугода в вакуумной таре.

    Фасованная халва хранится гораздо дольше развесной, а на упаковке есть информация о составе

    Плюсом упаковки является этикетка, которая позволяет узнать информацию об изготовителе, калорийности и составе продукта, а также о его свежести. Качественная халва не может содержать красителей, эмульгаторов и искусственных ароматизаторов; в ее производстве должны использоваться исключительно натуральные ингредиенты.

    Перед покупкой халвы не забывайте выяснять дату ее выпуска.

    Свойства халвы, запакованной в вакуум, сохраняются примерно полгода. Картонная тара делает возможным 2-месячное хранение продукта, а халва на развес может храниться максимум 40 дней, в зависимости от таких условий внешней среды как температура и влажность. Удержитесь от приобретения халвы с 12-месячным сроком годности. Очевидно, в ее составе есть консерванты.

    Внешний вид свежей халвы

    Внешний вид полезной халвы должен соответствовать ее составу.

    Подсолнечная халва характеризуется серо-зеленым оттенком и сухостью, отсутствием капелек сахара, жира или маслянистого налета.

    Оттенок арахисовой халвы — темно-желтый. Она не является рассыпчатой и сухой.

    Кунжутная халва отличается кремовым цветом и горьковатым привкусом.

    Свежую халву можно отличить по внешнему виду

    Фисташковая халва должна быть светлого цвета с легким зеленоватым оттенком. Она очень мягкая и ломкая, но не обладает качеством рассыпчатости.

    Ореховая халва имеет светло-желтый оттенок. При нарезке образует мягкие ровные ломтики.

    Как выбрать халву

    Для выбора качественной халвы вы можете руководствоваться следующими критериями:

  • Упаковка состоит из герметичной и неповрежденной фольги, так как халва не выносит солнечных лучей.
  • На поверхности халвы нет следов масла. Если масло там есть, технология хранения продукта была нарушена.
  • Халва не крошится при разрезании, продолжая держать первоначальную форму.
  • В халве не присутствует твердых карамельных прожилок. В ином случае речь идет о нарушении технологии производства.
  • Ровные срезы по краям кусочка халвы.

Если вы будете внимательны при покупке халвы, то она для вас никогда не станет вредным продуктом, а будет приносить лишь пользу вашему организму и радовать вас своим восхитительным вкусом.

Оцените материал

Халва — калорийность и свойства. Польза и вред халвы

Энергетическая ценность продукта Халва (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 11.6 г. (

46 кКал)Жиры: 29.7 г. (

267 кКал)Углеводы: 54 г. (

216 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 9%|52%|42%

Халва: свойства

Сколько стоит Халва ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.200 р.

Многим еще с детства знакомы разные восточные сладости: например, рахат-лукум, нуга козинаки или халва. Мы полюбили их за приятный аромат и необычный, яркий вкус. Но оказывается, что некоторые из них не только вкусны, но и очень полезны. Поговорим, в частности, о халве, которая является знаменитым восточным десертом. Изготавливают ее из сахара, семян или орехов. Кстати, слово «халва» используется для описания не одного продукта, а нескольких видов кондитерских изделий. Один вид халвы основывается на измельченных семенах масличных культур, в то время как другой — на овощах или пшеничной муке.

Не только гастрономические, но и полезные свойства халвы были известны еще в пятом столетии до нашей эры в Иране, где ее изготавливали по особой технологии. Процесс приготовления заключался в специальной технологии вытягивания, вымешивания и охлаждения, в результате чего должна была получиться рассыпчатая сладость, которая оставляла нежнейший вкус, растаяв на языке.

В настоящее время фабрики, которые специализируются на кондитерских изделиях, готовят халву по своим рецептам и секретам, комбинируя разнообразные добавки. Это могут быть кунжутные семечки, орехи, цукаты, арахис, какао-порошок и многие другие ингредиенты. Но несмотря на различие рецептур, основной состав халвы не изменился — это сахар, патока и семена масличных культур.

Рассыпчатость, как характерная черта данного продукта, образуется благодаря тому, что карамельная масса взбивается в пену, в результате чего халва приобретает слоисто-волокнистую структуру. Затем сладкую воздушную массу смешивают с предварительно обжаренными, после чего мелко растертыми семенами тех культур, которые богаты растительными маслами. В этом плане идеально подходит подсолнечник или кунжут. В связи с возможными вариациями состава халвы в настоящее время выделяется не один десяток сортов этого восточного лакомства.

Польза халвы заключается в ее составе и пищевой ценности. Так, например, в ней содержится более 30 процентов высококачественных жиров растительного происхождения, которые свободны от холестерина. Таким свойством едва ли может «похвастаться» какой-то другой кондитерский продукт. Помимо этого, имеются в ней и полиненасыщенные жирные кислоты (линоленовая и линолевая), которые помогают противостоять атеросклерозу.

О пользе халвы говорит и то, что она бесспорный источник полноценного белка. В ее составе также заключено большое количество пищевых волокон, которые способствуют активизации работы кишечника. Но возможно самых главным достоинством халвы считается повышенное содержание витамина Е, выступающего в качестве стимулятора репродуктивной функции, что актуально для женщин детородного возраста.

Несмотря на все полезные качества халвы, этот сладкий продукт не всем идет на пользу. Следует учитывать, что это прежде всего кондитерское изделие, а никак не лекарственное средство, поэтому следует быть рассудительным. Калорийность халвы, которая довольно высока, не позволяет регулярно баловать себя тем людям, которые озабочены проблемой лишнего веса, ожирения и диабета. Вдобавок составляющие этой восточной сладости могут спровоцировать различные аллергические реакции, тогда также может идти речь о вреде халвы.

Пропорции продукта. Сколько грамм?

Реже используются семена льна, орехи, финики и фисташки.

Халва содержит в составе семена, с которых изготавливается, алкалоиды и природные антисептики. При больших дозах концентраций, эти вещества могут негативно отражаться на здоровье организма. К счастью, исследования показали незначительное содержание в семенах концентрации таких алкалоидов, поэтому человеческий организм легко справляется с их воздействием.

Польза халвы объясняется очень просто. В ее основу входят семена (зерна) питательных масляных растений и орехи, которые не теряют своей полезности в процессе обработки. В то же время в халве может содержаться несколько полезных составляющих, аккумулируя общие ее свойства. Польза и вред халвы также во многом зависят от дополнительных компонентов, содержащихся в ней.

Благодаря отличному аминокислотному составу и уникальной технологии изготовления, она легко усваивается организмом. Халва содержит более 30 % растительных жиров, представленных полиненасыщенными жирными кислотами (преимущественно олеиновой, линолевой, линоленовой) – ни одно кондитерское изделие этим не похвастается. Также в ее составе аминокислоты, минералы, белки и витамины.

Халва является источником полноценного белка, содержит много пищевых волокон, которые налаживают работу желудочно-кишечного тракта. Особая польза халвы наблюдается на ранних сроках беременности и в период кормления ребенка грудью. Но самая большая польза халвы (в частности подсолнечной) – высокое содержание витамина Е, активизирует репродуктивную функцию, что особо важно для мужчин и женщин репродуктивного возраста.

Можно, конечно, усомниться в пользе халвы, но если вспомнить, что подсолнечное, кунжутное, арахисовое масла холодного отжима (а как раз такие масла содержатся в халве), назначаются врачами при лечении различных заболеваний, то не остается сомнений в ее полезности и целебных воздействиях на организм. Снижает риск возникновения онкозаболеваний.

В зависимости от того, из чего изготавливается халва, ее полезные свойства могут изменяться, а об этом теперь поподробнее.

Польза подсолнечной халвы

Подсолнечная халва – самая распространенная. Ее семена, используемые при изготовлении халвы, содержат витамин В1, поэтому она полезна людям, страдающим расстройствам нервной системы и болезнями сердца. Благодаря этому же витамину быстрее происходит процесс усвоения углеводов, улучшается секреторная функция выработки желудочного сока, укрепляется иммунная система. Положительно влияет на рост волос и кожу головы. Особенно полезно ее употребление при выпадении волос из-за перенесенного стресса.

Кроме витамина В1 в халве присутствует еще и витамин F1, способствующий укреплению сосудов, улучшающий кровообращение, защищающий сосуды от образования холестериновых бляшек. Он стабилизирует кислотность пищеварительного тракта.

Польза фисташковой халвы

В нашей это стране достаточно редкий вид халвы. Но при желании можно отыскать в некоторых супермаркетах. Этот вид халвы содержит огромное количество микроэлементов (магний, фосфор, калий, марганец, медь) и витаминов группы В, особенно витамина В6 (во много раз содержание этого витамина в халве превышает содержание этого же витамина в говяжьей печени). Наличие в составе фисташковой халвы антиоксидантов нормализуют процессы старения в организме.

Польза кунжутной и тахинной халвы

Кунжутная халва изготавливается из цельных семечек кунжута, а тахинная – из внутреннего их ядра. Именно потому, что в ядрах семян содержится большое количество биоактивных веществ, тахинная халва имеет горьковатый вкус. Оба вида халвы имеют в составе избыточное количество «сердечных минералов», среди которых преобладают кальций, марганец, цинк, магний, медь и др. Рекомендуются такие виды халвы для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Также эти виды халвы содержат витамин красоты F, фосфор, антиоксиданты, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, Е, способствуют замедлению развития онкологических заболеваний желудочно-кишечного тракта, улучшают работу легких, отлично справляются с мигренью. Замедляют развитие остеопороза. Оказывают антиканцерогенное действие, улучшает дыхательную систему. Народная медицина рекомендует употреблять ее при анемии, простуде, упадке сил. Ученые подтверждают полезные свойства халвы, ее высокую пищевую ценность, ее богатство на биологически активные, жизненно необходимые вещества.

Польза миндальной халвы

Самые полезные микроэлементы, содержащиеся в миндальной халве – магний и калий. Миндальная халва является самой низкокалорийной. Содержит меньшее количество масел, чем другие виды халвы, но больше полезных аминокислот и витамина D, такого необходимого для укрепления костей и роста детского организма. Имеет экзотический вкус. При регулярном употреблении такого вида халвы наблюдается уменьшение количества холестерина в крови.

Польза арахисовой халвы

Арахисовая халва способствует укреплению нейронных связей головного мозга, успокоению нервов, улучшению памяти. Полезность арахисовой халвы выше. чем всех остальных, т.к. она содержит большое количество фолиевой кислоты. Благодаря этому организм человека получает возможность регенерировать клетки, омолаживая при этом весь организм. Рекомендации как сохранить молодость можно узнать также в статье «10 вредных привычек».

Халва в полной мере может заменить сладкоежкам шоколад, т.к. сладости содержит столько же, а вот пользы – во много раз больше.

Также арахисовая халва содержит витамины D, В2, В6, РР, которые усиливают работу мозга, улучшают работу сердечно-сосудистой системы.

Существуют еще и другие виды халвы, но у нас они встречаются намного реже. Среди них:

  • финиковая халва;
  • фисташковая халва.
  • Способ приготовления домашней (самой полезной) халвы

    По сравнению халвы «с добавками» халва без примесей, приготовленная в домашних условиях, естественно более полезна. Но как же ее приготовить ее? Все очень просто…

    Для приготовления вкусной домашней, а главное, полезной халвы необходимо сварить густой карамелизированный сироп, взбить его миксером в густую пену и добавить в него измельченные в порошок семена арахиса или подсолнечника, изюм, орехи и т.п. Затем следует остудить приготовленную массу и наслаждаться вкусом… Готовая домашняя халва радует нас и приносит пользу организму, насыщая его нужными полезными веществами и минералами.

    Вред халвы

    Вместе с полезными свойствами этого продукта, следует обратить внимание и на вред. Вредной она может быть лишь в том случае, если злоупотреблять ею либо при наличии противопоказаний к ее составляющим, а также, конечно, если она некачественная или пропавшая. Из-за своей повышенной сладости вред халвы может принести:

    12 ноября 2011 | Рубрика: «Питаемся правильно»

    Любимое всеми лакомство халва. которое напоминает о детстве, относится к древним традиционным восточным сладостям. В странах Ближнего Востока для изготовления применялись мука, жир и сахар, но изюминкой было доведение ингредиентов до пенообразного состояния, смешивание двух или нескольких пен с постепенным их охлаждением при постоянном взбивании, для чего прибегали к использованию различных хранящихся в секрете хитростей.

    Считают, что впервые в России изготовление тахинной халвы из кунжута наладил в Одессе заводчик Кази, а подсолнечной — купец Свиридов, корабли которого регулярно плавали в Турцию и Персию за товаром.

    Чаще всего у нас изготавливаются такие виды халвы как подсолнечная, кунжутная (или тахинная), арахисовая, миндальная и фисташковая, — и все они имеют различные свойства.

    Свойства и польза халвы для организма

    Большей пользой отличается подсолнечная халва. в которой содержатся витамины B1 и F1. Витамин В1 обеспечивает нормальное протекание роста и развития организма, поддерживает работу сердца, нервной и пищеварительной систем, а витамин F1 необходим при вегетативных нарушениях, высоких физических нагрузках, заболеваниях суставов и связок, а также профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

    Польза прекрасной по вкусовым качествам арахисовой халвы. содержащей витамины В2, В6, D и РР, а также некоторые микроэлементы, состоит в несомненном улучшении работы мозга и снижении количества холестерина, а также благодаря высокому содержанию антиоксидантов, защите от заболеваний, связанных с действием на организм свободных радикалов, таких как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, преждевременное старение и злокачественные опухоли.

    Но при этом надо учитывать высокую калорийность арахиса, приводящую к появлению лишних килограммов или даже развитию ожирения. Из-за содержания в этой халве большого количества клетчатки, раздражающей слизистую оболочку, при обострениях желудочных заболеваний ее следует принимать в пищу с осторожностью.

    Очень полезна халва из кунжута.

  • Во-первых, кунжут поможет восполнить обычно существующую нехватку извести в человеческом организме.
  • Во-вторых, содержание в нем большого количества кальция, антиоксидантов и полиненасыщенных жиров делает его сильнейшим целебным средством в борьбе против онкологических заболеваний и рака, преждевременного старения организма и «плохого» холестерина в крови.
  • Поэтому, содержащая множество витаминов С, В1, Е, F, аминокислот, протеина, а также микроэлементов цинка, кальция, и фосфора, эта халва считается удивительным продуктом, который поддерживает нормальную работу дыхательной, сосудистой, опорно-двигательной системы и предупреждающим головную боль.

    Миндальная халва. прельщающая нас своим ароматом, полезна человеческому организму не только доставляемым вкусовым удовольствием, но и наличием витамина Е, ненасыщенных моножиров, уменьшающих процент вредного холестерина в крови, а также содержанием магния и калия.

    Фисташковую халву считают наиболее полезной своим рациональным сочетанием калорийности и количества аминокислот, витаминов и минералов, содержанием значительного количества меди, марганца и фосфора, магния и калия. А по количеству витаминов группы В, особенно В6, она не уступает даже говяжьей печени.

    Благодаря антиоксидантным свойствам фенольных соединений, содержащихся в фисташках, сохраняется молодость организма, усиливается рост и обновление клеток. Вообще фисташки называют молодильными орешками, поэтому фисташковая халва поможет Вам сохранять силы и бодрость.

    Итак, прочитав о полезных свойствах разных видов халвы, мы уже заранее мысленно выбираем, какой же халвой себя побаловать. Но, выбирая, все-таки не забывайте, что халва содержит много сахара и масла, и поэтому чрезвычайно калорийна! И помните, что ее употребление нежелательно для людей с лишним весом и категорически запрещено диабетикам!

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ v

    Халва

    Халву впервые создали в Иране в 5 веке до нашей эры. Сегодня это старинное восточное лакомство готовят из манной крупы, моркови и лапши. Но как прежде остаются популярными только три основных разновидности этого лакомства – кунжутная, подсолнечная и ореховая халва.

    Для приготовления халвы используют сахар, орехи, семена и пенообразователь. Халва относится к самым популярным сладостям, которые готовят из этих ингредиентов. Ее родиной принято считать Иран. Именно отсюда по всему Среднему и Ближнему Востоку распространились всевозможные способы приготовления рассыпчатого десерта. Если перевести слово «халва» с арабского, то окажется, что оно обозначает слово «сладость».

    Украинцы обязаны знакомству с этим восточным кушаньем одесситу Кази – он первым начал изготавливать тахинную халву, которая, однако, у нас не так популярна, как халва подсолнечная. Уже из Одессы продукт распространился по близлежащим городам и дошел до России.

    Это восточное угощение можно рассматривать как кондитерское изделие с волокнисто-слоистой структурой. Халву изготавливают из перетертых бобов, ядер орехов, семян кунжута и подсолнечника, смешанных со сбитой при помощи пенообразователей массы карамели. Настоящую халву принято готовить ручным способом: на Востоке существует должность человека специализирующегося на приготовлении халвы – кандалатчи.

    Сегодня существует далеко не один сорт этой сладости – ее готовят из различных ингредиентов. В рецептуре традиционной халвы присутствуют масличные семена и орехи. Такая халва состоит из меда, белковой массы – орехи и масличные семена, перетертые в пасту, карамельной массы, содержащей сахар и патоку, и пенообразователей. Пенообразователи обычно получают из мыльного корня и корней солодки, иногда их заменяют на корень алтея или яичный белок. Пенообразователи добавляют к карамельной массе, что позволяет получить традиционную волокнисто-слоистую структуру. Не редко вкус халвы обогащают при помощи дополнительных ингредиентов: шоколада, ванили и фисташек.

    Халва этого сорта имеет несколько разновидностей. На Балканах, Ближнем Востоке и в некоторых частях Средиземноморья предпочитают кунжутную или тахинную халву. Для приготовления белковой массы такой халвы используют молотый кунжут. В восточноевропейских странах, в том числе и на Украине распространена подсолнечная халва. По цвету она значительно темнее своего тахинного собрата. Халва арахисовая и ореховая так же имеет множество почитателей. Причем ореховую халву можно готовить из кешью, фундука или миндаля.

    Состав и полезные свойства

    Для этой восточной сладости характерна уникальная пищевая ценность. В ее составе много растительных жиров, белков, жирных кислот и пищевых волокон. Халва содержит мальтозу и такие минералы как калий, медь, цинк, железо, магний, фосфор и кальций. Эта сладость обладает омолаживающим эффектом, она способна улучшить кровообращение и пищеварение, а так же положительно воздействовать на нервную систему.

    Халва подсолнечная это природный источник витаминов группы В, способных бороться с бессонницей и депрессией, перхотью и угревой сыпью. В ней так же есть и витамин D, который способствует усвоению кальция и укреплению костей, и витамин Е, действие которого направлено на предупреждение процессов старения. Семена подсолнечника являются профилактическим средством от такого сердечнососудистого заболевания как инфаркт миокарда, они будут полезны при заболеваниях желчевыводящих путей и печени. По данным, установленным американскими учеными эти семена способны сократить вероятность возникновения заболеваний онкологического характера. Сотрудники Иллинойского университета смогли убедиться, что семечкам под силу сдерживать опухолевые образования в кишечнике, легких, молочных железах, коже и яичниках.

    Халва кунжутная богата витамином А, который необходим дл здоровья кожи, крепкого иммунитета и отличного зрения. В этой халве в значительном количестве содержатся жирные полиненасыщенные кислоты и растительные белки, являющиеся профилактическим средством сосудистых и сердечных заболеваний. В составе кунжута обнаружены вещества, регулирующие кислородный обмен, способствующие обновлению кожи, сдерживающие старение, ускоряющие восстановление организма после тяжелой физической нагрузки или перенесенных стрессовых ситуаций.

    Людям в возрасте подойдет ореховая халва. Полезные ореховые ядрышки сокращают угрозу возникновения старческого слабоумия и инфаркта. Орехи способны улучшить концентрацию внимания и память. Они положительно сказываются на здоровье сердца, печени и прочих внутренних органах.

    Вред и противопоказания

    Халва относится к высококалорийным лакомствам. Калории ей обеспечивают сахар и жиры, присутствующие в продукте в обильном количестве. Ограничить употребление халвы рекомендуется полным людям и людям, склонным к ожирению. Не стоит ее употреблять при сахарном диабете, атеросклерозе, болезнях пищеварительной системы и аллергии.

    Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

    Источник: http://polzaverd.ru/chaj/poleznye-svojstva-halvy.html

    Халва кунжутная

    Всеми любимая и очень популярная халва представляет собой одно из самых знаменитых традиционных сладких угощений стран Средней Азии. Жители Востока отмечают не только превосходные вкусовые характеристики данного продукта, но и его многочисленные полезные свойства.

    Само название халвы в точном переводе с арабского на русский язык означает ничто иное, как сладость. Для приготовления этого восхитительного десертного лакомства используют орехи, семена и сахар. Помимо этого, в состав восточной халвы могут входить и такие ингредиенты, как пшеничная мука и разнообразные овощи.

    Существует несколько основных видов халвы и каждый из них содержит в своем составе три самых важных ингредиента — карамельную массу, белковую массу и специальное пенообразующее вещество. В основе этого сладкого лакомства находится паста, состоящая из перемолотых орешков или семян масличных растений. Также здесь присутствует натуральный мед, патока либо сироп из сахара. Что касается пенообразователя, его роль в большинстве случаев играет корень солодки.

    Пожалуй, самой вкусной и наиболее популярной разновидностью халвы является кунжутная халва, которая, ко всему прочему, обладает еще и множеством полезных свойств. Этот продукт является очень питательным и калорийным, поэтому он очень эффективно борется с чувством голода, а также помогает насыщать организм необходимой энергией. Средний показатель калорийности кунжутной халвы составляет около 470 калорий на 100 грамм продукта.

    Иногда для производства халвы используют исключительно внутренние частицы семян — такой продукт принято называть тахинной халвой. Довольно часто в пищевой промышленность встречается смешанный вариант — то есть, кунжутно-тахинная халва.

    Полезные свойства и состав

    Источник: http://vkusnoblog.net/products/halva-kunzhutnaya

    Подсолнечная халва — польза и вред лакомства

    Содержание

    Халва – лакомство, известное каждому человеку из детства. Это кондитерское изделие известно во всем мире.  Существует много разновидностей этого лакомства, но наиболее популярной является подсолнечная. Она производится из прессованных семян подсолнуха, а также фруктозы, сахара, патоки и многих других полезных ингредиентов, которые предусмотрены рецептурой.

    Свою популярность халва заработала благодаря тому, что она является питательной, и предоставляет организму большие запасы энергии.  Кроме этого, вещества, входящие в состав десерта входят элементы, выполняющие строительную функцию в организме. Как видим, польза халвы неоспорима.

    Подсолнечная халва: полезные свойства

    Ни для кого не секрет, что употребление семечек позволяет насытить организм маслами и микроэлементами. польза которых для организма неоспорима. Но, не все люди любят употреблять этот продукт в чистом виде, который, кроме этого,  может навредить зубам. Те, кто хочет получить пользу от этого продукта, могут полакомиться вкусной подсолнечной халвой. Это идеальный продукт для сладкоежек, которые заботятся о фигуре и состоянии организма в целом. Халва, польза которой известна на весь мир, отличный заменитель шоколада.

    Кроме этого, она содержит такие полезные витамины как В1 и F. Они просто незаменимы для работы таких систем организма как сердечно-сосудистая. пищеварительная, нервная. Кроме этого, витамин F позволяет значительно улучшить состояние кожи, а витамин В1 регулирует уровень кислотности в организме. Но, это далеко не вся польза этого продукта.

    В ходе ряда исследований, ученые доказали, что активные вещества, содержащиеся в семенах подсолнуха  приносят пользу многим биологическим процессам в организме, а также сдерживают рост опухолей в молочных железах, легких, яичниках, кишечнике. Поэтому, можно сказать, что употребление халвы является обязательным для поддержания здоровья в организме.

    Тем не менее, как и любой другой продукт, нужно употреблять его в меру, иначе ожидаемая польза для организма, может легко превратится во вред.

    Подсолнечная халва: вред

    Халва – это конечно очень вкусно, но, употребляя этот продукт очень часто и в неограниченных количествах можно нанести значительный вред организму. Превышая суточную норму продукта в 30 грамм, что касается и любой другой сладости, можно заработать немало неприятностей, среди которых:

  • проблемы с зубами (кариес, парадантоз);
  • сахарный диабет, особенно у людей, которые кроме халвы употребляют много других сладостей;
  • появление лишнего веса;
  • диатез;
  • расстройства пищеварения, особенно у людей, которые часто переедают, или наоборот, употребляют эту подсолнечную сладость на пустой желудок.
  • аллергия и многое другое.
  • Халва: противопоказания

    Хотя польза халвы и неоспорима, но она, как и любой другой продукт имеет ряд противопоказаний. Ее не рекомендовано употреблять людям, которые имеют следующие проблемы со здоровьем:

  • сахарный диабет;
  • люди с ожирением;
  • имеющим, аллергию на маслосодержащие продукты;
  • людям, страдающим на панкреатит.
  • Люди, болеющие панкреатитом, должны знать, что употребление этого продукта крайне нежелательно, так как он очень тяжел для желудка и может нанести вред пищеварительной системе.

    Кроме всего прочего, халва имеет высокую калорийность.  В сто грамм продукта содержится более 500 калорий. Это очень высокий показатель, так как оптимальной дозой продукта, которую можно употреблять в день является 20-30 грамм. Но, как правило, поклонники этого продукта превышают эту норму во много раз.

    Также, не одноразовые исследования семечек подсолнуха показали, что они могут накапливать кадмий, и если халва несвежая, то человек может запросто отравиться. Очень часто, производители используют различные консерванты, подсластители и ГМО, которые также могут принести вред организму.

    Среди других минусов стоит отметить то, что это лакомство является сильным аллергеном. Его нельзя употреблять натощак, но и на полный желудок ее употреблять также не рекомендуется. Нельзя сочетать продукт с мясом, шоколадом, молочными продуктами, сыром, так как это может стать причиной расстройства пищеварительной системы.

    Как выбрать качественную халву

    Выбирая продукт, нужно обращать внимание на следующие моменты:

  • Герметичность упаковки. Она должна быть качественной и неповрежденной, так как халва не выносит солнечных лучей, а при контакте с ними очень быстро портится.
  • Наличие следов масла.  Если они имеются, продавцы нарушили технологию хранения продукта.
  • Во время разрезания она не должна крошиться и хорошо держать форму.
  • Халва не должна иметь твердых карамельных прожилок, в противном случае была нарушена технология производства продукта.
  • Срезы по краям должны быть ровными.
  • Внешний вид халвы должен в полной мере соответствовать ее составу. То есть, свежая она должна иметь серо-зеленоватый цвет, быть сухой, не иметь выступивших капелек жира и сахара, а также масляного налета.

    Как правильно хранить халву, чтобы сохранить ее свежесть?

    Когда покупатели приобретают халву для всей семьи, ее нужно правильно хранить. В противном случае, продукт быстро испортится и принесет вред организма. После того, как халва попала домой, ее нужно распечатать, положить в стеклянную посуду, а затем  в холодильник. Таким образом, можно предотвратить выделение масла с лакомства и не дать ей быстро испортиться.

    Сколько нужно съедать халвы, чтобы она приносила пользу организму?

    Покупая халву, стоит помнить, что этот продукт является всего лишь десертом, а не основным блюдом, поэтому, есть его нужно только периодически. Оптимальной дозой продукта является 20-30 грамм. Употребляя такое количество халвы в сутки, можно не переживать о том, что появятся лишние килограммы, или появятся проблемы с друзьями.

    Употребление халвы позволит насытить организм полезными элементами, придать бодрости и хорошего настроения.

    Видео о пользе и вреде подсолнечной халвы:

    Источник: http://polzovred.ru/pitanie/podsolnechnaya-xalva.html

    Смотрите еще:

    • Трава грыжник лечебные свойства Трава грыжник гладкий лечебные свойства, применение, лечение. Грыжник гладкий (Herniaria glabra). Другие названия: остудник голый, остудная трава, грыжовник, собачье мыло, полевое мыло. Описание. Многолетнее травянистое растение семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae). Имеет тонкий деревянистый стержневой корень. Стебли ветвистые, […]
    • Полезные свойства ягоды клубники Клубника – полезные свойства и противопоказания Клубника – это широко распространенное травянистое растение, относящееся к семейству розовых (рода земляничных). Представители этого вида имеют прямостоячий стебель длиной от 13 до 45 см, собранные в прикорневую розетку тройчатосложные сизовато-зеленые листья на длинных черешках, ползучие […]
    • Я вылечил полипы народные средства ??????, ???????? ????????, ??????? ?????????? ???????? ???????? ??? ??????? ??????? ? ????????? ? ???????. ??????? ???????? ?????????, ??????? ? ??????? ???????, ??????????, ????????. ????? ? ??????? ? ????? ? ?????????, ??? ?????? ?????????? ??? ????? ?????????. ?????? ??????? ??????? ??????????, ???????? ???????? ????????????? […]
    • Что поднимает давление народное средство Гипотония. Как повысить давление. Лечение народными средствами Гипотония артериальная характеризуется устойчивым понижением давления крови, ниже 100/60 мм рт. ст. Симптомы: вялость, апатия, слабость, головная боль, ухудшение памяти, нехватка воздуха в состоянии покоя, одышка, нарушения менструального цикла у женщин и половой функции у […]
    • Что такое подагра как лечить народными средствами Лечение подагры народными средствами Подагра представляет собой одну из немногих опасных гетерогенных болезней. Она считается довольно распространенной у превалирующего большинства людей старшего возраста. Раньше этим недугом страдали только мужчин, на сегодняшний день подагра нередко проявляется и у женщин. Клиническая картина главным […]
    • Что такое киста щитовидной железы и как ее лечить народными средствами Как лечить щитовидку в домашних условиях народными средствами. Содержание: Рассмотрим самые известные народные средства лечения щитовидной железы в домашних условиях. Как лечить щитовидку в домашних условиях грецкими орехами. Грецкие орехи при болезнях щитовидной железы – очень распространенное народное средство. Особенно они эффективны […]
    • Что кушать после очищения кишечника Как правильно питаться после чистки кишечника, чтобы не зашлаковать его. Как правильно питаться после чистки кишечника, чтобы не зашлаковать его. Чтобы вам не понадобились регулярные чистки кишечника, после процесса очистки нужно правильно питаться. Для того, чтобы кишечник хорошо работал, нужно чтобы в вашем рационе питания всегда […]
    • Чистить кровь народными средствами Очистить кровь. Народные средства Официальная медицина считает методы очистки крови не поддающимися проверке. Представители натуральной медицины убеждены в том, что периодическая чистка крови не только полезна, но и необходима. Можно улучшить своё самочувствие, начав принимать фитосредства. Самыми распространенными средствами для […]